素食

《聖誕節》草莓千層蛋糕

！無烤箱也能輕鬆完成！ 日本聖誕節最愛吃草莓奶油蛋糕～ 今年稍微變化改成有點華麗的草莓千層蛋糕🍓 家裡沒有烤箱，只需要一只平底鍋...

食材：全蛋、鮮奶、高梨 花雫鮮奶油、沙拉油（或融化無鹽奶油）、高梨 花氷鮮奶油、草莓、東聚國際食品 多功能鬆餅粉、砂糖、糖粉

中東風味鷹嘴豆薄餅

🌱親，我把Hummus變成餅了🌱 Hummus（鷹嘴豆泥）是黎凡特地區常見的沾醬，由鷹嘴豆、孜然、大蒜和檸檬汁等製成，材料簡單但風...

食材：全麥麵粉、鷹嘴豆粉、鷹嘴豆罐頭、黑胡椒、白芝麻醬或Tahini、鹽、檸檬汁、芫荽、孜然、大蒜、水

夏日食譜 韓式豆漿麵 콩국수

品嚐看看又濃又香的夏日風味豆漿麵~ 在韓國有吃過豆漿麵嗎?! 豆漿麵主要是韓國夏天比較常吃的麵料理 煮過的豆子磨出的香濃豆漿本...

食材：黃豆、麵條

味噌蛋花豆腐湯

不知道要煮什麼湯品的時候快速上桌的料理。 材料也都是冰箱常有及可以保存較久的唷！

食材：味噌、豆腐、蔥、蛋、水

抹茶吐司~免機器 新手都能成功 超好吃

這款免揉吐司，吃起來一樣內部綿密柔軟！滿滿的抹茶香，外皮脆脆的很有嚼勁！

食材：高筋麵粉、鮮奶油、水、糖、無鹽奶油、酵母粉、鹽、抹茶粉

金沙四季豆

鹹蛋入菜,炒起來,味道不錯

食材：四季豆、蒜末、鹹蛋

桂花釀

桂花淡雅的清香，讓煮婦無法抗拒。

食材：桂花、蜂蜜

【全素】木耳燒豆包

很簡單的食譜，適合需要快速開飯的時候

食材：生豆包、黑木耳、醬油、榨菜絲、鹽、水

【全素】白菜滷

一直以為白菜滷是功夫菜來著，試作之下，沒想到這麼簡單~~

食材：包心白菜、乾香菇、好湯頭、金針菇、黑木耳、紅蘿蔔、水

奶油磨菇四季豆

感恩年菜焗烤奶油磨菇四季豆！

食材：四季豆、奶油磨菇濃湯罐頭、奇福餅乾碎

【全素】腐乳高麗菜

一直很喜歡麻油辣腐乳的味道，今天就來嘗試用它來炒高麗菜！

食材：高麗菜、紅蘿蔔、麻油辣腐乳、水、鹽

百合紅棗銀耳羹

四季都適合養身的銀耳加上冬季產出潤肺止咳的百合灑上明目養神的枸杞是一道冬季滋補養生的湯品。

食材：鮮銀耳、百合、枸杞、紅棗、甘蔗冰糖

韓式馬鈴薯煎餅～新手版

外酥內Q的馬鈴薯煎餅

食材：馬鈴薯、鹽、番茄醬

「早晨5分鐘」烤箱版烤地瓜|香軟甜糯

天冷的時候做夢都想吃烤紅薯，一邊燙的齜牙咧嘴的，一邊迫不及待的撕碎外皮，讓香味隨著熱氣一起撲鼻而來，任優質碳水的蜜流了一手。 分...

食材：紅薯、鹽

杏仁瓦片(減糖)-超簡單

杏仁瓦片作法相單的簡單快速，零廚藝的人都可以做的出來，酥酥脆脆的很好吃，這個是減糖版的，喜歡甜一點的可以再增加糖量。

食材：無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、鹽、薄杏仁片

藍莓優格飲

冰涼、酸甜的水果優格飲🍹 🫐相關食譜：「葡萄優格」

食材：藍莓、無糖優格、煉乳、砂糖、冰塊、薄荷葉

玉米蛋

食材：玉米罐頭、蛋