肉絲炒

青椒炒肉絲（快手料理）

鮮脆青椒快炒入味小訣竅～ 肉絲略為醃製加入醬汁入味 再加入已炒半熟的青椒拌炒 就完成囉～ 青椒鮮脆肉絲入味軟嫩 簡易又美味的家常美...

食材：青椒、肉絲、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽巴、糖、胡椒粉、太白粉

辣椒葉炒肉絲

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：辣椒葉、二層肉、枸杞、蒜片

酸白菜炒肉絲（簡單/快速）

現成的酸白菜加上肉絲、辛香料簡單調味快炒一下就可上桌的下飯菜。

食材：酸白菜、豬肉絲、蔥、辣椒、蒜末、醬油膏、蠔油、糖、米酒、醃肉料、水、太白粉

青椒炒肉絲

食材：青椒、肉絲、蒜頭

竹筍炒肉絲

食材：綠竹筍、肉絲、蔥段、辣椒、蒜片、醬油、糖、太白粉水

手撕杏鮑菇炒肉絲蛋

清冰箱的好料理❤️

食材：杏鮑菇、蛋、紅蘿蔔、肉絲、蔥蒜

快速竹筍炒肉絲

下飯

食材：罐頭玉筍、綠竹筍、白胡椒粉、胛心肉絲、糖、蒜碎、豆瓣醬、醬油、米酒、太白粉

竹筍炒肉絲

疫情期間，想到姐姐們都在家裡面對調皮搗蛋的小孩，突然想起這道經典家常菜！ 鮮甜竹筍加肉絲拌炒，經典家常菜就是這麼簡單！

食材：竹筍、肉絲、米酒、蒜頭、鹽巴、胡椒粉

肉絲炒米粉

沒肉燥的米粉也好吃

食材：米粉、紅蘿蔔、醬油、肉絲、醬油膏、青菜、鹽、油蔥酥、胡椒、水

香菜素雞炒肉絲

香菜控的朋友，可以試看看

食材：素雞、肉絲、香菜、蒜頭末、鹽巴、味精

沙茶炒肉絲

沙茶醬就是記憶中的味道 不管炒牛羊豬都很好吃啦😋 也是一道簡單的便當菜喔

食材：豬肉絲、洋蔥、沙茶醬、鴻禧菇、鹽巴、蒜頭、黑胡椒/白胡椒

《家常菜》豆乾炒肉絲

食材：豆乾（切絲）、豬肉絲（醃）、米酒、蒜末、醬油、蔥（切段）、白胡椒、蠔油、糖

辣椒竹筍炒肉絲

竹筍炒肉絲是簡單又百吃不膩的家庭料理，喜歡重口味的人可多加一點辣椒🌶️絲下去炒，椒香又火辣真的很過癮喔！😋

食材：竹筍切絲（熟的）、豬肉切絲（醃一下）、米酒、辣椒切絲（怕辣去籽）、醬油、蒜末、太白粉、香油、砂糖

肉絲炒木耳

下飯的一道菜

食材：薑、肉絲、烏醋、木耳、醬油、蔥段、辣椒、米酒、香油

青椒炒肉絲

食材：青椒、肉絲、醬油、大蒜、米酒、清水、鹽巴、玉米澱粉、糖、食用油

苦瓜炒肉絲 (苦瓜料理整理)

雖說吃的苦中苦方為人上人 人上人可以但不想吃苦怎辦？ 🍎苦瓜料理不苦的方式： 1.各種烹煮方式，內膜刮乾淨 。 2.做涼拌可用鹽...

食材：苦瓜、豬腰內肉、蒜頭、辣椒（不吃辣可省略）、素蠔油或醬油、鹽、油

《防疫簡單當廚神》 蒜片肉絲炒空心菜

食材：空心菜、蒜片、小里肌肉（切絲）、橄欖油、米酒、雞粉、鹽巴