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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州」指的就是口水雞這道家常川菜,說白了就是白斬雞撒上蔥花淋上辣油與花椒油,在盛夏時期胃口不振時,吃點...
食材:雞胸肉(或去骨雞腿肉)、米酒、薑、蔥、辣油(花椒油)、辣椒、醬油、白醋、糖
趁著假日為自己做一份下午茶,獨享靜謐時光!
食材:低筋麵粉、砂糖、可可醬、雞蛋、藍莓、無鹽奶油、香蕉、牛奶、糖粉、鹽巴
花生醬的油脂是不飽和脂肪酸,內含有豐富的維生素b-6與鐵,在減肥時能夠吃!而且自己做,從選食材就是安心的,也不會有任何的添加物、不...
食材:花生、蜂蜜、花生油
豆包軟嫩多汁,海鮮鮮香,加上酸酸甜甜的番茄基底,可以扒好多白飯,拌麵也好吃。 粉專有更多食譜喔: https://www.fac...
食材:生豆包、蝦仁、米酒、花枝圈/透抽圈、鹽、醬油、番茄、蠔油、蒜仁、糖、罐裝昆布柴魚高湯、胡椒粉、太白粉水、油
每天瑣碎的煩事,把時間剝削成片片斷斷,想燒個大塊肉似乎也困難。 把冰凍剝好殼的栗子用電鍋蒸熟軟。 肉片炒熟加入栗子,調了偏甜醬汁...
食材:豬肉片、栗子、秋葵、蒜片、醬油、糖、白醋、水
日本拉麵店必備的滷蛋/糖心蛋用超簡單的調味料即可製成,淡淡的醬汁味1顆接1顆停不下口,吃膩水煮蛋的朋友不妨試試。
食材:石安牧場雞蛋、醃蛋醬汁、醬油、味琳、米酒、白醋(後加)、日本昆布
一直水煮、清蒸,突然想吃重口味。 懶度不變,一鍋到底保持簡單完成。 一般超市的鮭魚、斯里蘭卡的蝦仁比想像中好吃很多甚至不輸傳統市場...
食材:鮭魚、蝦仁、蔥、蒜片、蠔油、糖、酒、白醋、白麵
寒流來襲,冷颼颼的天氣,好想來一鍋泡菜豆腐鍋。自己煮,料愛加多少就加多少,吃得滿足又滿意。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料...
食材:韓式泡菜、洋蔥、鹽、蒜仁、糖、板豆腐、香油、豬五花火鍋肉片、韓式辣椒粉、雞蛋、罐裝高湯、水、油
最近氣溫變化大,特別需要來點鍋物暖暖胃。這道豆乳鍋的調味是參考了詹姆士的部分做法,除了有基本的味噌、豆漿之外,又加了少許的辣豆瓣醬...
食材:五花火鍋肉片、大白菜、味噌、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、鴻喜菇、無糖豆漿、板豆腐、熱水、玉米筍、鹽、蔥花
疑..外型有點像蘋果!?嗯嗯..請大家視吃了~😋 融合了【華盛頓聖芳蘋果】【華盛頓宇宙脆™蘋果】 的風味,加上肉桂的香氣,口感香...
食材:華盛頓聖芳蘋果、常溫雞蛋、低筋麵粉、三溫糖、肉桂粉、華盛頓宇宙脆™蘋果、植物油、泡打粉、無鹽奶油、牛奶、玫瑰鹽(後放)、白砂糖、希臘式無糖優格、蘋果梗(餅乾棒)、檸檬汁(防氧化)、防油紙杯、直徑6公分12入蛋糕模具
買了一桶無鹽綜合堅果,開封後若三個月還沒吃完就會有點油耗味,拿來做餅乾是個不錯處理方式。因為加了堅果,所以油脂的量就可以放的比一般...
食材:室溫奶油、糖、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、可可粉、堅果碎
買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題...
食材:魷魚圈、米酒、麵粉(乾粉用)、麵粉(濕漿用)、鹹蛋黃、萬用胡椒鹽、糖、蔥花
綿密口感搭配苦甜巧克力,清爽不膩口
食材:奶油乳酪、雞蛋、蛋黃、砂糖、巧克力、無糖優格
利用製作蘋果派剩下的吐司邊,烤完後酥酥脆脆的,撒上調味料後,讓人一口接著一口停不下來呢!
食材:吐司邊、奶油、糖粉、胡椒粉、鹽巴
我家2寶很愛吃香蕉餅,唸了好久今天終於動手做給他們吃了,做好他們2個秒殺 煎過的香蕉好香好好吃
食材:低筋麵粉、糯米粉、三溫糖、上白糖、香蕉、酵母、溫牛奶、玫瑰鹽
夏末秋初蓮藕豐收的季節,來點甜蜜蜜的糯米蓮藕,讓心裡跟著甜滋滋。
食材:新鮮蓮藕、圓糯米、冰糖、桂花蜜(可省略)、牙籤
不用泡打粉也不放小蘇打,教您用純天然食材蒸紅糖糕,Q彈暄軟嘎嘎好吃! 🍡相關食譜:「黑糖糕」、「紅糖饅頭(純素)」、「紅糖紅棗饅...
食材:紅棗、中筋(低筋)麵粉、黑糖*、地瓜粉(木薯粉)、老抽*、耐高糖酵母*、熱水、植物油
從我有一次買外面的溫豆漿,一吸整個都是塑膠味開始,就決定自己做豆漿!外面賣的因為老闆忙,可能很燙的時候就裝到塑膠杯🥲 其實自己做,...
食材:有機黑豆、糖、飲用水