腐乳清炒小白菜(純素)
描述
很多人炒的小白菜又苦又澀，還有股怪味兒。教您一招，保證炒出來香甜可口，一上桌就掃光了！
🥬相關食譜：「陽春麵(五辛素)」、「麻醬乾麵(純素)」、「白菜豆腐湯」、「青菜豆腐湯(五辛素)」、「青菜蛋花湯」、「蔬菜高湯(植物五辛素)」
份量
3
人份
時間
5
分鐘
灶頭鑊尾
2,043
食譜
5,167
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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