芹菜肉絲

紫蘇香芋鹹粥

芋頭是個很好的食材，不論是甜鹹皆可入菜，就算以清蒸沾醬或單吃也很不錯，反正不管怎麼料理都好吃！ 現在才四月初溫度就屬高溫也沒什麼味...

食材：芋頭、肉絲、乾香菇、芹菜、白米、乾蝦仁、蒜酥、白胡椒粉、醬油、高湯或水、鹽巴、小磨坊紫蘇風味料

豆包炒肉絲～營養又健康

生豆包是一個營養價值高的食物，蛋白質非常豐富，今天就來做一道好吃又營養的便當菜吧！

食材：生豆包、肉絲、醬油、蔥、米酒、蠔油、芹菜、太白粉、辣椒、白胡椒粉、無糖豆漿、蒜末

鐵鑄鍋版客家小炒

食材：蒜頭、乾辣椒、芹菜、豆干、肉絲(五花肉猶佳)、泡發乾魷魚、醬油、酒、白胡椒粉、鹽

海鮮鹹粥

哈尼真的很愛海鮮...... 假日時叫我簡單煮粥解決晚餐，可是卻特定跑去買海鮮；不知該褒還是貶......

食材：米、蛤蜊、新鮮蝦仁、肉絲、紅蘿蔔片、高麗菜、鹽、水、芹菜(可有可無)

Dylanama ♥ 香菇干貝粥

夏天不想炒菜時可以試試這道鹹粥，清淡又營養。

食材：肉絲、香菇(乾花菇)、鹽、干貝、白胡椒粉、大白菜、紅蘿蔔(小)、薑、蔥白末、蒜末、芹菜末、雞高湯加干貝水、白米

客家鹹湯圓

有鹹高湯口味的客家湯圓

食材：紅白小湯圓、大顆鹹湯圓、鹽巴、香菇、糖、水、紅蔥頭、醬油、肉絲、白胡椒、蝦米、香油、茼蒿、雞湯塊、芹菜、香菜

辣炒麵

辣椒粒提味，辣味蠔油，增添香炒麵

食材：芹菜未、蔥白未、鹽、肉絲、味精、蛋液、地瓜粉、辣椒圈、水、豆芽菜、辣蠔油、黄麵

古早味炒米粉

使用新竹日曬米粉就是有種樸實的好味道

食材：新竹日曬米粉、香菇絲、蝦米、肉絲、胡蘿蔔絲、油蔥酥、蔥、木耳絲、芹菜、醬油、鹽、白胡椒、水、烏醋

客家鹹湯圓

冬至吃湯圓，是中國傳統的習俗。在這一天煮上一鍋客家鹹湯圓，不但象徵著圓滿團圓，每一口湯圓更溫暖家人的心。 歡迎加入小毓的粉絲頁一...

食材：紅白小湯圓、肉絲、醬油、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、香油、油蔥酥、香菇水、雞高湯、茼蒿、香菜、芹菜、韭菜

老爸指定的芋頭粥

第一次煮是老媽忙 第二次煮是心血來潮 後面再煮都是老爸指定要吃😂

食材：紅蔥頭、蒜頭、白米、蔥白、芋頭、鹽、蝦仁、水、胡椒粉、九層塔、蝦米、芹菜、香菇、青蔥、肉絲、辣椒

鹹地瓜圓

食材：地瓜圓、肉絲、紅蘿蔔、乾香菇、油蔥酥、芹菜、香油、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉

低卡營養～紫菜肉絲冬粉(乾冬粉)

小時候的家鄉味，母親特別喜愛炒這道菜給我們吃，現在炒給自己家小朋友沒想到也是驚為天人的喜愛❤️ 青菜及肉都有，既營養均衡且低熱量...

食材：冬粉、紫菜、醬油、肉絲、鹽、蝦米、金針菇、紅蘿蔔絲、芹菜珠

鹹湯圓

食材：湯圓、芹菜、米酒、醬油、鹽、蝦米、乾香菇、肉絲

秒殺👍🏻古早味香菇竹筍粥

現在筍子的季節，竹筍都很甜也很嫩，除了可以涼拌、煮湯，也可以來碗粥來暖暖胃😋 加了點油蔥酥更香喔👍🏻 忍不住吃了好幾碗💕

食材：竹筍、生米、醬油、香菇、白胡椒粉、肉絲、鹽巴、香油、油蔥酥、糖、蔥末或芹菜末、胡椒粉、米酒

地瓜芋頭雙色麵疙瘩

當季的地瓜與芋頭就是好吃，運用地瓜芋頭來料理的，通常想到都是甜品，其實煮成鹹湯品麵疙瘩也是超讚的，麵疙瘩淡淡地瓜與芋頭香，口感稍Q...

食材：香油、地瓜、中筋麵粉100+木薯粉50、油蔥酥、芋頭、香菜、香菇、芹菜、蝦米、醬油、水、韭菜、洋蔥、雞粉、蔥末、鹽、肉絲、白胡椒粉

【粉豬兒】芹菜炒肉絲

家常料理!

食材：豬後腿肉、西洋芹、蒜、辣椒、高湯、鹽、糖、醬油、米酒、油、太白粉

肉絲炒金針菇

食材：豬肉片或肉絲、金針菇、芹菜(切段)、鹽、堅魚粉、水、香油、油