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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不會很甜,喜歡巧克力的人可以做做看喔
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、糖、蛋
外面賣的饅頭加了什麼不知道 自己做最安心 只要掌握好發酵時間,做出來的饅頭帶有嚼勁又可口。
食材:麵粉(中筋)、全麥麵粉、酵母、黑糖、溫水
食譜配方來自於蔡季芳老師
食材:水磨蓬萊米粉1又1/2杯、水磨在來米粉1/2杯、低筋麵粉1杯、即溶酵母粉、紅麴粉、水1又1/2杯、細砂糖3/4杯
食譜參考琳達公主的烘焙筆記 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興...
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、烘焙小蘇打粉(見小撇步說明)、鹽、室溫全蛋、細砂糖、蘭姆酒or香草精(可省)、巧克力豆、核桃
喜歡少油的歐式麵包但是又怕太硬,試試軟歐麵包吧!加上自己喜歡的乳酪,滿足🈵️❤️
食材:高筋麵粉、糖、乳酪起司、鮮奶、鹽、可可粉、奶油、酵母粉、耐高溫可可豆
食譜參考~Tinrry的杏仁小蛋糕 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,...
食材:蛋白、檸檬汁or白醋、蛋黃、細砂糖、全蛋、烘焙杏仁粉、低筋麵粉、無鹽奶油
使用燕麥片代替部分麵粉,無使用雞蛋和奶油,使用健康的椰子油及芝麻讓餅乾香脆又好吃😋 ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.fa...
食材:低筋麵粉、麥片、椰子油、無糖豆漿、細糖、芝麻、鹽巴
食材:南瓜泥、高筋麵粉、無鹽奶油、鹽、細砂糖、奶粉、酵母粉、葡萄乾、棉線、海苔
口感偏軟的地瓜煎餅,加入酸甜的香蕉和水果,配上一杯茶適合涼涼的日子。
食材:香蕉切片、油(煎餅用)、地瓜、糯米粉(依地瓜水量調整)
濃濃蜂蜜甜香,夾心滑順甜蜜,蛋糕體軟Q有彈性,一款很純粹卻吃也吃不膩的甜點
食材:蛋白(室溫)、蛋黃、砂糖、中筋麵粉、蜂蜜、溫水、熱水
從聖誕節到元旦,馬上就要迎來農曆春節了!假期間難免有時會用美食放縱ㄧ下!不需要模具的甜甜圈,完全雙手搞定,無論是沾上砂糖或糖霜,都...
食材:白砂糖(沾3顆)、沙拉油(炸甜甜圈)、高筋麵粉、牛奶、即溶酵母、奶粉、無鹽奶油、糖、糖粉、鹽、冷水、蛋液
這次我們選擇的鄉鎮食材是太麻里的火龍果,作品為桃花酥,並希望以鮮紅色的火龍果作為染色劑去帶食用色素此類人工染劑。 在前陣子的一部電...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、生紅豆、鹽、火龍果汁、二砂糖、全蛋液、水、白芝麻
多半會這樣做是因爲孩子很不愛蔬菜,健康又美味。
食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、菠菜汁(菜:水=1:1)、糖、鹽、蛋、酸奶 (可用奶油取代)
跟我的另一個檸檬小蛋糕配方是一樣的,只是用了橡實的烤模,實在是有夠可愛😍於是我很閒的又寫了一次~ 食譜參考馥羽的輕甜食:黃檸檬小蛋糕。
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力(表層)
普通的香蕉蛋糕吃膩了嗎?! 來點不一樣的吧! 加入焦糖後的香蕉蛋糕風味更佳! 拿來送禮非常適合喔^_^
食材:細砂糖、葡萄糖漿、低筋麵粉(過篩)、動物性鮮奶油、香蕉片、全蛋、砂糖、無鹽奶油、噴槍、焦糖醬、藍莓、熟香蕉、防潮糖粉
以前常跟同事團購黑糖糕拼免運,但是黑糖糕真的不便宜。現在有空就自己做,真的簡單又便宜。 Q彈口感,不甜膩苦澀,使用大統電鍋即可完成...
食材:黑糖、熱水、中筋麵粉、蜂蜜、樹薯粉(地瓜粉)或太白粉、泡打粉、熟的白芝麻
香濃的起司香 吃起來鹹香、鹹香… 補充鈣質的好選擇 重點是~操作超簡單哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 https:...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、起司片、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽
這款軟糖餅乾,可以美麗也可以可愛,完全看用什麼模子壓出來的,做法簡單也不需要使勁敲碎糖果,只要注意一些要點即可輕鬆完成 親愛的捧油...
食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、市售小熊軟糖