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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豬絞肉、水煮蛋、蔥、洋蔥、紅蔥頭、薑片、辣椒、滷包、醬油、糖、水
娘惹叻沙口味(Nyonya Laksa) 被赫芬頓郵報(The Huffington Post)評選為死前必嚐的世界十大美食之一。...
食材:油麵、白蝦、紅蔥頭末、淡菜(蛤蜊)、紅辣椒末、小章魚、薑末、豆芽菜、蒜末、香菜、咖哩粉、水煮蛋、椰奶、米酒、水、鹽、白胡椒
雞腳是一種愛吃的人就會欲罷不能,喜歡那種膠質和嗑牙的感覺,滷雞腳也是很多餐廳的吸客招牌小菜,愛吃雞腳的人千萬不要錯過我的作法喔, ...
食材:雞腳、甘草、桂皮、大蒜、小茴香、薑片、生辣椒、青蔥、花椒粒、冰糖、丁香、醬油膏、桂枝、醬油、乾辣椒、老抽、開水、紅露酒、肉桂粉、五香粉、胡椒粉
夏艷的滋味
食材:青芒果、鮪魚罐頭、青紅辣椒茉、蒜茉、油蔥酥、鹽岩、香油
吃過泰式清蒸檸檬魚,但沒嚐過用咖哩醬蒸的魚,中辣口味的S&B 金牌咖哩塊很合適用來做咖哩蒸魚喲。
食材:新鮮鱸魚一條、青椒、水、紅蘿蔔、洋蔥、酸菜、S&B 金牌咖哩塊中辣、金針菇、蔥、老薑、橄欖油、白葡萄酒、粗蒜末、鹽、紅辣椒
感冒了沒胃口? 正好這湯酸酸辣辣,可促進食慾, 又有趨寒養胃的功效!👍 下一碗麵或冬粉,澆上這湯料, 防疫餐~搞定!😏
食材:油、冬陰功醬、香芧、椰漿、檸檬葉(未用)、蝦子、魚露、南薑(一般薑替代)、蛤蜊(未用)、塩、紅辣椒、魚餅(甘貝柱)、檸檬汁、檸檬、魚丸(未用)、香菜(未用)、水、小蕃茄、菇類(秀珍菇)
紅燒豆腐真的是最受歡迎的家常料理常常一上桌就一掃而空
食材:有機豆腐、蔥段、醬油、蒜頭、有機素蠔油、薑絲、魚露、紅辣椒絲、糖、水、巴薩米克醋
在市場看到糯米椒,想到家中剛好有豆干,另外買些小魚乾,就可以炒這道菜,糯米椒炒豆干小乾魚,好吃不膩口.
食材:糯米椒、小乾魚、醬油、豬絞肉、糖、醬油(拌絞肉用)、雞粉、豆干、蔥、薑、蒜、紅辣椒
原本想做啤酒魚,結果忘記買啤酒只好亂用可樂代替,沒想到居然這麼好吃😋
食材:比目魚排、白蘿蔔、可樂、洋蔥、米酒、醬油、香油、豆瓣醬、老干媽、白胡椒粉、紅辣椒
三杯雞煮過n次了。 不過每次煮法還是會有一點不同。 今天煮三杯雞的鍋子有點大,底又是平的,以致於得加很多水來煮熟雞肉。 煮雞肉的...
食材:半雞切塊、九層塔、醬油、紅辣椒、糖、米酒、油、烹大師鰹魚粉、烏醋、薑片、麻油
濃郁口感的番茄牛肉湯!入味吸汁的牛肋條,搭配滿滿新鮮番茄熬煮出來的湯底,以及入口即化的紅蘿蔔,整鍋很快就見底了!
食材:牛肋條、牛番茄、紅蘿蔔、蔥、薑片、蒜泥(或蒜末)、紅辣椒、薄鹽醬油、辣豆瓣醬、甜麵醬、糖
很簡單的一道涼菜,天氣熱時更適合.
食材:牛肉片(可用其他肉)、香菜、料酒、辣椒、白胡椒粉、醬油、蒜、紅油辣子、太白粉、白醋、食用油
影音食譜連結:https://youtu.be/a55Mtz0IqFk 今天分享下飯的紅咖哩牛腩... 口味微辣,湯汁鹹香帶點椰奶...
食材:牛腩、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、紅咖哩醬、椰奶、辣椒、魚露、糖、蔥花或九層塔末
食材:土雞胸肉、小黃瓜、香油、鹽巴、糖、紅辣椒、白醋、胡椒粉
刺激味蕾 泰式與西式的融合
食材:急凍蝦、意粉(預先烚好)、香茅、鮮草菇、南薑、車厘茄(可轉用番茄)、檸檬葉(切絲)、冬蔭公醬、淡忌廉、青檸、椰汁、紅辣椒仔、泰國芫茜(切絲)
這道菜就是家裡在吃生酮飲食的也不用特意避開(配著青菜可以吃一大碗),一般飲食的也很下飯喔~
食材:帶皮五花豬肉、雲耳、生抽、紅辣椒、黑醬油、蝦米、蒜茸、腐乳、清水
昨天帶爸媽去打疫苗,回家後時間太短,所以就簡單做個紅燒,肉炒個高麗菜,就可以開飯啦!😋
食材:三層肉、雞蛋、冰糖、青蔥、薄鹽醬油、薑片、紹興酒、蒜頭、白胡椒粉、紅辣椒(可不加)、五香粉、八角、水
透抽這麼煮最鹹香下飯喔😋
食材:透抽、胡蘿蔔絲(或紅辣椒)、蠔油、久層塔、糖、薑、鹽、蒜仁、胡椒粉、米酒、香油