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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我其實非常喜歡吃各式各樣的泡菜、尤其是高麗菜當基底的, 但是自己又有點懶得做或者是近期的高麗菜有時候買起來真的很貴。那很幸運的是我...
食材:高麗菜切細絲、紅蘿蔔切細絲/刨絲、大蒜磨成泥、不甜蘋果醋、喜馬拉雅岩鹽、韓式白芝麻油或香油、二號砂糖
把日本傳統刨冰稍微變化一下,換上小麥草(苗)粉糖漿,吃起來更健康,紅豆和糯米香氣也更明顯!
食材:小麥草(苗)粉、有機糯米粉、有機紅豆、水、砂糖
改編自https://hk.lkk.com/zh-hk/recipes/braised-beancurd-with-black-f...
食材:胡蘿蔔、乾木耳、蒸魚醬油、芋絲、豬骨粉(或者雞粉也可以)、玉米澱粉、板豆腐、芝麻油、水
食材:青椒、秀珍菇、洋菇、蒜瓣、鹽巴、水
滿滿的芋頭絲是芋頭控不可錯過的美食,煎,煮或是蒸都好吃啊,作法簡單又不費時。
食材:芋頭削皮後刨絲、砂糖、鹽、水、樹薯粉 或是地瓜粉
這道湯品相當清爽,很適合夏天享用,就算稍微溫冷再喝也不影響味道。
食材:紅莧菜、嫩豆腐、鹽巴
把小朋友最喜歡的海苔搭配飯做成飯糰 輕鬆簡單 也能帶著小朋友一起做 他們就能吃的很開心也很有成就感 自己做的也會乖乖吃光光
食材:雞蛋、小黃瓜、玉米脆片、白飯、海苔、鹽、保鮮膜
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 天氣熱,使用豆干來製作涼拌菜不但快速又方便...
食材:方形小豆干、小磨坊-七味唐辛子、鹽巴、蒜頭、紅辣椒、香菜、嫩薑、老李仔麻油
食材:茄子、牛番茄、香菜、鰹魚露、穀物醋(或蘋果醋)、味霖
偶然試食到素的起士蛋糕&起士後,發現口味香醇卻也清爽的無奶起士更深得我心!用堅果做的起士蛋糕不但更健康,製作過程更輕鬆簡單...
食材:胡桃(已泡過水並瀝乾)、楓糖漿、腰果(已泡過水並瀝乾)、覆盆莓乾、檸檬汁、椰子油(已融化)、玫瑰水、純香草精、鹽、覆盆莓
每次去澎湖都會買黑糖糕來吃,今天來用電鍋就可以回味黑糖糕的滋味! 這款黑糖糕成分簡單不用任何技巧就可以完成喔!!
食材:黑糖、熱水、中筋麵粉、樹薯粉、泡打粉、白芝麻
時令冬瓜 用菇菇和鹹香的醬鹵煮 軟糯涮嘴🤤
食材:冬瓜(中型)、老薑、麻油、杏鮑菇(小)、香菇素蠔油、鮮香菇、鹽、醬油(金味王)、水
食材:小朵黑木耳、嫩薑、醬油、烏醋、味霖、香油
食材:馬鈴薯、素火腿、黑胡椒、素魚排、無蛋沙拉醬、紅蘿蔔、芥末醬、麵包粉
食材:新鮮羅勒葉、板豆腐、牛番茄、初榨橄欖油、巴薩米克醋、海鹽、黑胡椒
台塑餐飲推出的蘑菇醬價格很親民,真的可以直接囤幾罐在家裡,隨時方便好上菜! 只要我每回用蘑菇醬,家裡的白飯那天就很快見底(也可以...
食材:板豆腐、香菇、紅蘿蔔、甜豆、黑木耳、玉米筍、全素甘醇蘑菇醬
清脆的豆芽搭配高纖的菇類,在嘴裡咀嚼起來特別有層次感,是一道很容易讓人一口接一口的健康高纖料理~ 示範影片 https://www...
食材:香菇、綠豆芽、金針菇、蒜末、辣椒、鹽巴、黑胡椒、味霖(可不加)
西洋芹獨特但又不會搶風頭,滑潤的去籽又皮的台灣萄萄,一起搭上酪梨,又是一個驚奇訝意的好搭檔! 當然檸檬汁和芥末籽是穿插在其中的好媒人。
食材:酪梨、西洋芹、葡萄、芥末籽、檸檬