在家烤披薩 ~海鮮口味 & 仿六小福口味 珍妮花 買了一小片冷凍披薩回家,吃不過癮,自己動手做吧! 食材:高筋麵粉、糖、透抽…、鹽、蝦仁、牛絞肉、酵母粉、蟹肉棒、豬絞肉、新鮮去皮番茄、泡打粉、新鮮干貝、德式香腸、洋蔥末、橄欖油、紅黃椒、青椒、蒜、溫水、綠豌豆、洋蔥、蘑菇、披薩用起司、紅黃甜椒、雞胸、黑胡椒 5 讚 90 分
麻辣奶油鮮蝦港點 Suan Yao 嘗試做黑白大廚中,有港點女王之稱的鄭智善主廚所作的「麻辣奶油鮮蝦港點」,非常成功,也分享給大家。 食材:豬瘦絞肉、蓮藕切片、無鹽奶油、蝦仁、冰牛奶、餛飩皮(大張)、現成花枝蝦漿 140g、洋蔥、細蔥絲、蛋白、月桂葉、細辣椒絲、蔥末、中筋麵粉、味醂、白胡椒、鹽、辣油、白胡椒粉、糖、芝麻油、玉米粉 42 讚 60 分
蘋果獅子頭白菜滷 鄭恬 清脆多汁爽口是華盛頓富士蘋果最大特色,甜中帶點微酸,多汁細緻,果肉爽脆扎實,鮮紅艷麗香甜多汁,口感清爽.將華盛頓富士蘋果加入絞肉中... 食材:華盛頓富士蘋果、豬絞肉、白胡椒粉、雞蛋、雞粉、麵包粉、太白粉、紅蘿蔔、荸薺、新鮮香菇、大白菜、大蒜、水 40 讚 45 分
魚香茄子 溫蒂廚房☾ 魚香茄子是四川料理中的經典菜餚 也是茄子料理中廣受喜愛的一道菜餚,也是一道簡單好下飯的料理~ 食材:茄子、梅花豬絞肉、蔥花、蒜末、薑末、辣椒、B.B.麻辣醬、烏醋、米酒、醬油、冰糖、白胡椒粉、太白粉水 33 讚 15 分
豆腐金針漢堡排(使用松珍素絞肉) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園 現在市面上有很多種的素絞肉,本身就有黏性,用來做成素排,做好放冷凍,要吃時煎一煎,配飯或夾麵包都很好吃喔! 食材:松珍素絞肉、板豆腐、鹽、金針菇、胡椒、地瓜粉、紅蘿蔔、薑黃粉、蛋、香菇粉、麵粉 22 讚
越式扎肉(淡鹽版) 灶頭鑊尾 真正去到越南才認識到火腿的多樣性,今天決定分享低鈉淡鹽版作法。 🐖越南火腿可以用雞、豬、牛肉製作,甚至加入豬耳等特色食材。 🍖... 食材:豬絞肉、低鈉鹽、蒜頭、雞粉、黑胡椒粒、泡打粉、砂糖、太白粉、植物油、冰開水 10 讚
鹹蛋黃瓜仔肉(影片示範) 小師傅料理筆記本 加入鹹蛋黃的絞肉,多了一股特別的香氣! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be... 食材:絞肉、蔥花、鹽、蒜末、糖、鹹蛋黃、胡椒粉、大茂花瓜、米酒、醬油、花瓜汁 1 一起做 42 讚 30 分
泰式涼拌火腿ยําหมูยอหมูสับ 灶頭鑊尾 清爽無油、酸辣開胃的泰式沙拉,作法超級簡單,萬物皆可涼拌!! 加冬粉或蒟蒻絲更美味😋 🇹🇭🇻🇳相關食譜:「泰式檸檬豬หมูมะน... 食材:豬絞肉、越式扎肉(越南火腿)、辣椒、牛番茄、魚露、洋蔥、砂糖、芹菜、鹽、味精、檸檬汁 8 讚 10 分
佛朗明哥蛋 湯瑪仕微食堂 有去過歐洲旅遊的老饕,應該會發現歐洲人怎麼吃都少不了麵包,如果飯麵是亞洲人餐桌上的不可或缺,那麼麵包就是歐洲人生命泉源。白麵包啃起... 食材:台灣氣冷雞胸絞肉、海鹽、黑胡椒、煙燻紅椒粉、孜然粉、大辣椒、蒜頭、洋蔥、青椒、進口黃皮馬鈴薯、罐頭番茄丁、飲用水、雞蛋、橄欖油 7 讚
高麗菜捲|過熱水蒸氣烤箱微波爐 okane 完整內容👉https://youtu.be/LNAi-0Tiwog 食材:高麗菜(500g)、絞肉、洋蔥、鮮奶、麵包粉、雞蛋、肉豆蔻、鹽、胡椒粉、烹大師、水、番茄醬、醬油、洋蔥絲 3 讚 60 分
麻婆豆腐 瑞珊王 麻婆豆腐無庸置疑是一道下飯的菜.這道菜的辣.鮮.香等風味.就算是料理新手.也可以輕鬆完成.香麻的滋味.隨隨便便可扒好幾碗飯.加麵也... 食材:絞肉、蒜頭、薑片、板豆腐、豆瓣醬、花椒粉 59 讚 15 分