米食料理

南瓜絞肉燉飯

懶得想菜單時就煮個燉飯吧！ 奶香與滿滿的蔬菜，健康又美味❤️

食材：米、絞肉、水、南瓜、牛奶、鹽巴、花椰菜（白/綠）、起司片、胡椒、白洋蔥、義大利香料、新鮮香菇、大蒜、玄米油

玉米絞肉蛋炒飯

食材：隔夜飯、罐頭玉米粒、醬油、絞肉、鹽、蛋、蔥花

低碘「地瓜紫米紅豆粥」

黑糯米俗稱紫米，富含豐富花青素與維生素。 搭配紅豆煮粥，配上地瓜 很適合當早餐或甜點

食材：紫米紅豆（全新穀保）、地瓜、砂糖（2號）

飯糰肉捲（剩飯料理）

冰箱常常會有吃不完的剩飯，怎麼消化？不是煮粥、就是炒飯，今天換個方式，剩飯料理之「飯糰肉捲」 歡迎加入我的Facebook 社團「...

食材：冰過的剩飯、梅花肉片、雞蛋、起司絲、鹽、胡椒、白芝麻、烤肉醬

番茄海鮮燉飯

食材：米、鮭魚、番茄、洋蔥丁、蒜末、鹽巴、米酒、高湯湯包、蝦子、蛤蟆

沙茶肉絲蛋炒飯

主婦這次用了重口味的沙茶來炒飯。  為了小孩營養均衡，還是搭配了高麗菜，剛好現在是高麗菜的產季。高麗菜的脆口，搭配沙茶重口味，超滿足的

食材：蛋、蒜末、醬油、蔥末、鰹魚粉、高麗菜、蒜頭粉、白飯

栗子油飯

冬天吃栗子的季節，拿來跟油飯一起料理一樣無違和的好吃。

食材：糯米、肉絲、香菇、蝦米、水（酒）、栗子、白胡椒粉、有機素蠔油、薑片、苦茶油、麻油

大沙公芋頭香菇黑米飯

在家用電鍋也能做出師傅級料理 第一次動手處理大沙公，要很勇敢喔！🤣 芋頭的香，沙公的鮮甜，絕對讓你忘了處理沙公時的尖叫聲~😁

食材：白米（黑米， 糯米）、芋頭、肉絲、香菇、蝦仁、油蔥酥、蠔油、米酒、鹽、胡椒粉、五香粉、水

櫻花蝦炒飯

食材：糙米、櫻花蝦、雞蛋、醬油、魚露、蒜頭末、植物油、蔥花

奇異果蒸雞肉+日式炊飯

這是滿特別的料理，挑選帶皮雞腿肉切塊，再以奇異果天然酸性把雞肉醃的皮彈軟嫩，開蓋就聞見淡淡果香，咬下多汁鮮美配著炊飯享用好滿足。 ...

食材：雞腿肉塊、奇異果、玉米筍、昆布、柴魚醬油、味霖、清酒、鹽、水

吻仔魚毛豆藜麥炒飯🐟🐟

高營養又方便的料理！ 含有大量的植物蛋白💙💙

食材：毛豆、藜麥、白飯、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、甜椒、香菇、吻仔魚

日式野菜炊飯

每一口都有蔬菜的鮮甜~ 是零失敗的食譜，把食材通通丟進飯鍋就可以去做其他事了! 非常適合帶小孩的媽媽或是懶人準備~ 裡面的食材也可...

食材：白米、水、玉米粒、清酒、洋蔥、日式鰹魚醬油、紅蘿蔔絲、香油、高麗菜、蝦子、鴻禧菇

牛奶咖喱燉飯&香脆煎魚 寶寶副食品 共食

一分鐘快剪影片底加↓ https://youtu.be/fIWL5Pe7bf4 先把咖喱燉飯材料弄好入鍋 等待同時準備香脆煎魚 ...

食材：紫米、白米、紅蘿蔔、牛奶、花椰菜、片栗粉、水、橄欖油、洋蔥、魚片/塊、紅蘿蔔(切塊)、寶寶咖喱塊

雞肉豆皮炊煮

這次炊飯我將食材先炒過再和生米一起炊煮，煮起來的味道更香。各位也可以不炒，節省時間的將食材切好後直接和生米一起炊煮。同樣的食材，兩...

食材：白米、去骨雞腿肉、炸豆包、紅蘿蔔、高麗菜、木耳、油、鹽、醬油膏、鰹魚粉、水、蒜末、月桂葉

電鍋香菇牛蒡炊飯

健康清淡，甘甜清香，滿滿食材的原味！也很適合帶便當😋

食材：米、牛蒡、紅蘿蔔、鴻禧菇+雪白菇、昆布高湯、薄鹽醬油、青蔥

美味客家碗粿作法大公開 (Video)

媽媽是苗栗傳統客家人，所以我從小就吃媽媽做的各種道地客家美食。 其中碗粿的做法最簡單，但卻非常美味，也最能表現出客家人樸實、勤儉的...

食材：豬絞肉、菜脯、在來米粉、油蔥酥、玉米粉、蝦米、鹽、蝦皮、糖、乾香菇、豬油、蠔油、冷開水、胡椒粉、熱開水

泰式酸辣炒飯

食材：冷白飯、洋蔥、醬油、雞蛋、醋、辣椒、白胡椒粉、檸檬、黑胡椒粉、蒜、鹽、蔥、蕃茄醬、油