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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豆乾(厚的)、蔥、醬油、三層肉、蠔油、蒜頭、米酒、胡椒粉
食材:絲瓜、肉絲、蒜頭、味精、鹽、開水
青椒切小絲 、蒜頭末、辣椒、肉絲先下鍋炒約7分熟、辛香料爆香最後+青椒絲炒熟即可
食材:青椒、蒜頭、辣椒
小時候的我超討厭吃青菜,阿嬤為了不讓我偏食,所以在炒芥藍時都會加了肉絲再佐醬油提味,讓整道菜變得噴香好下飯,同時也吃進了營養及健康...
食材:芥藍菜、淬釀醬油露、肉絲、香油、白胡椒粉、蒜頭、塩
小時候媽媽炒的竹筍肉絲總是特別鮮甜,長大自己炒總是苦苦的,有了美善品,食物原味呈現的跟小時候一樣哦!
食材:竹筍、肉絲、木耳、紅蘿蔔、蒜頭
還記得小時候,只要不乖不聽話,或是成績考太差,爸媽或老師,最喜歡請我們吃這道菜了,可惜現在流行愛的教育,年輕一輩無法體會,這道料理...
食材:竹筍、豬肉絲、素蠔油、辣椒、太白粉、蒜粒、米酒、鰹魚粉、胡椒粉、砂糖
箭竹筍富含高纖維質,可以促進腸胃蠕動,清理腸胃汙穢,幫助人體新陳代謝,且含有豐富的水份、蛋白質及鈣、鐵、維生素A、維生素C等物質,...
食材:箭筍、豬肉絲、鹽、辣椒、蒜頭
很下飯的一道菜、我媽媽的味道
食材:台糖肉絲、四季豆、蒜頭、醬油、五香粉、胡椒、砂糖或冰糖、太白粉、鮮味炒手、鹽
食材:油頭叔叔、醃好的豬肉絲、青椒、辣椒、蒜頭、醬油膏
豬肉絲+菇類+木耳的組合靈感木須炒麵的配料。用和風味噌的方式來調味有一種特別的風味!
食材:豬肉絲、好菇道、木耳、蒜頭、日式味噌、和風醬油、醬油膏
女漢子家最受歡迎的便當菜!超下飯!煎香的馬玲薯和醃炒過的肉絲帶著滿滿的蔥香,就算便當微波或再蒸過,ㄧ樣很美味。 也歡迎到我的臉書專...
食材:馬玲薯、豬肉絲、鹽、紅蘿蔔絲、醬油、蔥花、香菇精或雞粉、香油、太白粉
因為這道菜愛上水蓮!豬肉加上米酒的香氣讓人欲罷不能啊,快速簡單又好吃。
食材:水蓮、梅花豬肉、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴
簡單2步驟就能輕鬆炒出一盤下飯家常菜
食材:青椒、蔥段,蒜末、肉絲、鹽巴、醬油、太白粉
空心菜炒肉絲雖說是很普遍的家常菜,但是要炒的好吃,對新手來說還真的不太容易,我的作法簡單成功率也高,只要掌握幾個要點就可以得到熱炒...
食材:空心菜、豬肉絲、米酒、蒜頭、醬油、沙茶醬、太白粉、鹽巴、水、雞粉、香油
夏日沒有胃口來點辣的開胃 辣椒竹筍炒肉絲簡單容易超好吃 愛吃辣的人有福了👍👍👍
食材:全聯梅花肉、竹筍切絲(不用太細)、辣椒(個人喜好)、鹽巴、醬油膏或香菇素蠔油
竹筍炒肉絲是從小一到夏天,就會指定媽媽一定要做的美食之一。 不過竹筍直接炒怕苦,燙過再煮又怕甜味流失。 跟當廚師的公公討教過後,...
食材:綠竹筍、豬五花肉、鹽、蒜頭、蔥
海茸是海藻中褐藻類裡一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非...
食材:海茸、豬肉絲、鹽、九層塔、鮮雞粉、蒜頭、辣椒
豆干炒肉絲~在早期阿嬤那個年代,沒有什麼特別的去醃製肉絲,只要選擇新鮮的梅花肉絲下去煸炒,豬肉沒有特別的腥味,搭配煎的焦香的豆干,...
食材:豆干、梅花豬肉、蒜末、青蔥段、淬釀醬油、砂糖、溫開水