花椰菜料理

鮮食🐾豆漿燉飯 蔬菜烤雞 波菜豬肝湯

20171210 狗狗鮮食

食材：牛絞肉、白花椰菜、雞胸肉、青花椰菜、蕪菁、豬肝、胡蘿蔔、番茄、波菜、香菇、茄子、白菜、豆漿、杏鮑菇、糙米、迷迭香、薑、椰子油、羅勒、麻油、優格

佛手津白

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：白菜（燙軟備用）、紅蘿蔔片（燙軟備用）、香菇（泡過備用）、綠花椰菜、絞肉、太白粉水

菇菇白花椰炒鹹豬肉

出乎意料的味道～

食材：白花椰菜、杏鮑菇、蒜頭、鹹豬肉、黑胡椒粒、鹽

花椰菜幼苗和白蘿蔔幼苗的健康料理

ブロッコリースプラウト かいわれ大根 這兩樣是近年日本火紅的健康蔬菜 一個是花椰菜幼苗 一個是白蘿蔔幼苗 但他們所含的營養素比其...

食材：花椰菜幼苗、白蘿蔔幼苗、任何麵包、豬肋排、酪梨、蒜末、洋蔥末、橄欖油、核桃碎片、鹽、黑胡椒、原味優格、味增、蜂蜜

三色香菇肉丸

絞肉加入健康的蔬菜做成肉丸，蒸煮完成後，好香啊！好吃又下飯，小朋友也很愛！

食材：絞肉（細）、葱、米酒、蒜頭、醬油、玉米粉、薑、鹽、水、香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、香油、花椰菜、玉米

茄汁肉丸義大利麵

做了蔬菜好多的茄汁肉丸義大利麵~ 周末花了一些時間把蔬菜們切碎， 其實很療癒周間被工作摧殘的脆弱小心靈XDDDD 網誌版: htt...

食材：洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、蘑菇、冷凍肉丸、番茄糊、高湯、花椰菜、綜合香料、月桂葉、奶油

洋蔥炸醬花椰菜✿維力炸醬

用維力炸醬爆香蒜頭,加入洋蔥,炒軟的洋蔥釋放出來的甜,讓炸醬更甘甜美味,醬炒好淋上燙好的花椰菜,真的清爽中又帶些微辣的甘甜美味~

食材：綠花椰菜、蒜頭、洋蔥(半顆)、維力炸醬、水(量米杯)

紐奧良香料烤時蔬雞胸肉(櫛瓜)

此次使用30cm turk 碳鋼鍋 越用越愛不釋手~

食材：雞胸肉、綠櫛瓜、黃櫛瓜、杏鮑菇、花椰菜、蒜頭、橄欖油、鹽、黑胡椒、紅椒粉、辣椒粉、乾燥奧勒岡、蒜粉

#9 愛妻便當 甜蜜聖誕節漢堡便當

食材：漢堡肉、花椰菜、小番茄、金針菇、培根、炸雞、紅蘿蔔、糖心蛋、馬鈴薯泥

滷花菜

過了一個年，冰箱裡的菜要陸續清了，快不行的白花菜滷起來美味又下飯。

食材：白花菜、薑、八角、辣椒、花椒粒、醬油、醬油膏、十三香滷味醬、白胡椒粉

青花椰泡菜炒豬肉

罐頭泡菜是好幫手，材料可以隨意配，簡單、美味又下飯。

食材：三層肉、青花椰菜、泡菜/汁

義式迷迭香煎烤羊小排佐花椰菜薯泥

繽紛多彩的紅黃甜椒，翠綠香甜的花椰菜，絲滑柔順的馬鈴薯泥，如雲朵般多汁鬆軟的烤蘑菇，最後配上酥香柔嫩的迷迭香煎烤羊排，非常適合在聖...

食材：羊小排、馬鈴薯、黑胡椒粒、青花椰菜、紅黃甜椒、玫瑰鹽、蘑菇、奶油、橄欖油、義式綜合香料、紅酒、麵粉

培根炒青花菜

食材：青花菜、培根、鹽、沙拉油

照燒金菇牛肉卷便當

簡單易做的午餐便當🍱 前一晚預先準備，第二天即使早起現煮 也可以輕鬆快捷完成，還來得及上班上學😆 （困難的是在上班前洗好鍋盤收拾完...

食材：米、火鍋牛肉片、金菇、椰菜、豉油、味醂、芝麻

奶香時蔬雞肉燉飯

用生米炒過再煮成燉飯，從洋蔥炒至焦糖色、菇類炒至軟香出水開始，全程只加鮮奶、不加一滴水～調味來自天然食材、外加濃郁的奶味，仍然讓隊...

食材：白米、去骨雞腿排、黑胡椒、洋蔥、綜合義式香料、蒜頭、乾酪粉、蘑菇、岩鹽、香菇、橄欖油、花椰菜、玉米筍、甜豆、鮮奶、起司片

蕃茄排骨湯【豆豆愛的料理】

由於，全球暖化及氣候變遷效應日益嚴！去年環保署公布「十大減碳宣言」中有一項即是「多吃素、少吃肉、抗暖化 、保健康」。偶爾煮個《黃帝...

食材：澎湖排骨,蓮子、花椰菜, 蕃茄、木耳,塩、水

芝麻養生沙拉【好菇道好食光】

這是一道健康營養又爽口的料理，只需要簡單的準備一些食材，花費幾分鐘的時間，就能輕鬆完成的美食。

食材：生菜、蕃茄、紅洋蔥、小黃瓜、花椰菜、好菇道、梅花肉片、芝麻醬