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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大小朋友的最愛ヾ(*´∀`*)ノ
食材:無鹽奶油、砂糖、可可粉、鹽、中筋麵粉、紅麴粉、水、蛋黃
珍珠奶茶ξ( ✿>◡❛)♡簡稱珍奶,又稱粉圓奶茶、波霸奶茶,是一項於1980年代發明及廣傳於台灣的茶類飲料,由於口感特殊,所以受到...
食材:紅麴粉圓、水、砂糖、冷開水、冰水(備用,珍珠煮好時使用)、紅茶葉、奶精
今天做了好吃的彩色娘惹糕,與眾多姐妹分享美食! 第一次做了很多色彩的組合,雖然辛苦,但是做出來的成品好美又好吃,一切都值得了!
食材:樹薯粉、糯米粉、糖、鹽、紅麴粉、檸檬汁、椰奶、蝶豆花粉、藍色椰漿、水、薑黃粉、黃色地瓜泥
是顏色鮮艷的毒蘑菇?還是吃了會變大變強的超級蘑菇?
食材:中筋麵粉、細砂糖、原色麵團、鹽、紅麴粉、水或鮮奶或無糖豆漿、水、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)
同事送的草莓果醬,就拿它來做個有內餡的菠蘿麵包吧,小時候的夢想就是希望菠蘿裡面有餡料!
食材:草莓果醬、細砂糖、無鹽奶油、砂糖、高筋麵粉、蛋液(常溫)、奶粉、低筋麵粉、紅麴粉、速發酵母、鹽、雞蛋、鮮奶
每年到這時候,總是要開始做些應景的中式糕餅,每天看到一堆照片,也只好來練習一下,自己做的,還是比較安心
食材:高粉、低粉、糖粉、無鹽奶油、奶油紅豆餡、鹽巴、芋泥餡、無水奶油、鹹蛋黃、牛奶、水、薑黃粉、紅麴粉、抹茶粉、可可粉
打算過年用來夾年菜「梅乾扣肉」的刈包皮~~今年是狗年、特地自己構圖設計做了貴賓狗圖案~狗來富🐶🐶黑糖南瓜口味
食材:中筋麵粉、牛奶、葡萄籽油、黑糖粉、三溫糖、酵母粉、南瓜粉、竹炭粉、紅麴粉
再過兩天就是除夕了,今年決定來做點不一樣的發糕 加了顏色的發糕色彩繽紛又健康,增添另一番風味 讓家人吃得安心招好運,更有年節氣氛喜氣洋洋
食材:低筋麵粉、砂糖、可可粉、無鋁泡打粉、紅麴粉、熱水、抹茶粉、南瓜粉、紫藷粉
媽媽傳授的紅麴醬, 我想我每年冬天都會做, 是一種思念的方式。紅麴醬可以應用的料理非常多,一罐在手, 整個冬天都會暖洋洋的噢!
食材:紅麴粒、米酒、糯米、水
天氣涼爽適合來玩麵團,小人兒說要吃薯條,阿木就變薯條給他,還指定上面要有「m」符號喔!外觀有趣偽薯條饅頭,連不愛吃饅頭的孩子都會一...
食材:中筋麵粉、鮮奶、糖、玄米油、酵母粉、薑黃粉、紅麴粉
麻油蛋煎紅麴麵線有雙重香味與豐富口感
食材:紅麴麵線、雞蛋、薑片、黑麻油
家中香蕉滯銷 製作成孩子愛的杯子蛋糕,杯子蛋糕孩子是很喜愛 但若單是香蕉口味的杯子.....誘因應該不是很強大 加了點紅麴粉還有可...
食材:蛋黃、酪梨油、蛋白、鮮奶、細砂糖、米酒、檸檬汁或白醋或塔塔粉、紅麴粉、可可粉、低筋麵粉、香蕉泥
寒流來襲, 正是製作紅麴醬的好時機, 有一罐在廚房, 溫暖整個冬天喔!
食材:主要食材:紅麴醬
古早味零食
食材:低筋麵粉(原色)、奶粉、食用油、低筋麵粉(有色)、紅麴粉、糖水比例、二砂、水
今天用<三風麵館>紅麴麵線來料理,每一口都吃的到地瓜綿密的口感,搭配雞胸肉與高麗菜絲。地瓜也可以改成南瓜。簡易快速又豐...
食材:雞胸肉、地瓜、紅蘿蔔、高麗菜、蒜頭
忽然間變天了,從白天穿短袖忽然間變成穿長袖,台南也終於有冬天的感受了。這樣忽冷的天氣很適合小小進補一下,不宜一下子大補,所以比較適...
食材:廋肉、蔥、薑、八角、滷包、豆輪、豆干、紅糟(紅、醬油、冰糖、木瓜片、水、塩、胡椒粉、五香粉
接近冬至了,第一次做有包內餡的湯圓,再加上製作成色彩鮮豔圓珠琉璃狀,好吃又有趣,每一顆都是獨一無二,彷彿是小時候玩的彩色玻璃彈珠呢...
食材:糯米粉、溫水、黑芝麻粉、紅麴粉、糖粉、食用色素(黃)、無鹽奶油或豬油
青醬跟雞胸肉根本就是絕配!
食材:雞胸肉、鹽、義大利麵、紅麴粉、大蒜、紅椒粉、洋蔥、醬油、辣椒(可加可不加)、鮮奶油、青醬、水、黑胡椒