紅黃椒

綜合軟法(烘焙展西式食譜)

可以吃到世界各地不同地方風味的軟法,好滋味在口中蔓延。

食材：明太子、九層塔、小番茄、蔥花、梅花肉、吻仔魚、柚子胡椒、洋香菜葉、紅甜椒、黃甜椒、法國軟法

XO醬炒碧玉雙鮮

這是利用為了找干貝，去頂好超市買的解凍干貝，和干貝XO醬，降價大黃瓜做盤飾，把吃的宴客菜味道回家試做，雖跟現場味道有差，但口感有鹹...

食材：解凍干貝6粒裝、干貝XO醬、紅黃椒丁、豬腳筋、蒜末、蔥珠、得意一天頂級橄欖油

蔬菜鬆餅--蕃茄醬懶人料理

鬆餅機除了製作鬆餅之外，把它拿來烘烤蔬菜鬆餅更是一絕，那烤好的蔬菜鬆餅，滿滿的杏鮑菇、紅甜椒和蔥花，烤出來外脆內軟，豐富的蔬菜和膳...

食材：可果美蕃茄醬、中筋麵粉、雞蛋、水、杏鮑菇、紅甜椒、青葱、鹽巴、白胡椒粉、橄欖油、沙拉醬

【小磨坊】馬鈴薯雞肉鳳梨沙拉

新鮮鳳梨片、雞肉及鬆軟的馬鈴薯拌在一起，淋上酸甜的優格沙拉醬，在撒上酥脆中帶點鹹鹹的堅果珍青鬆，味道有如青澀酸酸甜甜的戀愛滋味。

食材：馬鈴薯、雞胸肉片、小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚、鳳梨片、小磨坊蒜風味油、紅甜椒絲、鹽、太白粉、美乃滋、優格

青江炒甜椒

不用油的炒青菜。色澤好看營養滿點。

食材：青江菜、黃甜椒、紅甜椒、鹽、味精

馬鈴薯焗烤飯【烘焙展中式食譜】

牽絲焗烤飯..有歐式的風味

食材：馬鈴薯.雞蛋.紅甜椒、紅蘿蔔丁.玉米粒..乳酪絲、白飯、豬絞肉、黑胡椒..牛奶、蕃茄丁、起司片

【小磨坊】五行鮮蔬壽司捲

食材：壽司燒海苔、潤餅皮、美生菜、苜蓿芽、紅甜椒、紅蘋果、小黃瓜、起士片、小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚、美乃滋、冰塊

寶螺一鍋煮--蔥鹽炊飯

蔥香微飄 甜蔬妖豔 素白米粒 越咀越甜 日曬粗鹽 滲出海味 細細品嚐 輕清有味

食材：白米、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、油蔥酥(含蔥油)、日曬海鹽(鹽花)

蕃茄甜椒湯

酸酸甜甜，自然好滋味。

食材：蕃茄、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、蒜頭、水、鹽

繽紛松阪花『淬釀真心食堂』

以前住在家裡時，總是過著茶來伸手，飯來張口的好日子！ 現在結婚後離開家，必須自己下廚，照料丈夫與小孩的胃。 媽媽總是準備她精心挑選...

食材：松阪肉、蒜苗、淬釀醬油露、米酒、蠔油、紅甜椒碎丁、糖、黃甜椒碎丁、胡椒粉

♥開動with Kat♥高麗菜肉末焗鹹派

鹹派是一年四季很多變化的料理，隨著季節時蔬改變內餡也跟著轉換。 貓貓煮食日記： https://www.facebook.com...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、高麗菜、新鮮雞蛋、肉末、酸奶、海鹽、紅甜椒、液態鮮奶油、水、小蕃茄、雞蛋、洋蔥、大蔥、黑胡椒、紅甜椒粉末、巴西利、砂糖、披薩起司條

電鍋雞肉飯

白斬雞沒吃完怎麼辦？拜地基主的大雞腿再運用，可以做成簡單的電鍋飯喔！。 我覺得雞肉(白斬雞)配醬油膏跟白飯最搭。 用白斬雞的大雞腿...

食材：白米、水、醬油膏、白斬雞腿、油蔥酥、櫛瓜、蓮藕、紅甜椒

【珍好饌愛醬】碗糕

在來米粉: 冷水; 滾水 比例為1: 1: 1, 在來米粉先用冷水調勻, 再拌入滾水, 小火煮至糊化, 吃多少調多少, 非常適合單...

食材：在來米粉、冷水、菜埔(碎)、熱水、砂糖、豬絞肉 (舺心)、深碗、蒜頭、乾香菇 (小)、高湯、醬油、蠔油、白胡椒粉、愛醬 - 紅蔥、勾芡水、匈牙利紅椒粉

大蒜起司麵包【滿分早點X桂冠沙拉】

把常見的大蒜麵包抹醬用得比較搞工、豐富一點，多了培根、甜椒，還有還有桂冠沙拉醬，讓整個抹醬更creamy。轉涼的下雨早晨，剛烤出爐...

食材：起司粉、桂冠沙拉、有鹽奶油、蒜末、培根、紅甜椒、黃甜椒、麵包

獵人燉肉Bigos

午後陽光正照著窗台邊青綠亮眼的大高麗菜，看著那顆努力向屋內輸送春天新鮮香氣的巨彈，「吃熱騰騰高麗菜捲的季節已經過了。」太太在背後提...

食材：德式酸菜(擠掉水分）、高麗菜、培根、牛肉、羊肉、豬梅花、德式香腸、洋蔥、番茄粒罐頭、牛肝菌菇、紅葡萄酒、匈牙利紅椒粉、乾燥綜合香菜、肉豆蔻、月桂葉、蘋果泥、無鹽奶油、鹽、胡椒

栗子燒梅肉

"全聯副利中心"，購買燉煮菜餚食材-栗子燒梅肉 季節食材栗子，盛產於9月至隔年2月 適合使用燜燒鍋烹煮，快速導熱的內鍋， 節省瓦斯...

食材：栗子、豬梅肉、米酒、蒜末、豆瓣醬、老薑、老抽、洋蔥、蠔油、西芹、黑胡椒碎、紅甜椒、冰糖、黃甜椒、鹽、橄欖油、高湯

雞丁蔬菜蝴蝶麵

食材：蝴蝶麵1包、雞腿去骨、水、番茄、鹽、西洋芹、四季豆、青椒、蒜頭、紅蔥頭（可省略）、辣椒（可省略）、蔬菜油、醬油、番茄醬