紅椒粉

辣味泡菜雞腿三明治【Panasonic】

單看食譜名稱，大概猜得出來所使用的食材，嘿嘿!魔鬼藏在細節裡喔~ 除了韓式泡菜、雞腿、蔬菜外，使用Panasonic-SD-BMT...

食材：吐司麵包粉(2盒)、内附酵母菌、SD-BMT2000T麵包機、低脂牛奶、去骨雞腿片、鮮奶油、椒鹽粉、辣椒粉(披薩送的辣椒粉)、綜合香料、墨西哥香料、匈牙利紅椒粉、泡菜、洋蔥絲、蕃茄片、沙拉、辣味吐司

燈籠椒Capsicum soup

兒子但凡看見有燈籠椒的菜扭頭就走，卻特別愛喝此湯，奇怪不？ When capsicums are well blended thi...

食材：番茄tomato、紅椒red capsicum、黃椒ylw capsicum、洋蔥onion、蒜頭garlic、水water、香菜fresh parsley、鹽salt、黑椒粉black pepper、橄欖油olive oil

糖醋里肌~完美比例(免油炸)

酸酸甜甜超下飯又好吃的糖醋里肌，我是根據阿基師的完美比例再做些小變化。

食材：豬里肌肉、洋蔥、番茄醬、甜椒、米醋、蛋液、蔥、糖、醬油、開水、香油、米酒、太白粉或玉米粉

南印度風之喀拉拉魚

南印度的喀拉拉邦曾被國家地理雜誌選為世界50個最棒的地點，鄰近海邊，擁有印度最美麗海灘的喀拉拉，當地最棒的餐點就是用海鮮做料理。 ...

食材：劍旗魚、小番茄(牛番茄也可以)、薑泥、椰子油、大蒜末、洋蔥、番茄糊、鹽巴、芫荽籽、薑黃粉、煙燻紅椒粉(有賣沒辣的紅椒粉)、葫蘆巴(如果沒有 可以省略)、辣椒粉(不吃辣 可以省略)、咖哩葉、芥末籽

BBQ慢烤手撕豬肉-零廚藝秒殺料理

這道慢烤手撕豬肉，用叉子就能不費力輕鬆撕開不髒手，一絲一絲卻不乾柴，口感軟嫩多汁，醃漬入味的各式香料讓每一口不只是肉，還有豐富的風...

食材：梅花肉（豬肩肉）、黑糖＊、紅椒粉＊、蜂蜜、百里香、番茄醬、油、綜合香料、黃芥末醬、洋蔥、鹽巴、烏斯特醬(替代如下)、蒜、檸檬汁、醇米霖、威士忌、醬油、葡萄醋、水

西班牙海鮮飯

食材：Paella rice、雞腿 去骨切粒、蕃茄 去皮切粒、鮮蝦 去鬚去腳 留頭留殼、洋蔥 切碎、甜椒粉 paprika、蜆 一定要新鮮的、紅蔥頭 切碎、黃薑粉 turmeric、大帶子 1開4、蒜頭 切碎、百里香 thyme、西班牙辣腸、月桂葉、雞湯

菇菇燉飯【好菇道好食光】

不管什麼菇菇我都愛，是冰箱裡的常備食材，拿來做各試料理都方便。假日時最愛把各種菇類拿來做燉飯簡單又美味喔～

食材：鴻禧菇、雪白菇、洋蔥、毛豆仁、甜椒、白米、水或高湯、鹽、薑黃粉

白醬起司海鮮燉飯

使用自製健康美味白醬、加上起司熬的軟透的燉飯，連兒子都一口接一口

食材：白飯、白醬、鹽、蝦仁、義式綜合香料、透抽、匈牙利紅椒粉(可省略)、旗魚肚肉片、乾燥巴西里、洋蔥(拳頭大)、蒜頭、牛奶或水、奶油

【愛妻便當】咖哩塩麴豬​、奶油雕魚、烤菇

今天的愛妻便當做了 豬肉、奶油魚、烤奶油菇、炒青菜&炒菇 分成兩類 一類用烤的、一類用煎的 同時並行便當很快就能做好^_^...

食材：豬肉、鹽麴、鯛魚片、咖哩粉、奶油、菇、西班牙紅椒粉、青菜、蒜頭、海鹽

七味醬油炒蔬菜-淬釀手路菜

以前小時後家裡狀況不好,只是單純炒青菜是無法滿足小孩子的食慾,長輩們會用一點醬油去炒,增加青菜的香味跟味道,也更好下飯

食材：紅甜椒+黃甜椒、花椰菜、洋蔥、淬釀醬油、鹽巴、七味粉

橄欖醬燒豆腐～全素

食材：豆腐、香菇、紅黃青椒、油、橄欖醬、水、蓮藕粉➕水、薑片

自製ikea瑞典肉丸

ikea瑞典肉丸在家也可以自己做 #蕃茄瑞典肉丸佐香濃馬鈴薯泥 聽說ikea的肉丸很厲害不過一直沒有機會去吃吃看 昨天晚上翻了冰箱...

食材：絞肉A、絞肉B、鹽+黑胡椒、匈牙利紅椒粉、番茄泥罐頭、蛋、泡過牛奶的吐司、牛奶、馬鈴薯泥、麵粉、香草、洋蔥

‪西班牙紅椒烤雞‬

一雞兩吃! 簡單做出比餐廳還好吃又漂亮的Juicy Roasted Chicken / 雞粥 Phoebe Feed Me

食材：雞、奶油、洋蔥粉、洋蔥、大蒜粉、雞骨架子、紅蘿蔔、麝香草、洋蔥, 紅蘿蔔, 芹菜、芹菜、米、西班牙紅椒粉, Paprika、鹽、糖、胡椒

南洋糖醋魚

食材：魚、洋蔥、黃椒、紅椒、日本酒、白醋、黑醋、糖、鳳梨、蕃茄醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯、玉米粉

東販小食堂：美味雙重奏 醬醋帶骨雞

用醋來熬煮菜餚，是菲律賓極具代表性的家庭料理。製作時通常使用帶骨雞肉，醋會使肉質變得軟嫩。也可以添上兩球白飯、幾樣小菜做成「夏威夷...

食材：帶骨雞腿、馬鈴薯、水、青蘆筍、黑醋、紅椒、醬油、秋葵、泰國金山鮮醬油精、炸油、味醂、彩椒粉、黑糖、大蒜、黑胡椒、月桂葉

燒蔬菜沙拉Grilled salad

每次吃義大利餐都會出現此冷盤，特別受我歡迎，後來我發現熱吃也挺不錯。 It features inexpensive ingred...

食材：紅椒red capsicum、黃椒ylw capsicum、茄子aubergine、翠玉瓜zucchini、黑醋balsamic、橄欖油e. olive oil、百里香thyme、黑椒粉black pepper、鹽salt、糖sugar

糖醋蔬菜小肉球(露營OK)

想吃糖醋排骨又不想油炸嗎? 試試將火鍋薄肉片捏成球，過煎後和野菜一起加糖醋醬炒，即刻就可享受到糖醋肉風味喔! 在煎肉球的時候會逼出...

食材：火鍋梅花薄肉片、青、黃、紅椒、薑末、洋蔥、片栗粉或蓮藕粉、太白粉、番茄醬、杏鮑菇、鹽、黑胡椒、果醋、紅蘿蔔、糖、醬油、酒