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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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透過豆豆飯取代白飯來做炒飯的基底,不但減少精緻澱粉的攝取,豆豆飯本身富含纖維讓炒飯吃起來不會軟軟的,咬起來較硬而不難咬,很有口感。...
食材:米林香|豆豆飯|控醣、米林香|原味伴友滷醬|生酮、蝦仁、小黃瓜、洋蔥、蒜頭、雞蛋、清水
利用香草烤包作為主體,餡料部分是以豆腐泥混合柴魚片及柳橙起士醬製成,最上面加上了一片起司一起氣炸,吃起來有著柴魚香氣又帶著起士鹹香...
食材:米林香|香草烤包|麥麩皮|生酮、米林香|柳橙起士抹醬|生酮、嫩豆腐、起司片、無調味海苔柴魚片(柴魚片)、海苔粉
透過千張豆皮和海苔作為外層包住花椰菜米炒飯,可以營造出油炸的脆皮口感,剛加熱好的花椰菜米飯捲會飄出海苔結合炒飯的濃濃香氣,氣味上就...
食材:米林香|蝦仁蛋炒花椰菜蛋炒飯、米林香|鹹起士醬|生酮、無調味海苔、千張豆皮、義大利香料
在鹹麥麩皮吐司中融入了番茄、九層塔還有胡椒鹽一起拿去熱壓,咬起來不但有麥麩皮吐司經過熱壓外皮脆脆的口感,還有滿滿的胡椒塔香,咬起來...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、九層塔、白胡椒鹽、牛番茄
利用大胃王飯泥狀特性取代馬鈴薯泥,並利用無糖杏仁奶替代鮮奶及鮮奶油一起煮成濃湯,有馬鈴薯泥的綿密感又能降低熱量,另外加了蝦丸和漢堡...
食材:米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|牛肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|原味伴友滷醬|生酮、無糖杏仁奶、洋蔥、芹菜、清水、黑胡椒粉
利用蝦仁和蝦丸一起做成高蛋白低卡的蝦餅內餡,加上了麥麩皮餅皮方便固定形狀並增加飽足感,最外層的千張豆皮氣炸之後酥脆口感,模仿出油炸...
食材:米林香|原味麥麩餅皮(鹹)、米林香|越南春捲醬|生酮、米林香|豆渣蝦丸|生酮、蝦仁、蒜一顆、白胡椒粉、千張豆皮、雞蛋
以鹹麥麩餅皮做為披薩的基底不但可以大幅降低熱量,經過加熱後也會呈現酥脆口感,不用擔心口感上有太大差異,以低卡義大利醬做基底醬,再加...
食材:米林香|原味麥麩餅皮(鹹)、米林香|義大利醬|生酮、牛番茄、九層塔(也可不添加)、起司片
食材:米雪糕、蔥、醬油、蒜、沙茶醬、薑、黑胡椒粉、辣椒、辣椒醬、糖、五香粉
麥麩皮蔥花餅皮在麥麩皮餅皮中添加了蔥花,吃起來有蔥油餅的淡淡香氣,非常適合拿來做DIY料理,中間蛋液部分使用了番茄和毛豆並加上起司...
食材:米林香|蔥花麥麩餅皮|生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、牛番茄、毛豆、起司片、雞蛋
蛋糕鬆餅材料包第一直覺都是想到做成甜點,拿來做為麵包粉的替代品發現出乎意料的適合,鮭魚和麥麩皮吐司一起炒製成團,上面鋪上一層起士蛋...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|起士蛋糕鬆餅材料包、米林香|蒜味優格醬|生酮、去皮鮭魚、芹菜、義大利香料、洋蔥粉、清水
生酮鮮肉燒賣利用千張豆皮製成外皮,外皮經過水煮後軟綿滑順,有著類似餛飩的口感,把常見的台式番茄蛋花餛飩湯中的餛飩改用生酮燒賣做取代...
食材:米林香|鮮肉燒賣|千張|生酮、米林香|原味伴友滷醬|生酮、雞蛋、牛番茄、海帶芽、清水、白胡椒粉
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-曾O真 喜歡幼兒任教幼兒園20年的幼教師,喜愛烹飪進而考取中餐丙級廚師證照,利用假日參...
食材:甘藍(高麗菜)、胡蘿蔔、紫米/糙米飯、雞蛋、紅甜椒、低筋麵粉、花椰菜(裝飾用)、黃甜椒、起司片、青蔥、花椰菜、鹽、胡瓜、油、海苔片、凱薩醬(裝飾用)、白芝麻(裝飾用)、葡萄乾、沙拉醬(裝飾用)、蘋果、芭樂、涼麵醬(沾醬用)
這道味道清爽,燒肉口感鮮嫩,加上多種蔬菜和海苔一起捲成手卷,非常健康美味。營養價值豐富,提供豐富的蛋白質、膳食纖維以及各類維生素等...
食材:雞蛋(炒蛋)、蘋果(切細條)、素肉塊80g、甜椒(切細條)、味噌調味醬(燒肉醬)、節瓜(切細條)、香菇調味露(燒肉醬)、玉米粒、三杯料理醋(燒肉醬)、地瓜粉、有明海產海苔片(半型)、白芝麻粒、越光米、山葵美乃滋
食材:米、水、香菇、蘑菇、玉米筍、醬油、味霖、素食松露醬
鹹麥麩皮吐司壓成鬆餅形狀拿來變化料理超方便,多了孔洞方便鋪上餡料或加上醬汁,這道食譜特別在吐司孔洞上添加了莎莎醬,增添了吐司本身的...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、水煮鮪魚罐頭、起司片、毛豆、酸豆
準備捲壽司前,家人說,不用那麼麻煩了,做成壽司飯就好 黏手的醋飯確實讓我體會到做壽司的不容易 但切好壽司,擺盤的剎那,我發現到,這...
食材:米、壽司醋、醬油、味霖、蛋絲、砂糖、小黃瓜、水、紅蘿蔔、豆包、豆棗、肉鬆、沙拉醬、海苔
透過豆豆飯取代白飯,豆豆飯本身有多種豆類,不但增添咀嚼感,也降低淨碳水的攝取,利用無糖低卡的日式照燒醬取代傳統日式甜醬油,降低了糖...
食材:米林香|豆豆飯|控醣、米林香|日式照燒醬|生酮、洋蔥、雞蛋、板腱牛肉片、香菜、赤藻糖醇
中辣泡菜醬加上七味粉與柴魚湯包煮成湯底,喝起來滋味十足,同時有泡菜的香氣又不怕喝進過多的糖分與鹽分,另外也特別加入了泡菜雞肉丸一起...
食材:米林香|韓式泡菜雞肉丸|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、嫩豆腐、花椰菜、娃娃菜、金針菇、玉米筍、小花菇、無添加柴魚湯包、清水、七味粉、蔥花