蒜苔炒肉絲 (三味) ♥長蒜一族 1
描述
蒜苗炒肉絲，錦上添花版。對於只喜歡清炒版的人來說，可當成畫蛇添足款！
實驗過的加料變身款(左～右)︰辣豆瓣、醬油奶油、泡菜，簡單點直接加炒黑胡椒、麻辣醬或沙茶醬。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
貪吃橘
334
食譜
1,660
粉絲
【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理，大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確，很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分，各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮，或靠切工完成的小炒、涼拌，就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆，自家開伙還是以健康為第一優先。。
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Vicky 作者貪吃橘
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