養身菇菇雞絲冬粉煲
描述
經過燉煮後，食材的清甜完美融入雞湯
冬粉也吸滿了湯汁，吃下之後超溫暖
*食譜供參考，體質特殊者請洽詢專業醫師或是自行調整食材喔!
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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倒入麻油，爆⾹薑⽚和泡開的⾹菇後，加入川燙過的雞⾁，並加入約3匙醬油拌炒。
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倒入⽶酒、當歸、川芎後加⽔，水要浸過食材；待⽔滾後加入雪⽩菇、⾼麗菜和枸杞。
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小撇步
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