花椰菜料理

《一餐一道菜》花椰菜雞胸肉蓋飯

大阪燒醬最搭的就是海台跟美乃滋，運用在炒蔬菜跟肉還有煎餅都很適合，成品有一點偏甜的口感，加上鹹式美乃滋就不會膩口，風味層次更提升呢...

食材：雞胸肉、綠花椰菜、蠔油、洋蔥 (切碎)、烏醋、大蒜(切碎)、糖、薑(切碎)、水、永新日式美乃滋、芝麻(可略過)

西班牙手工臘腸海鮮麵疙瘩

西班牙臘腸的風味，如果覺得太重可以換成台式香腸。原本食譜裡會加一匙細白砂糖，但如果換成台式香腸就有足夠的甜味囉！

食材：中筋麵粉、冰水、橄欖油、蛋黃、鹽、大蒜/洋蔥、花椰菜、蛤蜊、番茄糊、番茄醬、莫札瑞拉起士、九層塔、白酒、西班牙臘腸或台式香腸

愛心便當

便當要五顏六色 要營養均衡 學會日式燒雞肉就做愛心便當吧

食材：花椰菜、胡蘿蔔、花椰菜的菜心、蛋

絞肉炒花椰菜

簡單，家常

食材：花椰菜、絞肉、豆瓣醬、薑、水

日式白醬燉菜

天氣變冷了，很適合來吃燉菜啊，也很適合帶便當。 這道是從 youtube 上【詹姆士姆士流官方專屬頻道】（ https://yo...

食材：好侍北海道白醬塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、去骨雞腿、花椰菜或其他青菜、（可加可不加）新鮮香菇

20豆腐蔬肉排︱低脂低油︱中普林家常菜

鮮豆渣+蔬菜肉排，綿密口感，降低油膩，低脂低卡好選擇！我自已試過口感不輸肉排哦！ 豆腐比例增加，減少紅肉的攝取，若是你有打完豆漿...

食材：豆腐、豬里肌肉、青花椰菜、胡蘿蔔、黃彩椒、薑末蒜末、醬油、胡椒粉、植物油

花椰蝦🥦🦐

食材：花椰菜🥦、蝦子、蒜頭、辣椒、鹽巴

炎炎夏日～電鍋版滷味好方便

原生家庭習慣利用瓦斯爐控制火候，滷雞翅、滷牛腱等等⋯ 陽台充當廚房的海蔘喵常常輸給烤箱的溫度。 所以決定挑戰用電鍋滷味，不用陪烤、...

食材：二節翅、豬里肌肉片、蔥段、花椰菜、薑片、薄鹽醬油、白蘿蔔、蒜頭、開水、鴨肉丸、海鮮辣椒醬、豬肉貢丸、砂糖、豆腐、杏鮑菇、豬血糕、滷包

三杯花椰菜炒杏鮑菇

想吃三杯，又不想吃肉，可以試試花椰菜喔!花椰菜吸附著三杯的湯汁，很下飯!!

食材：花椰菜、杏鮑菇、薑、蒜、辣椒、蔥、鹽、醬油、香油、酒

【上班族便當】韓式泡菜豬&起司蛋捲

上班族的便當就是要方便和營養均衡!日常自己做飯比外食更健康!使用的食材可以依照自己烹調方式少油少糖,油的選擇也很重要!得意的一天日...

食材：熟白飯、清燙花椰菜、雞蛋、細蔥花、豬梅花肉片、PIZZA用起司、泡菜、鮮奶、蒜片、得意的一天日本玄米油1.58L、蔥花、鹽巴、糖

咖哩雞胸健康便當

上班族必收的【健康便當】料理食譜 現代上班族每天都有堆積如山的壓力、工作、雜事， 想要有一個健康的生活難如登天，飲食均衡更是不可能的任務

食材：藜麥小米飯、小黃瓜、番茄、咖哩舒肥雞胸、蛋、花椰菜、鹽、蒜末、高麗菜、橄欖油、紅蘿蔔

快速低醣麻油荷包蛋蔬菜湯

減醣時期， 也想吃暖暖的麻油料理😆 備料簡單， 快手10分鐘完成， 超讚😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ htt...

食材：雞蛋、小磨坊台味麻油雞鍋風味料、小磨坊蒜風味油、花椰菜、乾香菇、開水

照燒花椰菜

食材：白花椰菜、豬絞肉、醬油、薑、味醂、紅蔥頭、鹽、水

咖哩金針菇五花肉捲

金針菇熱量極低且有今天吃明天馬桶見的特性，經常在火鍋中出現。今天用牛五花肉片捲金針菇，再佐以S&B金牌辣味咖哩塊和特製咖哩...

食材：S&B 金牌咖哩塊大辣、S&B 特製咖哩粉、豬五花肉片、金針菇、蔥花、蒜頭、辣椒、水、花椰菜

乾鍋花椒拌炒花椰菜

花椒辣椒要炒久一點才有香氣 炒完要拿起來再炒花椰菜

食材：白醋、醬油、花椒、辣椒、蒜、米酒、鹽

花椰菜濃湯

嗜肉如命的上班族 總是菜量嚴重不足 深綠蔬菜🥬有多好不用在說的～ 既然吃不了幾口～那就煮成濃湯 輕輕鬆鬆的攝取半顆花椰菜🥦

食材：花椰菜、雞湯塊、蒜、薑、玉米粉、水

氣炸醬腿翅、花椰菜（一次完成）棒棒腿雞翅

作法簡單卻好吃 常備菜、帶便當、追劇點心或宵夜，吃不胖才是最讓人開心的♥ 圈媽是氣炸鍋上層雞肉、下層蔬菜一次完成菜、肉： 1. ...

食材：棒棒腿/雞翅、醬油、花椰菜、橄欖油、胡椒鹽、香蒜粉/蒜末、香蒜粉、胡椒粉、辣椒粉、五香粉