芋頭地瓜

手工芋圓、地瓜圓

今天用全聯買到的紫心地瓜，還有菜市場買到的台農57號地瓜和大甲芋頭來做九份芋圓。煮好的芋圓和地瓜圓要加黑糖水、冰、或豆花等等都超棒...

食材：芋頭、地瓜粉、黃地瓜/紫地瓜、太白粉、細砂糖、水

芋泥香酥鴨

最近很流行的「芋泥香酥鴨」， 真的材料簡單讓你在家也能輕鬆做， 鹹香烤鴨包入芋泥內，包裹著金黃酥脆外皮， 一咬下外酥內軟、多層次口...

食材：烤鴨、紫地瓜、糯米粉、芋頭、蛋、白糖、麵包粉

48.好市多芋泥派（簡單易做）芋頭地瓜派

又是一個買不到好市多芋泥派，自己試試看的節奏～～🤣 還順便做了芋泥地瓜派。可放單口味也可一次兩種滿足～～～ 真的是很滿足啊！快來跟...

食材：好市多芋頭、地瓜、奶油、二砂、牛奶（沒有可省略）、酥皮、蛋黃

地瓜球/QQ球(蛋）-三色芋頭 紫黃地瓜

什麼名稱都好，這道在🇹🇼台灣便宜不過的平民夜市美食，卻在法式餐廳有一道相同原理的菜餚可以破千元。 在台中讀書過後，不知為何一個禮拜...

食材：可以依地瓜重量好推算、削皮地瓜/芋頭、樹薯粉/地瓜粉、太白粉、糖

炸芋泥丸

簡單做芋丸（芋泥丸）

食材：芋頭、地瓜粉、糖

芋頭糕

濃郁的芋頭香，創新的港式作法，讓你對芋頭糕有種換血的新感覺

食材：去皮芋頭、細地瓜粉、米酒、櫻花蝦、黑豆豉、鹽、蒜頭、砂糖、二砂糖、蒜末、絞肉、五香粉、蔥花、紅蔥頭、白胡椒粉、蠔油、蝦米、水、長條鋁盤、味素、糖、太白粉、水（混太白粉用）、辣椒末

美美的「小花芋圓、小花地瓜圓」Q彈好上手

美美又可愛的「小花芋圓、小花地瓜圓」 簡單步驟及材料也很適合跟孩子一起動手做喔！！ Popo小日子FB：https://www....

食材：地瓜及芋頭、木薯粉、砂糖、熱水

芋頭地瓜包

包子也要吃的營養。 高鈣高纖 吃的到地瓜甜芋頭香，還有芝麻的香氣。

食材：老麵、中筋麵粉、地瓜、水、芋頭、鹽、牛奶(加餡料用)、糖、奶粉(加餡料用)、酵母、奶油(加餡料用)、芝麻粉、糖(加餡料用)

零失敗的日式天婦羅！居酒屋都用這招

搭配田義的【日式天婦羅專用炸粉】，沾附性好，口感超棒，薄酥脆的麵衣吃得出食材的鮮甜，卡滋卡滋，超級美味

食材：製作難度：★★☆☆☆、器具：油炸鍋、料理夾、灑粉罐、田義｜天婦羅炸粉F006-4、水、日式炸物專用胡椒鹽33號、香辣胡椒鹽粉9-3號、牛蒡,筊白筍 南瓜片,秋葵、金珍菇,小黃瓜,玉米筍,芋頭、地瓜,茄子,青椒,甜椒

肉燥芋丸

實實在在的芋頭絲，搭配少許的地瓜粉或木薯粉，富含澱粉質、纖維素和鉀質等營養素，口感Q彈，搭配香Q的肉燥醬汁，味道豐富。 也歡迎到女...

食材：芋頭、豬絞肉、鹽、棕櫚糖或二砂、醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒、紅蔥酥、地瓜粉或木薯粉

紫米芋泥奶酪磚｜BUYDEEM北鼎蒸燉鍋

三層滋味 口感超豐富 ■食譜來源:統一時代百貨.洪嘉黛 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit....

食材：黑糯米、好水、芋頭、煉乳、紫地瓜、奶油乳酪、細砂糖、牛奶

粉蒸排骨

簡單又快速的一道菜！芋頭是很優質的澱粉，而且非常有飽足感，可以代替白飯噢！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https...

食材：豬腩排、芋頭塊、醬油、地瓜粉、醬油膏、蒜頭、五香粉、肉桂粉、粗黑胡椒粒

芋頭鹹籤

香噴噴的料理，回味無窮◟(๑•͈ᴗ•͈)◞

食材：芋頭、蝦米、香菇、絞肉、香菜、地瓜粉、蔥酥、醬油、烤盤紙、油

水晶芋頭糕

食材：芋頭、水、砂糖、樹薯粉（地瓜粉）

自製芋圓豆花

其實在家做豆花和芋圓都不難, 自己做的用料實在又好吃.

食材：芋頭、地瓜粉、地瓜、水、豆漿、豆花粉

芋籤糕

食材：芋頭(大約2顆)、紅蔥頭、油、金勾蝦、醬油、絞肉、鹽、乾香菇絲、白胡椒、純地瓜粉、五香粉、二砂糖、味林

芋圓&地瓜圓

說到剉冰、嫩仙草、豆花、甜湯，不能沒有芋圓和地瓜圓阿 外面的都舀的好少，吃不夠怎麼辦，自己做就好啦~ 因為大家的芋頭地瓜有大有小...

食材：芋頭、地瓜、地瓜粉、糖、水