龍貓照燒雞腿早午餐
描述
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Summer桑媽手作坊
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份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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水滾後蒸5分鐘後關火燜著備用
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小鍋子中放油加熱至160度以上，放入薯條炸3分鐘，取出放置廚房紙巾上吸油備用
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將青、白花菜及紅黃甜椒洗淨切好，青、白花菜川燙一下，熱鍋放油，油熱後先放入紅黃甜椒，炒10秒後放入青、白花菜，加鹽和黑胡椒，再拌炒10秒即可取出備用
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熱鍋放油，去骨雞腿排皮朝下煎至金黃色，翻面再煎至表面熟後，加入照燒醬汁煮滾後蓋上鍋蓋，小火煮5分鐘至雞腿熟透，再開蓋大火煮滾收汁即可
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將所有煮好的食物放入盤中，最後放上龍貓造型漢堡包即完成
小撇步
巧手偷吃步https://www.facebook.com/Summer%E6%A1%91%E5%AA%BD%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%9D%8A-112155186882297/
做造型漢堡就是這麼簡單
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