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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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迷人家常菜 餐廳一盤百來元 自己做 省coco 健康美味 自己掌握 豆干先用水煮過再拌炒 少了油膩 裹上餅皮或者美生菜 更添清爽...
食材:里肌肉絲、豆干、醬油、蒜、白胡椒粉、蔥、水(分次加入)、紅辣椒(可省略)、太白粉、蠔油(或醬油膏)
食材:鴻喜菇、紅甜椒、黃甜椒、豬肉絲、蒜頭、青蔥、鹽、白胡椒粉、醬油、地瓜粉
蔥爆肉絲是台灣常見的熱炒菜色。懶得想菜單的時候,大火快炒的蔥爆肉絲,加上燙青菜再煮個麵條,15分鐘就完成美味的一餐。
食材:梅花肉絲、洋蔥、辣椒、蒜頭、蔥、薑、米酒、醬油、蠔油、糖、黑胡椒、太白粉
豆干炒肉絲~在早期阿嬤那個年代,沒有什麼特別的去醃製肉絲,只要選擇新鮮的梅花肉絲下去煸炒,豬肉沒有特別的腥味,搭配煎的焦香的豆干,...
食材:豆干、梅花豬肉、蒜末、青蔥段、淬釀醬油、砂糖、溫開水
這菜單 本身偏甜鹹帶奶香口味的菇菇料理,所以食材/調味部分 的比例,可以依個人喜好口味做調整! 分享給愛吃菇菇料理的人,做參考唷!
食材:有鹽奶油、洋蔥(切碎)、無糖豆漿(或牛奶)、好菇道(菇類 皆可)、壽喜燒醬、肉絲(可省略)、醬油膏、米酒、雞粉(或鮮味炒手)、快樂牛 低脂乾酪、研磨黑胡椒粉、義式香料粉(可省略)
可以很簡單的完成料理,美味又有飽足感哦!
食材:市售烏龍麵、肉絲、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽、米酒、香油、胡椒粉、薄鹽醬油
食材:瓢瓜、里肌肉、醬油、蔥、糖、蒜頭、鹽
食材:筧菜、肉絲、蒜頭、鹽、味精、開水
週四,天氣晴,其實是熱得要死,心情佳,其實是有點煩惱,不過不管如何,總是得正面思考,相信未來仍是美好的。 炎熱的夏日若是有這味,...
食材:榨菜、肉絲、醬油、蒜、米酒、鹽、蔥、糖、大辣椒、胡椒粉、小辣椒、五香粉、太白粉、香油
豬肉中含有維生素B1,如果吃肉時再伴一點大蒜,可以延長維生素B1在人體內停留的時間,這對促進血液循環以及盡快消除身體疲勞,增強體力...
食材:豆干絲、豬肉絲、鹽、丁香魚、薄鹽醬油、紅辣椒、味琳、蒜頭、胡椒粉
蒜苗炒肉絲,錦上添花版。對於只喜歡清炒版的人來說,可當成畫蛇添足款! 實驗過的加料變身款(左~右)︰辣豆瓣、醬油奶油、泡菜,簡單...
食材:蒜苔、肉絲 (豬或牛)、豆瓣醬、薑、糖、油膏、麻油、奶油、韓國泡菜、辣椒粉
最近菜價回穩,可以吃到各式菜類,這次用了四季豆炒肉絲,肉絲用龜甲萬御釀醬油稍抓醃後,搭配簡單的四季豆ㄧ起清炒,味道真好,有以前媽媽...
食材:四季豆、腰內肉、蒜頭、醃料、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉、福壽芝麻油
喜歡青椒味道的朋友可以試試看喔!我覺得很下飯~ 青椒含有青椒素及維生素A、C等多種營養物質,有芬芳的辛辣味。青椒營養價值高,富含...
食材:青椒、肉絲、醬油、蒜頭、太白粉、辣椒、胡椒粉、鹽巴
過貓炒肉絲~😋😋😋
食材:過貓、肉絲、薑絲、麻油、米酒
曾在一間小卻非常美味的小館,吃過這道炒三絲,只是原餐廳用的是肉絲、豆干及發魷魚,考慮到發魷魚比較費工,改用了蒟蒻絲替代。 豆干、...
食材:肉絲、小豆干、醬油、蒟蒻絲、胡椒、蔥、水、蠔油or醬油膏、辣椒、麻油or香油、烏醋、蒜頭、油
食材:牛蒡、肉絲、白芝麻、香油、糖、鹽巴、麻油、辣椒
極簡「家常系列」的少油食譜。兼顧營養均衡與少油,食材取得容易,製作只需10分鐘。
食材:洋蔥、豬里肌肉、黑胡椒、鹽
" 雨後春筍" 近入春夏季節 也到了各類美味筍子的盛產期 首先上場的"桂竹筍 鮮脆的口感搭配肉絲來拌炒 最受家人喜愛 將薑絲及辣椒...
食材:桂竹筍、肉絲、醬油膏、薑絲、米酒、辣椒、鮮雞粉、青蔥