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雖然很耗時，但做出來超有成就感，而且招待客人絕對不會漏氣的一道料理。 (做過很多次，每次都有一點點小改變，目前搭配紅酒醬汁覺得是最棒的)
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、洋菇、全脂牛奶、栗子、菲力牛排、砂糖、百里香、英式芥末、橄欖油、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、牛肉碎、白醋、鹽、紅蔥頭(切碎)、白開水、奶油、帕瑪火腿、紅酒醋、紅酒、西式高湯
夏天只想吃些清爽開胃的健康料理，加入一些義大利麵增加飽足感，帶去公司當便當也可以，不用加熱直接吃，非常簡單又容易準備的一道料理。 ...
食材：芥末籽醬、油漬鯷魚、雞胸肉、洋蔥碎、白酒、紅酒醋、酪梨、初榨橄欖油、螺旋麵或其它義大利麵、鹽、沙拉生菜或蔬菜隨喜好、黑胡椒、小番茄
蝶豆花的天然花青素,與米粒結合,交織出美妙的色彩搭上鮮蝦、蛤蠣等海鮮~彷彿暢洋於沁涼的大海中,豐富的視覺及味蕾的一場饗宴，想知道蝶...
食材：蝶豆花、鮮蝦、生菜、蛤蠣、紅酒醋、花枝、橄欖油、檸檬、番茄、白飯、玉米筍
天氣漸熱，想吃健康沙拉又怕過於冰冷的食物嗎？試試這道虎菇溫沙拉，溫熱口感、外觀美麗、入口健康！
食材：紅蔥頭、蘿蔓、紅椒粉、綠花椰菜、鹽、初榨橄欖油、虎菇、胡椒、紅酒醋、小蕃茄、蜂蜜、蛋、迷迭香、蒜泥、義大利綜合香料
在三井日式料理吃過塩麴和風醬汁的生菜沙拉，很對味，嘗試以紅酒醋塩麴搭配海鮮，口感還不賴 部落格： http://lcn0819.p...
食材：鮭魚排、蘋果、蘆筍、塩、玉米粉、塩麴、紅酒醋、糖、水
從冰箱裡拿出五彩繽紛的蔬菜，用蔬果洗潔液一下子洗淨；燒鍋熱水，燙塊雞胸肉，或切或撕，三兩下就能上桌一到健康美味的苦茶油沙拉。 更...
食材：雞胸肉、蘿蔓生菜、豌豆苗、紅甜椒、黃甜椒、紫洋蔥、黑芝麻粉、苦茶油、紅酒醋、蘋果汁、金桔
杏鮑菇營養價值高，可降血脂、膽固醇，搭配油醋醬與爽口的蘆筍，健康無負擔！
食材：杏鮑菇、蘆筍、橄欖油、香菜、陳年紅酒醋、鹽、黑胡椒粒
紅酒醋小菜搭配鮭魚，清爽又有香氣 部落格：http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/20435...
食材：鮭魚排、紫色洋蔥、番茄、小黃瓜、紅椒、香菜、紅酒、塩、紅酒醋、糖
酸甜有味的油漬番茄，加入義大利麵、配著法國麵包、佛卡夏都非常享受
食材：各式蕃茄、鹽巴、黑胡椒、月桂葉、迷迭香、紅酒醋、橄欖油
酸酸甜甜的松板肉，包夾著爽脆的蘿蔓，是兒子特別喜歡的肉料理 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog...
食材：松板豬肉、杏鮑菇、塩、蘿蔓、紫色高麗菜、紅蘿蔔、醃橄欖、紅酒醋、草莓果醬
《魔獸世界》艾澤拉斯盛宴中不可或缺的就是這道神祕燉肉了，因為不論是驍勇的聯盟勇士，還是剽悍的部落成員都很愛吃，會這麼跨種族受到人類...
食材：牛腱肉、豬胛肉、丁香、橄欖油、海鹽、洋蔥、黑胡椒、龍眼乾、剝皮大蒜、番茄義大利麵醬、月桂葉、檸檬汁、肉桂棒、綜合香草、迷迭香葉、特級初榨橄欖油、紅酒、紅酒醋
用水煮+拌的方式來完成，但是主婦10分鐘上菜的大絕招！搭配上不同菜系的調味料，輕鬆做出異國美食，「義式涼拌海鮮」除了有口感的時蔬外...
食材：鮮蝦、中卷、海鹽、番茄(中)、檸檬汁、青椒、紅酒醋、黃椒、初榨橄欖油、紫洋蔥、西洋芹
簡單有飽足感
食材：紅腰豆罐頭、紫洋蔥 去皮切末、橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒
深秋時節，山城裡又是風又是雨，潮濕涼冷的空氣吃鍋物最好。加入八角與花椒的雞湯底清香鮮甜，不但可去除肉類腥味，亦可增添香氣，淋上紅酒...
食材：去骨雞腿肉、冬粉、雞骨蔬菜高湯、綠豆芽、八角、紅酒醋、西芹、花椒、鴻禧菇、清酒、白靈菇、辣椒、鹽
皮脆肉嫩的鴨胸；外面焦香裡面鬆軟，熱氣蒸騰的馬鈴薯；搭配濃縮了紅酒，高湯，水果味道，醇厚卻又清爽的醬汁。這樣組合起來好像比較複雜，...
食材：馬鈴薯、雞高湯、奶油、帶皮鴨胸、紅酒、無籽葡萄、蘑菇、橄欖油，蒜頭，百里香、白酒，巴薩米克醋、鹽，胡椒
中秋節大家都鐘意BBQ，但食咁多肉，搞到個個都便秘，唔通個個都想便秘咩！咁一定要食返個多菜既沙律清下腸胃～今次呢個芝士西腿沙律拌果...
食材：大師菠蘿酒、紅酒醋、香草油、西班牙風腿、西式沙律菜、車厘茄、鹽、黑胡椒
食材：木棉豆腐、黃紅甜椒、蒜末、醬油膏、酒、紅酒醋、糖、塩胡椒、無調味辣椒醬
幸運的買到小菠菜，又新鮮又嫩，生吃都可以喔～如果用一般炒菜的方式怕將嫩菠菜炒老了～但是家人又不習慣把生的嫩菠菜當沙拉吃，所以請試試...
食材：小菠菜、小里肌肉、鹽、全蛋、糖、醬油、蒜頭、紅酒醋、黑胡椒粉、香油、太白粉
