胡椒鹽

［宵夜料理］鹹酥蚵仔小管酥

男人下酒菜最佳料理🍻🍻🍻

食材：澎湖小管、澎湖蚵仔、地瓜粉、蛋清、胡椒鹽、蒜頭、辣椒、九層塔

豬肉玉米蛋漢堡

豬肉玉米蛋漢堡+起司+火腿+...營養滿分。

食材：豬肉排、火腿片、胡椒鹽、起司、黑胡椒粒(粉)、玉米粒、凱薩沙拉醬、美生菜絲、美乃滋、雞蛋、牛番茄片

氣炸雞腿🍗簡單做

皮薄多汁～不油膩！！

食材：雞腿、醬油、胡椒鹽、地瓜粉、黑胡椒粉、糖、米酒

粒粒分明蔥油蛋炒飯15分鐘上菜

新冠肺炎疫情持續延燒～ 賣場泡麵、衛生紙賣光光 只好買點蛋、蔥、白米，回家認真做飯了 🤣🤣🤣 這是一道很簡單卻很刁難手藝的...

食材：白飯、雞蛋、蔥、辣椒、胡椒鹽、鹽巴適量、沙拉油

青檸椒鹽雞

剛剛好的火候，剛剛好的搭配，雞腿肉加入了少許的檸檬，肉質裡多了一股淡淡的青檸香，酸香的好味道，一點都沒有油膩感。

食材：雞腿排、白胡椒粉、白胡椒原粒、檸檬汁、鹽、檸檬皮絲、辣椒

薄粉炸雞腿排

香酥外皮，多汁可口的台式薄粉炸雞腿排，用來帶便當、下酒最適合，無骨雞腿排醃前先劃刀、快速入味也快熟，兩面各炸6分鐘，再撒點胡椒鹽就...

食材：雞腿排、胡椒鹽、麵粉(任何筋度)、在來米粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、紅椒粉(可有可無)、全蛋、橄欖油或油、水

超簡單🦐胡椒蝦🦐

家庭式的胡椒蝦超簡單

食材：白蝦、蔥、黑胡椒粉、蒜頭、白胡椒鹽、鹽、米酒

漢堡排

食材：豬瘦肉絞肉、蛋、洋蔥、胡蘿蔔、鹽滷豆腐、鹽、白胡椒、醬油、麵粉

lobster bisque龍蝦湯🦞

食材：龍蝦🦞、蝦子🦐、紅蘿蔔🥕、雞高湯、芹菜、白蘭地、洋蔥🧅、白酒、紅蔥頭、番茄🍅糊、蒜頭🧄、鹽、乾月桂葉、胡椒、奶油、中筋麵粉

椒鹽杏仁小魚乾（補鈣零嘴）

長輩愛吃萬歲牌的杏仁小魚乾，但是往往一點點就很貴，也感覺吃不過癮，簡單的幾種材料就可以方便上桌囉！ 自己動手還能吃的安心

食材：小魚乾、杏仁條、青蔥、辣椒、胡椒鹽、黑胡椒

同一時間變化三種蔥油料理

媽媽很想要我的食譜，我只好寫給他。然後最近蔥好便宜，跟阿婆買一大把才20

食材：很香的蔥、鹽、會讓人打噴嚏的白胡椒、醬油、雞粉（鮮味炒手）、醬油膏（鹹一點的）、蔥花、醬油膏（甜一點的）、米酒、白胡椒、二砂

氣炸百頁豆腐

吃起來真的跟用油炸的一樣好吃😋

食材：百頁豆腐、胡椒鹽

香檸椒鹽台灣鯛

冷藏架上有質感的貼貼包 吸引注目並立馬置入購物籃 烹調後風味絕佳全家讚不絕口 《海》食譜類別

食材：台灣鯛背魚片、青蔥（切碎）、白胡椒鹽、蒜頭（切碎）、食用油、紅辣椒（切碎）、檸檬（榨汁）

南瓜炒餅

吃烤鴨剩下的餅皮，加點料改造一下，就成了很有飽足感的一道菜

食材：南瓜、雞蛋、Xo醬、小顆洋蔥、柴魚醬油、蔥、胡椒鹽、餅皮

醬燒五花肉炒豆干

簡單快速料理 也適合當下酒菜

食材：五花肉、五香豆干、醬油、胡椒鹽、蔥花

車日子 | 露營食食：檨仔林檎生菜盤

Hasenöhrenchen = Feldsalat = Lamb's lettuce = 兔仔耳

食材：檨仔罐頭、林檎，切片、兔仔耳、蒜頭，刴幼、鹽、胡椒、芥辣醬、Lê-bóng 汁、糖、橄欖油

蝦培根三明治

食譜分享來自：https://youtu.be/Ffn5Kt_D8pA

食材：牛奶、蛋、吐司、鮮蝦、玉米粒、培根、胡椒、鹽、麵包屑、噴霧油、起司