南法普羅旺斯紅酒燉牛肉 楊草莓 南法版本的普羅旺斯紅酒燉牛肉使用的紅酒份量較少同時加入肉桂棒和柳橙皮的香氣 喜歡地中海香料的人可以嘗試看看這個版本 :) 詳細圖文... 食材:牛肉、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蘑菇、麵粉、肉桂棒、柳橙、蒜頭、月桂葉、迷迭香/ 百里香/奧勒岡、橄欖油、紅酒、香料海鹽 159 讚
法式紅酒燉香雞[飛利浦微電鍋] 美魔女Jolyn 法國勃艮地最著名的是「勃艮地紅酒燉牛肉Boeuf Boutguignon」,但其實不吃牛肉的話,使用雞肉也很適合唷!! 以紅酒燉... 食材:飛利浦微電鍋HD3060、雞腿、紅蘿蔔塊、蘑菇片、洋蔥丁、培根片、大蒜片、雞高湯、番茄糊、麵粉、月桂葉、黑胡椒粒、百里香葉、紅酒、黑胡椒粉、海塩、橄欖油 1,149 讚 90 分
紅酒燉牛肉 不萊嗯的烘培廚房 示範影片:https://youtu.be/j1qRCB2N1zk 『紅酒燉牛肉』多是為了宴請好友所特別準備的一份菜單。 食材:沙朗牛肉塊、培根、中型洋蔥、大蒜、新鮮百里香、紅蘿蔔中小型、西洋芹、蕃茄糊、白砂糖、鹽、黑胡椒、紅酒、雞湯 1 一起做 317 讚 120 分
義式香草紅酒燉牛肉 楊草莓 周末在家裡燉了一鍋充滿香料香氣的紅酒燉牛肉 搭配歐式麵包或是義大利麵都好吃 http://micoberry.blogspot.c... 食材:牛肉塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、橄欖油/番茄醬/義式香料/海鹽、紅酒 258 讚
紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon) Kristie 紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon) 是道經典的法國菜,起源於法國著名 Pinot Noir 葡萄酒產區「勃根地」(B... 食材:牛肉、培根、紅蘿蔔、洋蔥、低筋麵粉、蕃茄、洋菇、紅葡萄酒、蕃茄糊、蒜頭、百里香、月桂葉、高湯、鹽、粗黑胡椒粉 308 讚 90 分
紅酒培根燉小雞腿【快鍋就用樂鍋史蒂娜】 可拉的鏡頭 住家附近新開了多家簡餐店,幾乎都有這道菜,因為愛吃,試著去做它。沒有想像中的難,使用快鍋來處理省時、省事,而且要燉煮的食材,變的快... 食材:雞小腿、紅蘿蔔、洋蔥、培根、洋菇、紅酒、雞高湯、糖、牛排專用香料鹽、百里香調味料、月桂葉、海鹽、法國麵包、橄欖油、奶油、蒜片、起司粉、洋香菜、香菜、麵粉 204 讚
紅酒燉牛肉 Sweetie Honey 我是 燉的軟嫩的牛肉夾帶著紅酒迷人香氣,濃郁的湯汁做成紅酒牛肉燴飯/麵或者用麵包沾著吃都很合適。 紅酒燉牛肉預先浸泡/不須浸泡兩種做法h... 食材:牛腱(切大塊備用)、紅酒(選擇餐酒即可,也可以改為1瓶紅酒剩下由高湯取代)、紅蘿蔔(削皮切大塊備用)、西洋芹或蘑菇、番茄(切塊備用)、洋蔥(切小塊備用)、月桂葉、巴西利、鹽、麵粉 3 一起做 274 讚 180 分
保溫燜燒杯紅酒燉牛肉--布朗閣樓 布朗閣樓 不曉得有沒有人跟我一樣, 一個人住外面, 每次想要吃一些燉煮的東西 光想就覺得很麻煩, 一方面是沒有設備齊全的廚房, 另外就是根本... 食材:紅酒、高湯、義大利麵用番茄醬(羅勒風味)、牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、百里香、橄欖油 963 讚 5 分
【摩堤_鑄鐵鍋料理】道地匈牙利紅酒燉牛肉 MULTEE│摩堤 講到鑄鐵鍋當然就不能錯過燉煮料理,就讓我們一起來做這道經典名菜吧。 --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含PFOA全... 食材:A4 IH智慧感應爐、20公分鑄鐵圓鍋、蕃茄醬、鹽巴、美國無骨牛小排、黑胡椒、牛番茄、洋蔥、蘋果、馬鈴薯、大蒜、芹菜段、月桂葉、紅酒、無鹽奶油、匈牙利紅椒粉 211 讚 60 分
影音示範教學 快鍋版紅酒燉豬肉 夢幻廚房在我家影音食譜 畜肉與紅酒可以說是非常美的搭配,著名的美籍法式名廚Julia Child經典名菜「紅酒燉牛肉」,徹底擄獲美國老饕的胃。紅酒中的單寧... 食材:豬的半筋半肉、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、洋菇、西洋芹、月桂葉、低筋麵粉、紅酒(喝剩的也可以)、義大利香料、黑胡椒粉、雞粉 1 一起做 128 讚 45 分
[小湯的美味食譜] 法式紅酒燉牛肉 小湯的美味食譜 各位好,我想跟大家分享一道法式的『柏根地紅酒精燉牛肉』,雖然做工比較複雜但其實不難,經過練習之後在重要節日時端出,搭配適合的配菜、... 食材:牛肩肉或牛腱肉2塊、洋蔥、紅蘿蔔、洋菇、法國勃根地產區紅酒(Pinot Noir酒種)、紅蔥頭、蒜頭、胡椒粒、牛番茄 1 一起做 228 讚 180 分
Olivia♥紅酒燉牛尾─佶鑫琺瑯鑄鐵鍋 廚娘邱韻文 將牛尾、蔬菜和紅酒一同燉煮至綿軟入味,濃郁醬汁中,帶有紅酒甘醇、牛肉鮮香、和膠質豐腴的滑潤口感。 鑄鐵鍋具有保熱性強的特質,從煎... 食材:牛尾、紅酒、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、麵粉、牛高湯、月桂葉、百里香、整粒番茄罐頭 1 一起做 246 讚
普羅旺斯紅酒燉牛肉 『家樂福廚神大賽』 東山 以紅酒醃泡入味一晚的牛肉,搭配上多種蔬菜的甜味,再用多種香料調製,配上白飯讓您忍不住一口接一口 食材:牛肉 牛腩或牛腱、配菜、洋蔥、洋菇、紅蘿蔔、牛蕃茄、其它、紅酒、普羅旺斯香料(家樂福自有品牌)、月桂葉、黑胡椒、迷迭香香料、海鹽、麵粉、奶油 132 讚 180 分