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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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多吃菇類不管是對老人.小孩.男生.女生都是非常好的蔬菜喔~
食材:草菇、美白菇、舞菇、紅蘿蔔(切絲)、蔥花、蒜頭(切片)、鹽.白胡椒粉、醬油、味霖或糖
非常家常的豆乾炒肉絲大家應該都很熟悉 但是有時外食吃多了重口味油膩的 在家裡都會盡量做清淡一點 這道清淡版的豆干肉絲 非常適合家裡...
食材:無漂白大豆干(美國只有賣大的)、里肌肉(切成肉絲)、有機美白菇、大蒜、蔥、昆布醬油(淬釀)、鹽、糖
將洋蔥切碎 杏鮑菇,美白菇,柳松菇 香菇,松茸,切條狀
食材:洋蔥、香菇、杏鮑菇、柳松菇、美白菇、松茸、白葡萄酒
再次把鴻喜菇、美白菇和海鮮放在一起,這次挑了飽滿的牡蠣,再把煮了雙菇和牡蠣而充滿鮮味的醬汁和生米一起燉煮,便成了周末最豐盛的早午餐~
食材:米、蚵仔、鴻喜菇、美白菇、韭菜、高湯、醬油、米酒、鹽
大人喜歡有口感的,馬鈴薯和蔬菜刨絲即可 寶寶喜歡軟嫩口感的,這道煎餅會很捧場喔 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! 痞客:http://...
食材:馬鈴薯(中型)、紅蘿蔔、鹽巴、高麗菜、胡椒粉、鴻禧菇/美白菇或任何菇類、黑木耳、青蔥、洋蔥、雞蛋🍳、麵粉(低筋麵粉)
冷氣團南下,完全就是相聚吃火鍋的好時機,用天然蕃茄做出酸甜口感的蕃茄湯底,喝起來清爽順口,搭配豐富的火鍋料與大同複合料理無水鍋來烹...
食材:牛番茄、洋蔥、蕃茄醬、豬肉火鍋肉片、玉米、高麗菜、青江菜、豆腐、鴻喜菇、美白菇、水、鹽、桂冠火鍋料(五盒裝)、桂冠巧の燒
阿當是我最喜歡的大廚之一,他喜歡把菇類和白肉魚類放在一塊煮,實習當時還真的吃了不少香煎魚肉佐奶油野菇,也毫不客氣地盛上一大盤,躲在...
食材:鴻喜菇、美白菇、紅蘿蔔、鯛魚、米酒、醬油、鹽、油、奶油、蔥
食不厭精、膾不厭細,吃壽喜燒就要用南部鐵器烹調,台灣不能進口日本和牛,就用9+級神戶種純血黑毛和牛 @COOKING第5期>...
食材:洋蔥、美白菇、日本原豆醬油、娃娃菜、水、青花菜、味醂、牛小排片、清酒、黃豆醬油、牛脂、豆皮卷、高麗菜、鴻禧菇、香菇、蔥段
菇類與荷蘭豆(碗豆莢)快速的拌炒,馬上就有翠綠可口又富含膳食纖維的青菜上桌。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.face...
食材:荷蘭豆(碗豆莢)、美白菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、老薑、鹽
利用現成的培根將菇菇們卷起來~利用培根本身的油脂~只要小小火煎到培根恰恰~就很好吃喔~
食材:好菇道美白菇、好菇道鴻喜菇、好菇道舞菇、培根
現代人養生,越來越多人吃素,但總感覺市售素食湯底,變化並不多,最近突然發現,這種茶樹菇料理包,做為湯底的火鍋,口味獨特,美味好吃(...
食材:茶樹菇料理包、高麗菜、凍豆腐、金針菇、美白菇、豆皮
對了!MIA的菜堅持完全不用油不加鹽 盡量以食物的原型作為每一道料理 吃的健康、吃的沒負擔 這道也是以蕃茄為基底 就算沒炒過 也...
食材:番茄麵一包、高麗菜、美白菇、袖珍菇、肉片、洋蔥、小蕃茄、雞蛋
兩個人吃常常剩湯剩飯,隔天拿來混搭亂加變成意想不到的好味道! 我是用康寶玉米濃湯(全素),加上平時習慣冷凍起來的剩飯,冷凍蔬果,加...
食材:康寶金黃玉米濃湯、冷凍剩飯、鳳梨、起司、玉米脆片、毛豆仁、美白菇與洋菇、甜椒、鹽 黑胡椒
香Q米飯淋上鮮甜蕈菇與軟嫩腿肉炊煮而成的丼料,米飯吸飽微甜微鹹的醬汁,真的很難讓筷子停下來耶!
食材:去骨雞腿肉、舞菇、日式醬油或鰹魚露、美白菇、味醂、紅蘿蔔絲、水、洋蔥絲、白飯、雞蛋
結合了兩樣非常健康的食材下去做一個搭配,山藥磨成泥,使之容易入口,而芡汁部分是利用天然的自來水高湯跟菇類下去烹煮做為一個基底,讓湯...
食材:鴻喜菇、美白菇、山藥、枸杞、小豆苗、醬油、烹大師、太白粉水、香油、水
清爽且濃郁的茄汁義大利麵,搭配上台灣著名的虱目魚丸與在地蔬菜,增添料理的豐富性與口感。 支持本土農業,輕鬆做菜,美味上桌。
食材:義大利麵、魚丸(一顆切成四瓣)、鹽、美白菇、糖、黑胡椒粒、鴻喜菇、起司粉、塔菇菜(青江菜也可)、洋蔥(切丁)、蒜頭(蒜泥或切碎)、脫皮番茄罐(壓成泥狀)、義大利香料
以前做月子時,很常喝麻油雞湯, 但體質燥熱的身子,喝多了可會上火的。 因此,這回改用苦茶油來烹調燒酒雞湯, 雞腿的鮮甜味及美白菇的...
食材:棒棒腿、好菇道美白菇、米酒、老薑片、海鹽、枸杞、茶油、無花果乾
看似三樣菜的便當,其實都是非常簡單的料理,用電鍋煮雞飯最方便了!
食材:雞腿肉丁、薑片、蛋、白飯、美白菇、青菜、麻油、鹽、雞粉、沙茶