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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又是一道懷念的家鄉味。澎湖哥哥給的,有感情的食材怎麼吃都對味。
食材:小卷透抽、澎湖麵線、芹菜末、胡椒粉、蔥末(可省略)、水
梅花肉的鮮嫩與蒜香的濃郁完美結合再搭配煎到金黃的馬鈴薯,讓人一口接一口停不下來,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、無鹽奶油、鹽巴、義大利綜合香料、低筋麵粉、鹽、糖
肥而不膩油滋滋的滷肉 就是記憶中家的味道🥰 簡單的用醬油、辛香料慢慢熬煮 一碗熱呼呼的白飯 放上滷肉淋上醬汁 就是最簡單卻最安心...
食材:三層豬肉、蔥段、醬油、薑🫚、蠔油、蒜頭、米酒、小辣椒🌶️、水、八角、白胡椒粉、五香粉
上湯娃娃菜是一道經典的中式料理,主要以高湯(上湯)燉煮娃娃菜,搭配金華火腿、枸杞、蒜末等增添風味,口感細膩、湯頭鮮美,帶有濃郁的高...
食材:高山娃娃菜、蝦米、「烹大師」干貝風味、枸杞、白胡椒粉、太白粉、蒜頭、水
食材:臘腸、芥蘭菜、鹽、蒜仁、胡椒粉、蠔油、糖、香油
喜歡香辣下飯的麻婆豆腐嗎?那你千萬不能錯過用冬季盛產的白菜來做的麻婆料理。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ ...
食材:大白菜、豬絞肉、水、芝麻油、豆瓣醬、醬油、蠔油、胡椒粉、太白粉
每次逛夜市時,總會被豆乳雞的香氣誘惑,頻頻回頭,但是看到份量和價格後,總是告訴自己,回家DIY吧!自己來不但吃得安心,份量更是霸氣...
食材:去骨雞腿肉、小磨坊蒜粉、小磨坊純正白胡椒粉、豆腐乳、九層塔、炸油、樹薯粉
食材:五花肉、台灣乾香菇、糯米、乾蘿蔔絲、蔥、薑、蒜、八角、冰糖、醬油、米酒、白胡椒粉、油蔥酥
將豬絞肉用零添加、純釀造的"李錦記 頭道零添加原釀醬油"拌炒,醬油觸鍋時醇厚的醬香與豆香,更提升豬絞肉的鮮甜(忍不住先嚐一口);再...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬絞肉(粗)、米酒、雞蛋、鹽、水、胡椒粉、食用油
🍖 中秋烤肉剩食料理 Part ❸ 🍖 烤不完的甜不辣別浪費!切小片後炸一炸,甜不辣瞬間膨脹又香脆,搭配九層塔更是香氣十足! 自家...
食材:甜不辣、九層塔、白胡椒粉、鹽巴
小松菜含有豐富鈣質,作成拌飯,好吃又營養~~ https://www.zgs.org.tw/indexdetail.php?pid...
食材:小松菜、米、鹽 (抓醃小松菜用)、松子、橄欖油、鹽、黑胡椒粉
芥蘭菜的獨特香氣與蝦仁的鮮甜味道完美融合,有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。
食材:芥蘭菜、剝殼蝦、鹽巴、蒜末、胡椒粉、米酒
鴻禧菇是這道料理提鮮的重要食材 豆乾對吃蔬食的我們可以補充很多的對人體重要蛋白質 ,大家可以多多吃不同型態的豆製品
食材:青椒、五香豆乾、醬油膏、鴻禧菇、醬油、紅辣椒、烏醋、白胡椒粉
食材:胛心肉、薑片、蔥、胡椒粉、鹽巴、糖、香油、冬菜、榨菜、米酒、雞湯塊
這是一道超簡單的居酒屋料理,奶油跟蒜頭的香氣附著在鮮甜的蛤蜊上。 也可以依照個人口味可以選擇不同佐料,像是辛辣的蒜末或是鹹香的蒜蓉...
食材:奶油、蛤蜊、米酒、蒜末、屏大醬油、胡椒粉
涼瓜炒蛋是一道經典的廣東家常菜,以清新的涼瓜(苦瓜)和嫩滑的雞蛋為主角,呈現出鮮明的色彩和營養搭配。涼瓜的微苦與雞蛋的香滑相互交融...
食材:涼瓜、雞蛋、鹽、白胡椒粉、雞粉
粉絲在日本有個美麗的名字叫春雨,我用麻婆的方式來烹調,鹹香絞肉與滑膩粉絲在口中咀嚼出香辣滋味,單吃很棒,搭配白飯也是有滋有味毫不違...
食材:粉絲2個、絞肉、辣豆瓣醬、青蔥、蠔油、蒜頭、醬油、薑末、米酒、水、糖、椰子油、白胡椒粉、花椒粉、辣油
食材:雞排、生抽、洋蔥、米酒、胡椒粉、鎮江醋、糖、雞湯、番茜碎、生粉水