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清炒青江菜
樂咖@廚房冰箱常備菜，清炒便可美味上桌
食材：青江菜、紅辣椒（配色用）、鹽巴、油、魚露
紅菜
398 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「紅菜」的零失敗食譜
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夜市美食─黑白切之肉封及海帶（燜燒鍋版）
ching好想~好想～好想嘗嘗夜市的麵攤的黑白切唷，那三層肉封的軟嫩，放涼後的Q彈，還有海帶黑白切，醬香味十足，哎呀！這等美味不用出門想嘗嘗...
食材：三層豬肉、寬版海帶、砂糖、醬油、米酒、薑、八角、花椒、紅辣椒、水（補不足處，也可以用酒全替）、醬油膏（上菜用）、蒜汁（上菜用）、芫荽（上菜用）
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翡翠豆皮
Emma青江菜，又名湯匙菜或青崗菜，含豐富的鐵質，而豆皮濃縮了豐富的植物蛋白、膳食纖維、鈣等微量元素，營養價值較高。再添加康寶自然鮮香菇風...
食材：青江菜、豆皮、康寶自然鮮香菇風味調味料、紅蘿蔔、蒜頭、紅辣椒、水
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彩椒圈、照燒雞腿、蒜香青花菜便當菜(影片
安木白。Amber媽媽最煩惱的就是小朋友的便當菜，如何把日常要做的家事簡單化、快速化，這點很重要！ 做菜免洗鍋，不用洗油膩膩的鍋子，這點聽起來很棒吧...
食材：綠、黃、紫、紅越光米、水、去骨雞腿肉、米酒、青椒、鹽、黃椒、蒜頭、醬油、紅椒、青花菜、蜂蜜、三色蔬菜、冷開水、白芝麻、雞蛋、玉米粉、橄欖油、黑胡椒粉
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蔬菜炒麵/火鍋剩食清冰箱料理
潔西卡的家常美味每次吃完火鍋就會產生一些零頭的食材，所以隔日一定要來幾道清冰箱料理，好來消滅這些什麼都剩下一點的食材。 炒麵就是其中最常出現的料...
食材：細關東麵、王子麵、木耳、青江菜、雞蛋、蒜末、牛頭牌紅蔥醬、醬油、油
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[年菜料理]紅燒烤麩 免油炸
金箔的健康煮江浙年菜不可或缺的紅燒烤麩，在傳統作法是一定要油炸至酥脆，其實也可以中小火均勻煎酥再入鍋熬煮，燒煮後Q軟度也蠻不錯的。
食材：烤麩、乾香菇、洋蔥、杏鮑菇、薑、木耳、胡蘿蔔、毛豆仁、醬油、冰糖、水(含香菇水)
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lanni 韓式麻藥溏心蛋
lanni幸福餐桌網路上很夯的一道韓國冷菜,易做又好吃,放冰箱冷藏可放五天,滋味好又清爽,一碗飯加顆蛋,淋上醬汁和韓國香油,就吃得好滿足呀！💕
食材：雞蛋、韓國醬油、料理糖漿（自調亦可）、冷開水或礦泉水、紅辣椒（切粒）、蒜末、蔥花、韮菜（可有可無）、細辣椒粉
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鴻運當頭─紅辣椒炒豆鼓菜頭脯
ching年節上菜，除了大魚大肉之外，免不了要準備一些碎吃的小菜來搭配菜色，如此一來，不但能餐桌上的菜色更豐富，更能解魚肉量的膩，使用紅辣椒...
食材：紅辣椒、菜頭脯、蒜頭、砂糖、麻油、黑豆鼓、醬油膏
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大鮮菇鑲煎雞腿肉
劉蕙綾就是愛香菇 相信香港的美味大家都很喜歡 選用膳食纖維高的大鮮菇，搭配手剁的嫩Q的雞腿肉與蔬菜結合起來的（大鮮菇鑲嫩煎雞腿肉）。 鮮...
