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玩烘焙就得好好利用手邊現有的食材 剛做好的桑葚果醬 不囉嗦立馬拿來做吐司 這次用的烤模是三能SN2151(約240克麵團) 所以可...
食材：【湯種】高筋麵粉、【湯種】熱水、【湯種】糖、【湯種】鹽、【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】糖、【中種】速酵、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】桑葚果醬、【主麵團】水、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】蔓越莓、【表面裝飾】全蛋液
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食材：鹽、糖、牛油、高筋粉、奶粉、咖啡粉、水、酵母
麵包加了小人兒很不愛的菜菜，顏色是漂亮的翠綠色，吃起來一點菜味也沒有，而且超鬆軟的，做成只有小人兒手掌大小的花形，不知不覺就吃了好...
食材：高筋麵粉、蛋、鮮奶、蔬菜泥、糖、無鹽奶油、速發酵母粉、鹽
利用一個個折疊的小麵片排列組合，烘焙後變成一朶美麗的麵包花。烘焙實在太好玩了！還有鬆軟的麵包可吃，真好！
食材：A:高筋麵粉、A:酵母粉、A:牛奶、B:高筋麵粉、B:糖、B:鹽、B:酵母粉、B:蛋、B:奶油、豆沙餡
麵包+火腿+雞蛋+鮮奶 不一定 = 腿蛋三明治配鮮奶 用麵包布丁的做法變成鹹點都可以做出美味又健康的早餐！
食材：白麵包、雞蛋、牛奶、鹽巴、黑椒粉、煙肉，呑拿魚，其他材料
卡士達鮮奶油醬不止適合泡芙，與麵包也很搭 我在麵團裏面也加了一些鮮奶油，麵包很柔軟，配上卡士達鮮奶油醬，老公和小孩都說很好吃 請看...
食材：牛奶、糖、蛋黃、低筋麵粉、香草精、無鹽奶油、奶粉、鮮奶油、蛋、水、高筋麵粉、速發酵母、鹽、老麵(沒有不用加)
愛上煉乳奶油香氣充滿整個屋子,都是甜香香的氣味!~簡單幸福的烘焙早餐-Condensed milk Bread-戚風模烤的手撕煉乳...
食材：9 inch 寸戚風模烤、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母粉、杏仁片
墨西哥麵包減糖改加起司粉, 鹹甜鹹甜. 不錯吃 歡迎試試
食材：隔夜液種、高筋麵粉、水、酵母、麵包體、高筋粉、低筋粉、糖、奶粉、蛋、冰水、鹽巴、無鹽奶油、香蕉巧克力奶酥、過熟香蕉(中型), 攪成泥、糖粉、榛果巧克力醬、墨西哥皮酥)、奶油、起司粉
改良知名麵包店的bagel 加入黑麥＆奇亞籽讓貝果健康更升級 感謝原版 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/51608
食材：高筋麵粉、黑麥粉、橄欖油、開水、速發乾酵母、細粒紅冰糖、奇亞籽
Pizza可說是大人小孩都愛的點心兒 但每吃一次，荷包就痛一次啊 自己動手做，省錢又安心唷!!! 全圖文 http://joan...
食材：中筋麵粉(高筋麵粉也可)、冰開水、速發酵母、鹽、二砂糖、無鹽奶油、奶粉、番茄醬、鳳梨片、冷凍蔬菜、乳酪絲
此款麵包不加任何油脂，添加了有機黑麥麵粉，吃起來更為健康喔！
食材：韓國預拌粉、高筋麵粉、黑麥/全麥麵粉、黑芝麻、雞蛋、醬油、牛奶
最近抹茶大熱，早前看過有餐廳推出抹茶脆豬，自己也來做做看^^
食材：高筋粉、全麥粉、抹茶粉、鹽、糖、酵母、水、橄欖油、黑芝麻
以法國麵包基底，利用低溫壓力發酵法，做成迷你山型吐司造型，表皮像烤米果的一般的香脆，麵包質地鬆軟有彈性，將米粉發酵成麵糊塗在表面烤...
食材：在來米粉、低筋麵粉、奶油、快速酵母粉、砂糖、塩、水（30度）、麥芽精粉、法國麵包粉、白神乾酵母粉、牛奶（約30度左右）、沙拉油或奶油、全蛋
愛上煉乳奶油香氣充滿整個屋子,都是甜香香的氣味!~簡單幸福的烘焙早餐-Condensed milk Bread-香柔的手撕煉乳奶油...
食材：9-10-inch 寸的烤盤、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母粉、杏仁片
椰蓉麵包也是必買的甜麵包之一，喜歡這些傳統的台式麵包，這次試湯種做法，口感也軟綿，跟液種不分軒輊，都各有特色喔！ 手作就是多方嘗試...
食材：湯種、高筋粉、低筋粉、速發酵母、蛋、細砂糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、全蛋液、糖粉、全蛋、椰絲
加入優格的麵包變得超柔軟，搭配起司的濃郁香味，超美味 粉絲專頁 https://m.facebook.com/followkel...
食材：高筋麵粉、無糖優格、冰牛奶、糖、奶油、酵母、鹽、起司片
在家也可以簡單自製口感高級的紅酒桂圓麵包哦！
食材：桂圓、核桃、高筋麵粉、低筋麵粉、紅酒、糖、鹽、酵母粉、奶油
圓麵包上的橄欖是最好的點綴，讓麵包的表情看起來更可愛。佛卡夏的祕密武器就是馬鈴薯。馬鈴薯的澱粉質與麵包非常搭配，可以讓麵包吃起來更...
食材：橄欖油、黑橄欖（無籽）、迷迭香、鹽、高筋麵粉、砂糖、馬鈴薯(壓碎)、水、乾燥酵母
