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前幾天看到日劇"男扮女裝家政婦(家政夫三田園)"裡面, 有一集劇中一家四口都是父親下廚, 家中兩個孩子一個討厭青椒, 一個討厭茄子...
食材：豬絞肉[半肥半瘦]、青花菜、薑泥、紅甜椒[切1口大小]、S&B生蒜醬、S&B四川風辣油、橘甜椒[切1口大小]、岡山辣豆辨醬、工研烏醋、片栗粉[日本太白粉]、長茄子切1口大小]、甜麵醬、小磨香油、水、鵝油香蔥、玉泉清酒、吟釀醬油、味霖、二砂糖、日曬海鹽、白胡椒粉
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食材：龍貓造型漢堡包、市售冷凍薯條、醬油、去骨雞腿排、紅糖、鹽、青花菜、砂糖、黑胡椒、白花菜、米酒、黃甜椒、薑泥、紅甜椒、美生菜
看著型男大主廚做著台南碗糕，我也想念我家鄉味啦！試著動手做唄！
食材：在來米粉、蝦米、菜埔、絞肉、韭菜、紅蔥頭、醬油膏、白楜椒粉、水
平常常吃的是糯米蒸出的白色珍珠丸子 這次作成彩色珍珠.用蔬菜汁來做 顏色十分的討喜.看起來賞心悅目.更增加食慾
食材：長糯米、豬絞肉 300g、太白粉、白胡椒、糖、薑末、鹽、芋頭、波菜汁、薑黃粉、紅麴粉
以彩色越光米+天然的五穀根莖類食材，以蒸的方式料理，簡單又方便，蒸煮時飄散出來的就是彩米天然的蔬菜味與五穀的香氣；完成品色彩繽紛，...
食材：栗子南瓜(中-1/6個)、地瓜(中-1條)、栗子20顆、芋頭(中-1/2個)、彩米(紅-紅麴)、彩米(綠-芥菜)、彩米(黃-薑黃)、彩米(紫-紅鳳菜)
東坡肉,江浙菜名,用五花肉燉製而成.切成正方形的五花肉,一半為肥肉,一半為瘦肉,入口肥而不膩,帶有濃濃的酒香,十分美味
食材：五花肉、冰糖、蔥、老抽、紅辣椒、醬油、青江菜、月桂葉、八角、甘草、蒜頭、薑、紹興酒
豉椒天貝 天貝退冰切小長條 甜椒切小長條 花椰菜拖拖，甜椒川燙好 天貝下鍋煎香料，下豆豉爆香，加入燙好的甜椒，續炒入味，即可起鍋...
食材：天貝、紅甜椒、黃天椒、花耶菜、黑豆豉
南部家附近有家有名的炒泡麵，聽說到了晚上都大排長龍還排隊。但是一直還沒機會去吃吃看。 不過，炒泡麵想起來就覺得會很難嗎？天天下廚的...
食材：韓式泡菜泡麵、青菜（青江菜）、紅蘿蔔切片、雞蛋、紅辣椒切圈、蒜頭切片、油
食材：豬絞肉、紅蔥頭切片、菜脯、醬油、水、蔥花
靈感來自於秘魯料理。將無論生食還是煎烤過都很美味的鰭邊肉，製作成檸檬汁醃生魚風味。還搭配了鰭邊肉以外的部位，突顯出獨特的咬勁。更多...
食材：比目魚鰭邊肉、背側肉（撒薄鹽）、虎耳茼蒿、檸檬皮（磨成碎末）、山葵菜、檸檬汁、蒲公英葉（紅）、紅蔥頭（切成碎末）、野生芝麻菜、橄欖油、綜合香料*（無亦可）、鹽、黑胡椒
一點點調味的改變，能讓一道菜呈現與眾不同的風味，當紅糟醬加入了紅酒與百里香，微妙滋味只有舌尖才懂。 咪咪愛料理歡迎你！ FB社...
食材：白蝦、紅酒、紅糟醬、大蒜、蔭油、蔥、新鮮百里香
補血良菜
食材：紅鳳菜、薑絲、麻油、水
食材：圓糯米、食用紅色素、龜模、沙拉油、油刷、花生粉、糖、水、香蕉葉
很下飯的一道便當菜喔～
食材：韭菜花、菜脯、蒜頭、絞肉、紅蔥頭
阿嬤常跟我們說：「多吃水果有益健康。」每每遇到天氣變化時，總會特地調薑汁醬味醬汁來讓我們沾著牛蕃茄吃，添加了砂糖的醬汁吃來鹹香帶點...
食材：牛蕃茄、淬釀醬油露、砂糖、薑
20200603 狗狗鮮食
食材：牛羊肉末 豬肉塊、雞骨頭、豬肉絲、番茄、黃椒、雞腿肉、蘋果、紅椒、雞胸肉、西洋芹、青椒、高麗菜、玉米筍、A菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、筍子、無鹽番茄汁、黑木耳、糙米紅藜莧籽、義大利麵、白麵條、馬鈴薯、芥花油、枸杞、紅棗
本質上，烘蛋就是沒有麵皮的鹹派，不僅做起來容易許多，吃起來也健康許多。不妨在新的一週開始時做一大塊，接著每天早晨切一小塊下來當早餐...
食材：特級初榨橄欖油、罐頭碳烤紅甜椒、大蒜、嫩芝麻菜或嫩菠菜、帕瑪火腿或其他上等火腿薄片、雞蛋、鹽巴和黑胡椒、山羊乳酪碎塊
小時因媽嫁得近,走路10分鐘就到外婆家了,記憶中阿嬤的味道! 遠遠的就聞到醬香味!用中式快鍋炒的香噴噴! 阿嬤受日本教育,除了台語...
食材：紅蘿蔔、雞蛋、淬釀醬油、糯米椒、白胡椒粉、大蒜
