胡椒鹽

陽春麵（乾）

陽春麵（肚子雄雄感到飢餓時）很方便的食材！ 烹煮時間也短！適合懶的出門買麵的人

食材：陽春麵（市場製麵廠）、豬油、醬油、糖、烹大師、胡椒、辣菜脯、塩

蝦仁肉絲蛋炒飯

食材：白飯、梅花肉、蝦仁、蛋、蒜、蔥、米酒、塩、烹大師、胡椒、黑胡椒、油

氣炸牛肉串

食材：蔥段、小黃瓜、玉米筍、牛肉片、胡椒鹽

魚香肉絲

食材：梅花肉、塩、辣豆瓣醬、醬油、辣椒醬、薑、香油、糖、蒜、胡椒、辣椒、太白粉、蔥、水

姬松茸派對

姬松茸、百靈菇、香菇三種香氣口感各具特色，美好的交織出一道前菜，配上法棍麵包片變身派對小點，姬松茸讓料理高貴不貴，聖誕跨年part...

食材：姬松茸、百靈菇、橄欖油、香菇、塩、酸豆、黒胡椒、奧勒岡(切碎)、蒜頭、法棍🥖麵包

蘿蔔排骨湯

白蘿蔔屬性偏涼味辛甘，有清熱解毒、除痰生津、幫助消化的功效，也是抗癌食物之一。 其中含有豐富維生素，是家常美味的代表。

食材：白蘿蔔、排骨、鮮味炒手／塩、玉米、白胡椒粒、香菜、香油、芹菜

香煎肉魚

肉鯽魚不但肉質細緻，又很容易取得，除了清蒸最常見的就是香煎~ 起鍋時要熱鍋冷油，加上自製煎魚粉，就能讓魚皮較為完整，且魚身不會四...

食材：肉鯽魚、鹽、地瓜粉、白胡椒鹽

簡單上手的青蔥培根司康，吃起來不乾！

司康似乎不是一種人人懂得欣賞的甜點，在一次閒逛麵包店時，吃過了好吃的司康後，就愛上那種鬆鬆軟軟，像餅乾又像蛋糕的口感～ 這次用清...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、鹽、粗胡椒粒、砂糖、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋、培根(大約4片)、青蔥(洗乾淨後要擦乾再使用)

（飛利浦氣炸鍋）*鮭魚烤飯糰🍙～

食材：鮭魚、白飯、醬油、鹽、胡椒、海苔

香菇雞臘腸飯～免開火簡單料理

食材的量都可以依喜好增加，用紹興酒醃雞腿味道會更香喔!!食材含有水份，所以煮飯的水量會比平常少些，所有食材放入電鍋和米飯一起煮就好...

食材：雞腿肉、臘腸、乾香菇、米、醬油、米酒或紹興酒、胡椒、鹽

台式丼飯

用台灣在地最常見的食材呈現出部分年紀大小都喜愛的台灣味，用最最簡單的方式吃的飽吃的巧

食材：里雞雞肉、去骨鯛魚、洋蔥、豬里肌片、玉米筍、醬油、甜椒、鹽、蔥、糖、秋葵、魚露、雞蛋、柴魚、白飯、小磨坊檸香椒鹽、小磨坊萬用胡椒鹽

罐頭入菜（5）防疫儲糧菜單

因為疫情之故，來到超市採買時，多買了幾個魚、肉的罐頭。

食材：鮪魚罐頭、青椒、鹽、洋蔥、白胡椒、蒜頭、米酒、雞蛋、香油

香芹蠔油鴻禧菇

蒜頭、辣椒爆香 鴻喜菇、薑絲、芹菜快炒 炒至菇出水再調味，避免太濕 加入鹽、蠔油、微醋、白胡椒（全少量）

食材：蒜、辣椒、鹽、鴻禧菇、蠔油、薑絲、白胡椒、芹菜、香醋

鮮蝦豆腐煲

滿滿蝦的鮮甜，單吃、配飯都不錯

食材：蝦、雞蛋豆腐、大蒜、胡椒、紹興酒、鹽、醬油、味霖、蔥、蛋

奶油蒜香胡椒蝦

生蒜頭的嗆度 奶油的香氣

食材：泰國蝦、蒜頭、奶油、辣椒、蔥、醬油、黑胡椒、胡椒鹽、米酒

【高麗菜豬肉手工水餃】全聯料理

【手工高麗菜豬肉水餃】全聯料理🥟 想吃健康水餃？又怕失敗？防疫期間殺時間的料理，看這篇就對了～ 材料： 一盒豬絞肉（粗） 甘藍半顆...

食材：絞肉粗、甘藍、薑、蒜、雞蛋、米酒、青蔥、鹽、中筋麵粉、白胡椒、香油、醬油

黃金洋蔥炒飯

簡單樸實的黃金洋蔥炒飯，用料簡單、調味更簡單，粒粒分明的米粒卻總是能帶出迷人而雋永香氣，讓人回味再三。 有關料理更詳細的介紹請到布...

食材：冷飯、雞蛋(中型)、柴魚粉、洋蔥、胡椒鹽、海鹽、青蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、麻油