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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
牛大骨高湯(副食品也可)
chelsea林佳(無添加鹽、任何調味)
食材：牛大骨、水、老薑、米酒、白醋、洋蔥
老薑
2,152 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「老薑」的零失敗食譜
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死雞肉
陳彥孜太慢拍照已經吃一半了
食材：雞肉一份、嫩薑、老薑、生抽、米酒、黑麻油、鹽巴、味精
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紅燒牛肉（牛腩）
千年祭想吃重口味的香嫩牛肉、喝清爽甘甜的蔬菜湯，那就總和起來做這道紅燒牛肉吧！ 搭配白飯或麵條都很適合！
食材：牛肋條、洋蔥、辣豆瓣醬、老薑切片、醬油、蒜頭、蕃茄醬、蒜苗或蔥、二號砂糖、牛番茄、米酒、白蘿蔔、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、辣椒（可有可無）、飲用水（或高湯）
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海帶芽鮮魚豆腐湯
Amy's Kitchen鰹魚是這季節東北角能補獲在日本料理用來做生魚片的紅肉魚，買一尾中間段想做紅燒，魚頭搭配海菜牙跟豆腐煮湯，營養好吃又暖胃。 🍎做飯...
食材：鰹魚、海帶芽、豆腐、老薑切片、鹽
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【九尾草轉骨雞湯】有發育中孩童必煮‼轉骨
真果食希望手作坊孩子的發育不能等🔥 ✨超稀有✨「處理好」的九尾草 讓你可以更快更便利的顧好孩子的發育 黃帝內經中提到「腎為先天之本」 腎主骨，主...
食材：真果食九尾草燉包、雙囍牌老薑乾片、雙囍牌滋補紅棗、雞腿、九層塔頭、紅骨含殼草、川七、川芎、當歸、料理米酒、水
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養身菇菇雞絲冬粉煲
新東陽HsinTungYang經過燉煮後，食材的清甜完美融入雞湯 冬粉也吸滿了湯汁，吃下之後超溫暖 *食譜供參考，體質特殊者請洽詢專業醫師或是自行調整食材喔!
食材：滴雞精、乾⾹菇、麻油、雪⽩菇、⽶酒、⾼麗菜、鹽巴、雞絲、醬油、當歸、⽔、⽼薑、川芎、枸杞
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栗子燒雞
小磨坊栗子的甘甜與鮮美的雞肉結合，在鍋中一同燒出迷人的風味，讓栗子入口即化，綿密香濃，蒜、薑、五香風味完全激發！一口就能感受辛香料帶來的暖活
食材：藻晨雞、甘栗、青蔥、老薑、白芝麻、小磨坊金黃蒜油、小磨坊濃香五香粉、小磨坊香蒜粒、紅蔗糖、米酒、醬油、雞高湯
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【老菜脯枸杞地瓜雞湯】清明節氣，溫胃護眼
高家老菜脯清明時節可以多吃些蔬菜水果，例如地瓜、白菜、蘿蔔、芋頭等，可以溫胃祛濕，適宜多吃！有「超級食物」之稱的地瓜，不但有益心臟健康、穩定...
食材：老菜脯、雞腿、紅、黃地瓜、青江菜、枸杞、老薑乾片、米酒、水
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清燉蘿蔔牛頰肉
賴阿美的543想喝爽口的熱湯，那就用電鍋來做吧！不用顧火超方便^^ 牛頰肉川燙完，不要切塊，整塊下去燉，燉好後再取出切片做白切肉沾豆瓣醬吃，配上...
食材：牛頰肉、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菜、胡椒粒、老薑、米酒、淺色醬油或魚露、冰糖
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火胴干貝燉雞湯
Vannessa Hsu閩南語俗話說：「吃雞吃家」。過年時的年菜餐桌上，總是少不了一整隻雞，喻意在新的一年裡，全家人都能過得更好，日子也能更圓滿。 全雞的...
食材：土雞、雞爪、干貝、火胴、老薑、紹興酒、白胡椒粉、米酒、雞高湯
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蛤蜊絲瓜麵線
Kuhome.kitchen蛤蜊絲瓜麵線 從雲林口湖婆家拿回來的蛤蜊很鮮甜，配上絲瓜是十分清爽的料理。
食材：絲瓜、蛤蜊、苦茶油、麵線、老薑、水
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四物排骨湯
灶頭鑊尾許多人認為四物湯是女生喝的，其實它是針對有血虛症狀者，不分男女。中醫甚至有依四季加減的版本（如春防風四物、夏黃芩四物），但以食補來...
食材：豬排骨、玉米、老薑、加味四物藥燉包、純米米酒、冷水、鹽、砂糖
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黑糖薑茶銀耳白木耳飲
亞大T8銀耳寒流來襲 氣溫急降🥶🥶🥶 來碗黑糖薑茶與冰糖銀耳的美妙融合 ☕️黑糖薑茶銀耳飲✨ 與家人分享美味與溫暖♨️♨️
食材：亞大T8冰糖銀耳露、老薑、黑糖、熱水
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麻油雞飯
芮恩冷冷的天來一碗麻油雞飯幸福滿爆
食材：雞腿肉、麻油、老薑、米、米酒、鹽、醬油、砂糖、枸杞
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三杯雞
玩味-阿聖快炒店熱門菜色三杯雞的家常作法 在家動動手也能享受快炒店的氣氛 再來杯啤酒，簡直絕配
食材：雞腿、老薑、麻油、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、九層塔、冰糖、辣豆瓣醬
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肉絲香菇油飯(素)
Feng Lin使用新肉絲來做料理非常的方便，"免切免醃"讓料理更簡單，拿它直接做油飯，只要把新肉絲與香菇及老薑炒香，加上電鍋煮熟的糯米飯，將其拌...
食材：圓(長)糯米、冷水、醬油、OMN!EAT新豬肉(素肉絲)、麻油、老薑、黑胡胡椒粒(粉)、蠔油、香菜(可略)、鹽、食用油
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爆薑
Kaoru Lu白飯加上醬油、加上薑油，有豬油拌飯的感覺又有薑的味道香 素食者可用橄欖油來替代豬油
食材：老薑、豬油
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【老菜脯梅子高麗菜雞湯】驚蟄節氣換季進補
高家老菜脯有句俗諺這樣說：「驚蟄聞雷米似泥」，驚蟄日打雷，象徵風調雨順，稻穀豐收。這週天氣回暖真的好舒服呀！春天真的快要來了～不過早晚溫差大...
食材：老菜脯、雞腿、老薑乾片、醃漬梅、高麗菜、香菇、紅棗、水
