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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞翅、可樂、檸檬汁、青蔥、老薑、辣椒、醬油、米酒
很多人炒的小白菜又苦又澀,還有股怪味兒。教您一招,保證炒出來香甜可口,一上桌就掃光了! 🥬相關食譜:「陽春麵(五辛素)」、「麻醬...
食材:小白菜、老薑、純素豆腐乳、植物油、鹽、砂糖、香菇粉
櫛瓜是夏季的時令蔬果 吃起來口感最脆嫩多汁 櫛瓜高纖低熱量無負擔 是歐美流行的減肥食材 櫛瓜包含許多身體所需礦物質 如:鉀、鎂、鈣...
食材:高家老菜脯、排骨、櫛瓜、雙囍牌枸杞、雙囍牌老薑乾片、紅蘿蔔、米酒、水
2月份的玉米超甜,家人也愛吃飯時喝熱湯 ,今天就煮一道簡單湯料理,暖暖家裡人的身體
食材:土雞肉、玉米🌽、米酒、麻油、老薑、紅棗、枸杞、鮮味炒手、茼萵
Rendang是印尼西蘇門答臘島的美食,也有人稱為「巴東牛肉」。說起這道料理的起源,還是脫離不了人類想要將食物延長保存時間的這件事...
食材:胡荽籽、石栗、食用油、香茅;切段、牛肋條、檸檬葉;去梗、老薑;切片、南薑;切片、薑黃;切片、紅蔥頭;剖半、蒜仁;剖半、甜椒;切條、鹽、椰糖、印尼甜醬油(白鶴)、開水、椰漿(佳樂)
家常小滷菜。 相關食譜:「素香小滷味(奶蛋素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...
食材:鵪鶉蛋、秋葵、五香滷包、西蘭花、老薑、海帶籤、醬油、杏鮑菇、素蠔油、香菜、香油、炒酸菜、砂糖、辣椒醬、素食高湯
過年每天都是大魚大肉,此時需要來點富含纖維的蔬菜和菇類來解解油膩。 將杏鮑菇刻花後不但美觀更易入味,乾煎後香氣撲鼻,只要簡單調味...
食材:杏鮑菇、紅椒、鹽、黃椒、黑胡椒粒、老薑、青江菜
坐月子的好朋友『#麻油腰子』 這道學起來進入冬天也不用怕! 下次再推出『麻油雞&麻油雞燉飯』 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人...
食材:腰子、枸杞、麻油、老薑、米酒、杏鮑菇、醬油膏、水
作為進入春天的開端 少不了用老菜脯燉的一鍋湯吧! 營養價值極高的大白菜 再加入象徵性的年糕 讓吃了這碗的大家 事業、學業都步步高升🎉
食材:高家老菜脯、年糕、大白菜、肉絲、香菇、老薑乾片、紅蘿蔔、水
市場菜販教我:萵菜心用炒的、刈菜心用燉的,今天就分享一道清雞湯;軟嫩的菜心清甜帶點兒微苦,保證您為之驚艷! 🥬相關食譜:「萵筍炒...
食材:雞胸骨、芥菜心(刈菜心)、老薑、米酒、鹽、砂糖、雞粉、清水
馬鈴薯鬆軟可口,雞腿肉鹹甜下飯,是一道大人小孩都喜愛的家常菜。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www...
食材:小馬鈴薯、去骨雞腿排、紅蘿蔔、老薑、蔥、醬油、醬油膏、糖、白芝麻粒
炎炎夏日最適合來一道海鮮冷盤,其中,我最喜歡以五味醬為風味基調的海鮮料理。將中卷利用流動水退冰後,將頭、身拉開,清理內臟墨囊後,抽...
食材:中卷(透抽)、青蔥、老薑、番茄醬、米酒、醬油膏、白醋、白砂糖、香油、蒜泥、薑泥、蔥末、紅辣椒末
又香又辣的白飯殺手。😋 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.com/profil...
食材:台灣鯛背肉、板豆腐、鹽巴、白胡椒粉、老薑、過濾水、蒜頭、地瓜粉、辣椒、蔥、醬油、醬油膏、烏醋、糖、粗黑胡椒粒
皇帝豆是很好蛋白質及鐵質來源 其中礦物質含量中的磷 也與身體代謝、成長發育有關 更可以幫助人體排濕 配上溫性的老菜脯 春天進補最好...
食材:高家老菜脯、排骨、皇帝豆、老薑乾片、白蘿蔔、紅蘿蔔、水
美味的綜合菇菇雞湯, 營養滿分又好喝,煮一大鍋一個人可以喝三天 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:厚肉香菇、鴻禧菇、金針菇、雞肉、老薑、安食小品醬鹽
天氣冷到不想也不敢出門。 拿一大塊梅花豬肉出來,想不出要煮什麼。 只想要熱呼呼的湯、大塊的肉。 冰庫又找到牛肉乾店的老薑,還有新加...
食材:豬花豬肉、老薑、新加坡肉骨茶袋、厚豆皮
天氣冷來碗薑母鴨吧!在家煮薑母鴨有一些小眉角一定要跟大家分享,除了食材新鮮之外,不能不到位的重點在哪?第一麻油要夠香,第二煸薑要到...
食材:鴨肉、老李仔麻油、薑母汁、米酒、老薑、水
五花肉不油不膩,肥肉軟糯入味,搭配皇帝豆好爽口,白飯要多煮一點喔!😆
食材:全聯五花肉條、皇帝豆、老薑、蔥、辣椒、醬油、醬油膏、糖