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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用海苔做的素米血糕,口感非常Q彈,即使放入火鍋中煮也不會散掉
食材:A 糯米、A 糯米粉、B 醬油、A 在來米粉、B 素蠔油、C 熟花生粉、A 水、B 香油、A 海苔片、B 塩、A 香油or沙拉油、B 日本太白粉、A 胡椒粉、B 糖、A 塩、B 大蒜、B 水
打開鍋蓋,冒著煙的鍋子里我看見那穩重的紫色,將糕給脫模。橘色與紫色 的強烈對比,這也太有視覺效果了吧!這糕嚐起來軟糯有口感,帶著不...
食材:紅番薯泥、粘米粉、紫番薯泥、木薯粉、椰奶、鹽、糖
新年快樂之雞年行大運! 今年的蘿蔔糕是長輩自己做的,只要掌握秘訣就不會沾鍋喔^_^
食材:長輩自製傳統蘿蔔糕、油、自製香椿麻油醬、薑、辣椒、醬油膏
過年拜拜一定少不了象徵步步高升的糕類 除了甜年糕之外,有著淡淡蘿蔔味的菜頭粿也很常出現 相較於本身料就很豐盛的廣式糕類 將菜頭刨成...
食材:蘿蔔糕、香菇絲、鹽巴、木耳絲、胡椒粉、蝦米、豬肉絲、青菜、大蒜苗
可愛又好吃的小甜點怎麼可以錯過呢~
食材:鮮奶、玉米粉、長方形或正方型模型、細白砂糖、椰子粉
食材:在來米、水(磨米水)、芋頭、細豬絞肉、水
簡單又快速的便當菜!
食材:豬血糕、薑絲、麻油、米酒、鹽、水
來自印尼的媽媽,傳承家裡的美味小點心,滿滿的南洋風味。
食材:芭蕉、再來米粉、樹薯粉、椰奶、二號砂糖、鹽巴、熱水
冰箱裡常常會是有這樣的狀況,這個那個都剩一些些,組合在一起也可以很美味,開胃又下飯的三杯料理,不一定只是肉類專屬。
食材:米血糕、杏鮑菇、薑片、九層塔、茄子、大辣椒、醬油、米酒、二砂糖、沙拉油、麻油、熱開水
在來米粉與蘿蔔的簡單相遇.....
食材:白蘿蔔一條、在來米粉(日正)、鹽、香菇、胡椒、絞肉、醬油、蝦米、油蔥、水
腦波弱弱別人說好吃10遍就會真的做來吃 結論是還不錯小點心
食材:鮮奶、玉米粉、抹茶粉、椰子粉、白色砂糖
自製蘿蔔糕,不但安心,還可加入滿滿的配料,並可依喜好做出許多的搭配和變化,重要的是⋯超簡單,動手試試吧!
食材:在來米粉、地瓜粉、水A、白蘿蔔絲、水B、絞肉、蝦仁、香菇、油蔥酥、醬油、糖、鹽、白胡椒粉
用電鍋簡單做出蘿蔔糕:)yammy yammy~
食材:蘿蔔、絞肉、再來米粉、統一肉燥、水、鹽、白胡椒粉、糖
一直想做心目中好吃的椰汁糕,很多食譜都試過, 其實仍然不是我最想要的效果,但這個泡沫版是類似老娘兒時在酒樓吃過的,泡沫的口感是因為...
食材:椰漿、鮮奶、水、魚膠粉、蛋白、冰糖、白砂糖
聽說屏東東港的雙糕潤非常的好吃,可是我不曾吃過,只吃過菜市場賣的雙糕潤,一小條20元,但是我吃不出它的美味!自製的雙糕潤成本不用5...
食材:芋頭、糯米粉、地瓜粉、黑糖、水、細砂糖、沙拉油
真的每一塊豬血糕&雞腿肉咬下去湯汁在舌下漫涎開來~口感超讚的!我超愛吃帶點醬汁水份的三杯口味,由其是紜琪外婆煮的,真的比外...
食材:雞腿、豬血糕、麻油、薑片、烏醋、蒜頭、醬油膏、九層塔、白開水、糖、鹽巴
**紅豆泥是[愛買]自己熬的,跟一般材料店買的略有不同 自己熬紅豆做成豆沙是無糖的 買現成的是已經有加糖,所以不要再加糖囉 **...
食材:紅豆沙、糖、水、洋菜粉、蒟蒻凍粉、釀桂花蜜
身在異鄉偶爾還是會想念家鄉味^^
食材:日式長白蘿蔔、在來米粉、蝦米、乾香菇、絞肉、油蔥酥、鹽、水