🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
將豆腐先煎至上色,放至深盤鋪底,再放入醃至入味的排骨,進電鍋蒸45分鐘,口感軟嫩、香氣四溢的豆腐蒸排骨輕鬆上桌。 這道當成宴客菜...
食材:板豆腐、腩排(=五花排骨)、醬油、蒜頭、蠔油、老薑、辣豆瓣醬、青蔥、糖、米酒、白胡椒粉、太白粉
食材:真果食剝皮辣椒-黑麻油口味、真果食剝皮辣椒醬汁-黑麻油口味、真果食蘿蔔錢乾、真果食青春菜脯、雞腿、香菇、雙囍牌紅棗、雙囍牌老薑乾片、水
不是正宗控肉做法,但是我們家最愛的味道
食材:豬五花、豆干、醬油、筍子、老抽(增色用,沒有就改用醬油)、杏鮑菇、醬油膏、洋蔥、米酒、老薑、黑糖、大蒜、白胡椒粉、檸檬、五香粉、辣椒、八角
將杏鮑菇絲入鍋油炸,使其緊縮有彈性,混合老薑片、麻油、醬油、花椒粉快炒,口感香脆美味,每一口都充滿迷人的九層塔香氣,絕對令人驚豔!...
食材:杏鮑菇、老薑、辣椒、九層塔、麻油、醬油、糖、胡椒粉、花椒粉、油、水
台灣糯米Q彈好吃,東港櫻花蝦、馬祖老酒、彰化大城麻油,新社香菇,,小琉球魷魚,交織出濃濃香氣。 ☆口感層次更加豐富、齒頰留香、鮮美不膩。
食材:長糯米、豬肉、香菇、魷魚、金勾蝦、老薑、老酒、鹽巴、白胡椒、醬油、櫻花蝦
防疫期間在家煮飯讓你手忙腳亂嗎?台灣家庭必備的電鍋,可以讓我們簡單烹煮各種不同料理。絲瓜雞湯不僅暖胃、清甜清爽口感最適合夏季。一起...
食材:絲瓜、切塊雞肉、老薑、枸杞
今天做一道清爽羹湯,不但好入口,營養又豐富。 🥬相關食譜:「肉絲白菜羹(白菜滷)」、「白菜打滷麵」、「白菜粉絲煲」、「蝦皮清炒白...
食材:包心白菜、雞蛋、米酒、蒜頭、醬油、豬里肌肉絲、老薑、鹽、胡蘿蔔、砂糖、乾木耳、雞粉、白胡椒粉、蔥/香菜、太白粉、素食高湯、香油、植物油、烏醋
一直對夜市的水煎包念念不忘, 一口咬下麵皮香、內餡香的好滋味, 剛好冰箱有秋葵跟杏鮑菇等食材, 所以動手來做蔬食水煎包~
食材:秋葵、杏鮑菇、豆干、老薑、大豆素肉球、中筋麵粉、冷水、速發酵母、溫水、鹽、醬油、冰糖、白胡椒粉、五香粉、香油、白芝麻、黑芝麻、芹菜末
好吃好吃,冬瓜這樣做最好吃😋
食材:冬瓜、老薑(切片與切絲)、豬肉/梅花肉、醬油、老薑、醬油膏、九層塔、糖、鹽巴
你知道嗎?夏天反而更應該喝熱湯,絕對沒有亂說!大家最近有沒有熱到受不了,已經開始喝吃冰、喝冷飲啦~愛注意!吃太多冰的反而容易中暑,...
食材:真果食甕釀酸白菜、雙囍牌老薑乾片、排骨、板豆腐、紅蘿蔔、黑木耳、蔥、米酒、水
軟而不爛,油而不膩是一鍋好爌肉必備的要素,鹹香味濃的滷汁滲入爌肉的每一處,紅蔥香與肉香滋潤口腔,再從喉嚨回甘,成為台灣人經典必吃的味道
食材:豬五花、青蔥、老薑、小磨坊五香滷味包、小磨坊蔥風味油、紅糖、醬油、米酒、水
食材:去骨雞腿排、香菇、老薑、洋蔥、蔥、苦茶油、米酒、醬油、蒜頭
噴香的麻油雞飯相信一定沒人能抵擋,用剩飯就能做出這道暖身料理,超簡單一定要試試!
食材:土骨雞腿肉、杏鮑菇、老薑、隔夜飯、枸杞、米酒、黑麻油、鹽
簡單新鮮吃小卷‼️ 🐶我們只做簡單料理 請按讚給我們支持呦😘
食材:小卷、老薑、米酒、山葵醬(芥末醬)
我的家常菜~蔥燒沙茶虱目魚柳。
食材:虱目魚柳、青蔥(切段)、龜甲萬御釀醬油、老薑(切片)、黑龍黑豆蔭油膏、蒜頭(去膜)、牛頭牌沙茶醬、泰山玄米油、台糖精製細砂、工研烏醋、福壽頂級香油
食材:皇宮菜、麻油、老薑、鹽、枸杞、米酒
又到了柚子產季,維生素C的含量可說是百果之冠。不只單吃,想不到柚子也能入菜吧! 今天就來煮這道老菜脯柚子雞湯,柚子的清香從廚房飄到...
食材:老菜脯、老薑乾片、雞腿、柚子、水
大家過年必吃的長年菜,就是我們說的芥菜啦!又俗稱刈菜,含有豐富的維生素、膳食纖維等,更是大魚大肉的解膩好幫手,今年年菜來點不一樣的...
食材:老菜脯、老薑乾片、排骨、刈菜、菜心、蛤蜊、紅棗、枸杞、鹽巴、水