百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vennisa5
239 食譜 862 粉絲

竹筍炒肉絲

竹筍炒肉絲

食材

步驟

  • 竹筍切絲,冷水入鍋煮約10分鐘撈起備用。

    竹筍切絲,冷水入鍋煮約10分鐘撈起備用。

  • 肉絲以醬油/太白粉醃置10分鐘。

    肉絲以醬油/太白粉醃置10分鐘。

  • 起油鍋,爆香蒜片/辣椒/蔥段,放入肉絲炒至半熟。

    起油鍋,爆香片/辣椒/段,放入肉絲炒至半熟。

  • 加入筍絲繼續拌炒,以醬油/鹽/糖/胡椒粉調味,加入太白粉水再拌炒均勻。

    加入筍絲繼續拌炒,以醬油/鹽/糖/胡椒粉調味,加入太白粉水再拌炒均勻。

  • 起鍋後灑上蔥花,完成~

    起鍋後灑上花,完成~

1.5 萬 瀏覽
avatar
Vennisa5 239 食譜 862 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 茄子 鮭魚 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 菠菜 糖醋排骨 早餐 金針菇 雞湯 花椰菜 排骨 四季豆 炒麵 台式泡菜 瓜仔肉 南瓜 打拋豬 香菇雞湯 櫛瓜 娃娃菜 滷肉 高麗菜飯 粽子 白菜滷 馬鈴薯 湯麵 低脂高蛋白 高麗菜 餅乾 雞胸肉 糖葫蘆 酸辣湯 番茄炒蛋 杏鮑菇 蒸蛋 雞肉 小黃瓜 義大利麵 三杯雞 番茄 玉米濃湯 地瓜 雞蛋豆腐 竹筍 家常菜