紅洋蔥洋蔥

「創意食譜」可樂魚排 混搭也能超好吃😋

原本想做啤酒魚，結果忘記買啤酒只好亂用可樂代替，沒想到居然這麼好吃😋

食材：比目魚排、白蘿蔔、可樂、洋蔥、米酒、醬油、香油、豆瓣醬、老干媽、白胡椒粉、紅辣椒

【牛肉料理】牛小排佐紅酒醬

Youtube影片教學->https://youtu.be/ckRV2PZ_7sg 喝不完的紅酒直接入菜 完全不浪費還可以增...

食材：牛小排、洋蔥絲、鹽、紅蔥頭末、黑胡椒粉、奶油、紅酒、雞高湯

#150 咖哩肉片 / 豬肉口味

將中秋烤肉剩的蔬菜、肉片拿來炒一炒清清冰箱吧！ 肉品可隨意挑選，與咖哩香翻炒結合再一起， 就是一盤扒飯好料理：) 也可以添加些椰漿...

食材：豬肉、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、鹽巴、蒜頭、咖哩粉 (多一點也OK)、砂糖、紅甜椒、清水、辣椒粉、玉米粉、咖哩粉、太白粉水

泰式椰奶咖哩鍋

濃濃的泰式椰奶咖哩，搭配白飯、冬粉或烏龍麵都好吃，利用快煮鍋來烹調快速又便利。在防疫時期吃些咖哩料理對身體也有3大益處。1.咖哩中...

食材：咖哩粉、椰奶、雞肉、冬粉、紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、二砂糖、開水

辣咖哩酸菜魚

吃過泰式清蒸檸檬魚，但沒嚐過用咖哩醬蒸的魚，中辣口味的S&B 金牌咖哩塊很合適用來做咖哩蒸魚喲。

食材：新鮮鱸魚一條、青椒、水、紅蘿蔔、洋蔥、酸菜、S&B 金牌咖哩塊中辣、金針菇、蔥、老薑、橄欖油、白葡萄酒、粗蒜末、鹽、紅辣椒

鳳梨甜椒炒牛肉

鳳梨除了單吃， 也可以拿來醃一下肉類，醃完的肉質明顯的軟嫩很多喔👍 這道料理的食材份量幾乎都可以依個人喜愛做改變，甜椒或是肉類想...

食材：鹽、蒜末、切小塊的牛肉、洋蔥、紅、黃甜椒、鳳梨

奶油肉片蔬菜義大利麵

好吃😋任意調味

食材：義大利麵、洋蔥、雪白菇、松阪豬肉、紅黃彩椒、有鹽奶油、花椰菜、鮮奶、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒

涼拌開胃 * 韓式醃洋蔥

酸甜微辣的醃洋蔥，燃脂健康又抗氧化 ❤️

食材：洋蔥、糯米椒（綠）、辣椒（紅）、鰹魚醬油、台式醬油、二砂、白醋、水、鹽、味霖（可省略）

(影片)千張蔬菜烘蛋

紅透半邊天的千張其實就是薄薄的豆皮，煎成千張蛋餅超方便的！當然做成一個個小小的烘蛋也不錯，剛烤好皮酥酥的好吃耶！ 詳細料理影片請...

食材：千張、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、玉米、雞蛋、低脂乳酪片、鹽巴、黑胡椒粉、巴西里葉

【緊張的】南洋風味乾煎蝦

乾燒蝦是常見的台菜之一，有時候會想怎麼樣可以有些有去的變化，增添餐桌上的變化，恰巧發現家裡還有一罐比較不常用到的蝦醬，並配合番茄製...

食材：蝦（大草蝦）、食用油、米酒、鹽、蝦醬、紅蔥頭、洋蔥、牛番茄

小磨坊「番茄肉醬義大利麵」

小磨坊新出一款義式番茄紅醬 一包可以煮兩人份的肉醬義大利麵 不用買一大罐紅醬 用不完還放在冰箱放到發霉😤 食譜作法很簡單 配上...

食材：義大利麵、牛絞肉（豬絞肉）、洋蔥、蒜頭、小磨坊義式番茄紅醬、月桂葉、黑胡椒粉、小磨坊羅勒葉、帕馬森起司粉

豬肉丼飯

把冰箱剩餘的食材清出來，想加什麼料都可以加進去，一鍋到底

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、紅黃甜椒、味醂、玉米筍、鴻喜菇、糖、高湯、蛋

芒果鮭魚

芒果盛產，家中芒果一直不斷，除了努力吃，也來料理入菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：鮭魚、芒果、薑黃粉、鹽、胡椒、乾燥義式香料、洋蔥絲、黃紅甜椒、大蒜、白酒、肉荳蔻、咖哩粉

周秉秉の糖醋吳郭魚

酸酸甜甜的味道，讓人一口接一口的超下飯料理🤩

食材：吳郭魚、黃紅甜椒、番茄醬、洋蔥、醬油、罐頭鳳梨、鳳梨罐頭糖水、水、蔥、酥炸粉、白胡椒粉

番茄肉醬

食材：番茄（一顆大約80克、紅、黃椒、豬絞肉（400克、洋蔥、大蒜、綜合香料粉、黑胡椒粉、鹽、番茄糊、月桂葉、迷迭香、肉桂粉、紅椒粉、米酒

剉冰紅甜椒番茄莎莎醬

天氣好熱, 很不想花太多時間在廚房揮汗如雨的準備麻煩的料理, 所以就把買來的很多種蔬菜全部切碎作成莎莎醬, 原本只是偷懶想放在冷凍...

食材：牛蕃茄[選熟一點] 切小丁、洋蔥切細末、檸檬擠汁、香菜切細末、金桔擠汁、大蒜切細末、初榨橄欖油、紅甜椒切小丁、Anita鳯梨辣椒醬、陳年紅酒醋 or 巴薩米克醋、喜馬拉雅岩鹽、黑胡椒粉

“魚”你一起去台南（2021，R103）

利用台南在地的食材，以虱目魚為主食，搭配彩椒，蘑菇及花椰菜最後撒上起司，一道充滿台式風味的燉飯便完成了

食材：虱目魚、鱸魚、紅黃彩椒、綠花椰菜、蘑菇、蒜頭、薑、洋蔥、披薩用起司、奶油、牛奶、白飯