花椒粉

烤起司蛋厚片吐司

簡單又方便的早餐，有蛋有起司，再擠上美奶滋，兩片就吃的飽飽的喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb...

食材：厚片吐司、全蛋、起司片、鹽、黑胡椒粉、甜味美奶滋

冬至~客家鹹湯圓🥣

冬至顧名思義就是要吃「客家鹹湯圓」，將小時候對客家鹹湯圓的幸福味道重現出來🥣太香了😋

食材：小湯圓、茼蒿菜、豬肉絲、乾香菇、米酒、蝦米、鹽、醬油、紅蔥酥、白胡椒粉、泡香菇的水、蒜頭、玉米粉、蔥花、水

栗子紅棗燜雞翅

食材：雞翅、去皮栗子、紹興酒、紅棗、砂糖、醬油、雞湯(或水)、薑、胡椒粉、蔥

🇰🇷 韓式金針菇泡菜蝦仁蛋餅

「韓式金針菇泡菜蝦仁蛋餅」是一道結合韓國與東亞風味的創意料理。以金針菇和雞蛋製成的蛋餅為基底，內餡則加入了燙熟的蝦仁和爽脆的韓式泡...

食材：雞蛋、金針菇、泡菜、胡椒粉、蝦仁、黑胡椒

四神燉排骨湯

健脾開胃、暖胃暖身

食材：排骨、薑片、四神湯中藥材、鹽巴、雞精、白胡椒粉、米酒

思考人生餅乾-颱風假就是要來玩黑暗料理

10月有颱風假？！🤔地球加油！ 這是之前做麵條的麵團，為了切麵條，先把不平整的麵糰切下，放冷凍。 今天剛好颱風假就來實驗了👍 感謝...

食材：蛋、T55麵粉、蜂蜜、鹽、糖、白胡椒粉

豆豉龍虎斑魚排

食材：龍虎斑魚排、豆腐、豆豉、薑絲、米酒、蔥花、醬油、蒜末、醬油膏、辣椒、香油、白胡椒粉、糖

漢堡肉排

食材：豬絞肉、牛絞肉、洋蔥丁、雞蛋、麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒粉、奶油

金沙茭白筍玉米筍

食材：鹹蛋、茭白荀、玉米筍、蒜頭、橄欖油、水、胡椒粉

蛋煎蟹肉棒

食材：蟹肉棒、雞蛋、鹽或胡椒粉

紅燒豆皮：吸滿醬汁的豆皮，簡單美味家常菜

市場上常見的豆皮有賣兩種，一種是白豆皮，另一種是油炸過的。 油炸過的豆皮很適合水煮、湯、或是紅燒料理，因為炸過之後的豆皮，夾取時較...

食材：炸豆皮、素蠔油、白胡椒粉

【蛋素】番茄雞蛋麵

食材：牛番茄、蛋、五木烏龍麵 (乾麵條)、鹽、糖、醬油、里仁薑油、白胡椒粉、梅粉、水

泰式椒麻魚柳♡

食材：虱目魚柳、高麗菜絲、醬油、麵粉、酒、魚露、糖、醋、香油、辣油、花椒粉、檸檬汁、辣椒末、蒜末、蔥花

蒜香涼拌鮪魚櫛瓜

不開火就能完成

食材：櫛瓜、水煮鮪魚罐頭、蒜頭、醬油、麻油、砂糖、黑胡椒鹽或白胡椒粉、辣椒、白芝麻

颱風天吃什麼 - 皮蛋瘦肉粥

16分鐘熬好粥底，20分鐘好粥上桌。

食材：白飯、豬中里肌肉、白胡椒粉、皮蛋、醬油、油蔥酥、玉米粉或太白粉、青蔥、鹽、油

小吃店蛋飯

🍚老闆娘育兒妙招🍚 這是我去雲林某小吃店發現的奇妙料理，相傳是老闆娘專治自家小孩不愛吃飯的妙招，白飯配上炒得鹹鹹甜甜的炒蛋，樸實的...

食材：熟白飯、蛋、醬油、蠔油、糖、白胡椒粉、蔥花

日式烤飯糰

山陀兒颱風來襲，備好防颱食物

食材：米、胡椒粉、鹽、咖哩粉(可不加）、油、烤肉醬