滿滿蔬菜便當 德德 今天又換我掌廚了~~我要來準備明天的便當,當然是選用玄米油炒菜囉!!玄米油的油質清澈並且炒菜時不需要加入太多就有淡淡的穀香味道,大... 食材:茄子、蒜頭、胡蘿蔔、高麗菜、豬絞肉、花椰菜、木耳、白米飯、得意的一天日本玄米油600ML 3 讚 30 分
麻辣鴨血臭豆腐 Suiの廚坊筆記👩🍳 麻辣鴨血臭豆腐寶鍋一吃就上癮美味食譜、又香、又好吃的食物有種特別的魔力喜愛的饕客難以抗拒。 辛香夠味的湯汁,鴨血也燉煮得軟嫩吸滿飽... 食材:水鴨血、臭豆腐、高麗菜、金針菇、肉末豬絞肉、扁魚干、蒜末、花椒粒、小辣椒、雞晶粉、鹽、糖、麻辣鍋底醬、麻辣鍋底包 28 讚 20 分
起士牛肉堡 TasteTastySauce 漢堡有百百種,每個國家都有自己的漢堡,不同醬料的搭配,不同食材的組合都有不一樣的味道!試試自己的口味吧👍 食材:牛絞肉、蛋黃、蕃茄醬、漢堡麵包、美乃滋、起士、黃芥末醬、生菜、Tabasco、培根、鹽、黑胡椒 147 讚 30 分
手工高麗菜餃子 浦維老師的料理廚房 【手工高麗菜餃子】 心血來潮自己包餃子,自己做的飽滿又大顆肉餡的比例完美😁 影音食譜:https://youtube.com... 食材:中筋麵粉、鹽巴、絞肉(細)、水、高麗菜、醬油、米酒、香油、蔥花、薑末 2 一起做 164 讚
蒸白蘿蔔丸子 咱摳麻麻的料理實驗室 之前看到某個美食影片介紹蘿蔔丸子,感覺很清爽~也想嘗試不加粉類是否能成功,沒想到不僅成功還很好吃。 豬絞肉本身熱量比較高,一部分用... 食材:白蘿蔔、低脂豬絞肉、雞胸絞肉、紅蘿蔔、香菇、蒜頭、蔥、胡椒鹽、鹽 49 讚 45 分
空心菜梗炒肉末 溫刀灶咖 空心菜有時買來不夠幼嫩,尤其菜梗口感吃起來偏老,其實只要稍稍改變作法,粗硬的菜梗也能華麗變身成另一道美味下飯的料理喔! 食材:空心菜梗、肉末、醬油、乾豆鼓、蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、糖 12 讚 5 分
紅燒獅子頭 葉子 年菜~紅燒獅子頭 煎好的肉丸,放在春風1秒抽廚房紙巾上,吸附油,吃來更健康 食材:高麗菜、乾香菇、豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、蝦皮、蛋、香菇水、薑末、水、鹽巴、醬油、白胡椒粉、春風1秒抽廚房紙巾 34 讚 20 分
梅乾菜蒸肉-客家菜 咪兒的小廚房 梅干菜是客家人特有的農產品,用新鮮的芥菜鹽醃曬乾至完全沒有水份,可以貯藏保存很久,梅干菜可以做很多不同的料理,像是梅干扣肉,今天拿... 食材:豬絞肉(五花肉)、梅乾菜、醬油、米酒、白胡椒粉、鹽、玉米粉(太白粉) 1 一起做 126 讚
川辣味豆豉煲飯 patty 很熱,不想在廚房待太久…那就來一鍋到底吧! 很熱,所以需要點重口味, 那就用「S&B 辣油(四川風)」來個辣味煲飯囉! 食材:白米、豬絞肉、乾豆豉、蒜、S&B 辣油(四川風)、蔥、淡醬油、紅蘿蔔、鹽、黃豆芽、米酒 4 讚 20 分
麵衣炸肉丸 DAN 每當調味肉丸時總是抓不準嗎? 一包花雕酸菜牛肉麵解決您的問題! 外酥的麵體~內軟的噴汁肉丸~ 滿口瀰漫著花雕酒的香味 一口下去胃口大開! 食材:豬絞肉、蔥花、紅蘿蔔、薑、蒜、雞蛋、洋蔥、花雕酸菜牛肉麵、沙拉油 20 讚 30 分
香菇鑲肉 鄭恬 零廚藝也可料理出餐廳宴客菜! 加了花枝蝦滑漿的新鮮絞肉,彈牙又多汁,超有面子的宴客菜單之一~ 食材:新鮮香菇、青花菜、「烹大師」干貝風味、絞肉、蠔油、花枝蝦滑漿、太白粉水、荸薺碎、水、紅蘿蔔細丁、白胡椒粉、香油、太白粉 41 讚 20 分
酥炸茄盒|過熱水蒸氣烤箱微波爐 okane 完整內容👉https://youtube.com/shorts/V2Pjn3Jv1tk 食材:茄子、絞肉、洋蔥、蛋黃、薑末、鹽、醬油、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉 9 讚 30 分