食材：去骨雞腿肉、黃、紅青椒、奶油、鹽、大鮮菇、蔥、青江菜、西洋芹菜、白芝麻、黑胡椒粒、太白粉
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雪裡紅炒肉末（蘿蔔葉）
樂咖@廚房雪裡紅鹹香好配飯，脆口口感帶著肉末香氣及微微辣刺激味蕾，以前都是等待媽媽料理，現在自己動手料理發現不難，好香好棒好好吃，喜歡。
食材：蘿蔔莖雪菜、絞肉、紅辣椒、蒜頭、鹽巴、醬油、米酒、白胡椒粉、糖
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鹹水粄
patty客家鹹水粄非常講究配料的調味，最重要的是油蔥醬的香氣，嗯，直接拿牛頭牌紅蔥醬來替代，嘿，雖非百分百相似但也有八成五了～～一定要試試...
食材：在來米粉、玉米粉、冷開水、熱水、鹽、豆干、韭菜、菜脯、牛頭牌紅蔥醬、沙拉油
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台式紅燒家常牛頰肉麵
Jamie Lim小時候最喜歡吃的巷口紅燒家常牛肉麵 涮口不膩口的紅燒湯滋味 配上軟嫩的牛腱與Ｑ彈的家常寬麵條 真是最愛的兒時滋味 就近取材使用了...
食材：牛頰肉、牛番茄、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、洋蔥、米酒、月桂葉、滷包(可省)、薑片、紅辣椒、蔥白、冰糖、植物油、水、家常麵、青江菜、青蔥
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簡易篇｜自制荷蘭醬與水波蛋 (附影片)
蝸煮今次會和大家介紹荷蘭醬, 和它其中一位好友, 水波蛋 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cook...
食材：牛油、紅蔥頭、雞蛋、白酒醋、白醋、瑪芬、黑椒、莎律菜、蛋黃、橙皮醬、蝦夷蔥(切粒)、鹽和黑椒
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【影片】牛骨雜菜湯【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂這個湯真的非常推薦 材料簡單但很美味 尤其當的紅菜頭，甜甜脆脆的！ 而且吃多了也沒有負擔呢！ 影片：https://youtu...
食材：牛骨、蕃茄、甘筍、蘋果、紅菜頭、椰菜、洋蔥、水、鹽
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生酮版酪梨蘿蔓脆皮雞腿排盆栽
小翎的生酮飲食實驗室#金廚獎 很健康營養又好看的一道，因為排盤完覺得就像一盆槲寄生，所以直接取名為盆栽⋯⋯ 很適合生酮飲食者夏天食用，清甜的生菜...
食材：去骨雞腿排、酪梨、蘿蔓生菜、玫瑰鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉
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西式海鮮粄條
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 479 kcal 蛋白質 13 g 脂質 20 g 醣類 69 g 鈉 795 mg 磷 ...
食材：粄條、青花菜、紅甜椒、洋菇、鳳梨、草蝦(帶殼)、蛤蜊、橄欖油、蒜頭、九層塔、鹽、白酒
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香菇玉米筍炒青花
chun手作料理食堂端午節吃很多肉重，開始清腸胃，夏天吃清淡食物，這次來炒蔬食料理。採用調味料：康寶香菇風味調味料加1匙炒綠黃蔬菜試試，香菇味道甜甜香...
食材：青花菜、洋蔥、紅蔥酥、乾香骨、康寶“自然鮮”香菇風味調味料、玉米筍、胡椒、紅蘿蔔絲
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【副食品】紅鳳菜泥 電子鍋烹飪
KK麻紅鳳菜營養成分：維生素A、維生素B群、維生素C、鈣、磷、鐵、鎂、鈉、鉀、鋅等，及其他元素。 準備工具： 1. 電子鍋 2. 調理...
食材：紅鳳菜
![[年菜料理]紅燒烤麩 免油炸](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/239628/3f5b9e03de5970e8.jpg)
