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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我超級懶,因此只想用最省事的方法吃到好東西!我決定用時間當作我的super source! 平凡的材料+時間,醃上一夜,白斬雞都能...
食材:清雞腿肉、蠔油、味霖、米酒、太白粉
鹿肉唸快一點,再快一點 就會變成 ㄌㄡˊㄌㄡˊㄌㄡˊㄌㄡˊㄌㄡˊㄌㄡˊㄌㄡˊ 你學廢了嗎?
食材:鹿腿肉、洋蔥、黑胡椒粒、紅蘿蔔、鹽、番茄、米酒、蒜頭
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 青椒牛肉燴飯是一道經典的中式快炒料理, 嫩滑的牛肉搭配爽脆的青椒, 醬汁濃郁,拌飯超下飯, 不論是家...
食材:牛里肌、青椒(片)、醬油、紅椒(片)、素蠔油、蠔油、黃椒(片)、味醂、太白粉、蒜(末)、米酒、水、香菇(片)、糖、蔥、鹽、白胡椒粉、洋蔥(片)、香油、辣椒(圈)
食材:當歸、薏仁、鹽、蓮子、味精、芡實、米酒、淮山、冰糖、茯苓、白山藥、小腸、排骨、水
食材:土雞腿、老薑、米酒、黑麻油、冰糖、鹽、水、紹興酒(可有可無)
簡單又好看的三色蛋 網美的蛋 好吃又好拍
食材:雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒、白胡椒粉
鮮香嫩滑的魩仔魚蛋花粥,根本吃不夠!
食材:魩仔魚、雞蛋、米酒、白飯、雞粉、蔥花、食鹽、薑絲、薑母粉、香油、白胡椒粉、熱水
最近亞洲超市賣的竹筍蠻好吃的,小女超愛的,滷竹筍已經吃過了那就來個竹筍湯吧
食材:竹筍切片、肉排骨、老薑、白蘿蔔(可省略)、米酒、蔥花、日式柴魚高湯包、鹽巴
客家紅糟醬除了具有獨特的香氣和風味,內含有多種維生素和礦物質,豐富的抗氧化成分,延緩衰老,保護細胞健康。紅糟中的活性酵素有助於分解...
食材:圓糯米、紅麴米、米酒
夜晚的小確幸 來點香辣過癮的韓式辣雞腳🌶️ 再搭配一杯清爽微酸的氣泡調酒🍹 剛剛好的微醺🥴 剛剛好的療癒 IG影音👉 https...
食材:雞腳、辣椒粉、韓式辣椒醬、薑片、蒜末、米酒、蔥花、蔥白、醬油、糖、香油、白芝麻
蛤蜊的鮮甜與薑絲和鱸魚結合,湯頭清甜營養充足。簡單易做推薦給您。
食材:鱸魚片、薑絲、全聯蛤蜊、日式湯包(可略)、鹽巴、米酒、香油、蔥花
雖說是新疆菜,據傳是山西人過疆傳入,很家常的一道菜,但卻融入了番茄的酸,洋蔥的甜、肉質的鮮嫩、辣椒的刺激、青甜椒的爽脆,加上麵條的...
食材:牛肉或羊肉切片、青椒塊、花椒粉(牛)or胡椒粉(羊)、紅椒塊、孜然粉、醬油、番茄、薑末、蠔油、紫洋蔥塊、雞粉、蒜碎、米酒、蔥花、雞蛋、烏醋、辣椒、太白粉、辣椒油、香油
原本以為做三色蛋很難,結果還好,好吃又營養的一道菜,快來一起試看看吧!
食材:皮蛋、雞蛋、鹹蛋、米酒
年節宴客時大家都愛的明蝦沙拉,其實難度不高,只要把握「煮半熟、再泡熟」的原則,蝦子就不會太老,吃起來又鮮又嫩,再搭配爽口的高麗菜絲...
食材:明蝦、美乃滋、水(半鍋左右)、高麗菜、鹽、米酒、白胡椒粉
食材:瓜仔、肉燥、香菇、米酒、雞精粉、胡椒粉、醬油、蒜頭、油
每年冬天客家人都要【滷鹹菜】,除了鹹菜還有【覆菜】、【鹹菜乾】等變化型。傳統作法要先把芥菜曬軟,但是濕冷的臺灣北部根本沒那條件,於...
食材:大芥菜、海鹽(5%)、砂糖、中筋麵粉、老鹽水*、米酒、冷開水
青椒牛肉一直是最大的好夥伴,要炒得牛肉鮮嫩不老口、青椒夠脆口其實是有小技巧的,掌握火及烹調順序就能輕易達成,善用10分鐘煮一道全家...
食材:牛肉、青椒、食用油、醬油、樹薯粉、紅辣椒、米酒、小磨坊現磨黑胡椒粒、蒜頭
和牛肉片油脂偏多, 和甜椒一起很對味,也能減少直接吃的油膩感,帶來一點高級感 脆口的甜椒搭配一片肉,黑胡椒香的口味很好吃 蘿阿...
食材:牛肉片、彩椒、蒜頭、安食小品黑豆醬油、米酒、黑胡椒