簡單零失敗

熔岩巧克力（簡單版）

食材：苦甜巧克力、奶油、雞蛋、砂糖、中筋麵粉、糖粉

一鍋到底.簡單做鮭魚頭鍋

冬天吃鍋最溫暖，材料依序放入即完成✅

食材：鮭魚頭、大白菜、蒜頭、乾香菇、蝦米、小魚乾、板豆腐、新鮮黑木耳、喜歡的火鍋料、金針菇、豆皮

烤馬鈴薯皮（簡易/烤箱）

美式餐廳經點開胃菜「烤馬鈴薯皮」，本次加上了青蔥、黑橄欖焗烤口感更清爽，一個接一個吃再多也不膩。

食材：馬鈴薯小型、青蔥、黑橄欖切碎、焗烤起司絲、培根、鹽、黑胡椒、是拉差辣椒醬

超簡單水果繽紛雞尾酒🍹宴會調酒

食材：新鮮百分之百橙汁、百分之百葡萄汁、雪克杯、蘋果、酒杯、小柳橙、調酒用小叉子（可用牙籤代替）、新鮮檸檬、新鮮草莓、罐頭櫻桃、伏特加、冰塊

簡易版紅油炒手，調好醬汁即可上菜！

前陣子買了「鮮蝦雲吞」，蝦肉飽滿且皮薄多汁，雖然裡面有附湯包，但想來點變化，就做成紅油抄手吧！ 這次選用的醬料是「S&B...

食材：鮮蝦雲吞（也可放餛飩、水餃）、蔥花 / 芹菜末、醬油、烏醋、糖、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油、花椒粉（可省）

✨簡單步驟🌱自製酸甜好喝的鳳梨醋🍍

現在正是鳳梨🍍的盛產季節，台灣的鳳梨香甜美味❤️品質真的很棒！鳳梨可直接吃、打果汁🍹、可入菜🥗、可烘成果乾🌼，都超級好吃哦！我們要...

食材：鳳梨、百家珍58藜麥高粱醋、冰糖、玻璃密封瓶

超級簡單的點心

米血糕也是滿受歡迎的ㄧ個時菜，用途非常廣，最常見就是加在火鍋、或煮是關東煮、鹹酥雞，今天想跟大家分享這道 蒸米血糕～

食材：市售米血糕、蔭油膏、辣油、七味粉、香菜

*Re*超簡單乾拌麵(美善品)

可以簡單操作的煮食科技... 也許覺得這樣的影片很無聊， 只是煮個麵條呀， 但簡單到很好吃呀~ 所以想分享:) 醬料的部份真得可...

食材：麵條、醬油、砂糖、芝蔴香鬆、蔥花

油飯簡易版（口感軟）

芝麻油與醬油的香，加上香菇，真香～

食材：糯米飯、豬肉絲、醬油、香菇（絲）、酒、蝦米（末）、白胡椒粉、香菜（末）、美濃油蔥酥、水

超簡單萬聖節蝙蝠餅乾

萬聖節到了！應景餅乾利用【大創】購買的模具就可以做囉！ 也適合喜歡【蝙蝠俠】的小朋友喔！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、新鮮果汁、果乾或堅果

超簡易巴斯克乳酪蛋糕

食材：淡奶油、巧克力、奶油奶酪、全蛋、可可粉

5分鐘上桌超簡易麻辣拌麵(四川小麵)

最近找到的的心頭好鳳凰頂級花椒辣油，這款辣油真的有神奇到，它無論拌入什麼或沾什麼都無敵好吃！對喜愛麻辣的朋友來說根本是居家必備了！...

食材：鳳凰頂級花椒辣油、醬油、烏醋、蔥花、關廟麵或其他自己喜歡的麵

蛋炒飯｜跟著做｜零失敗（影片示範）

簡單的蛋和蔥花，跟著我做就可以輕鬆炒出好吃的蛋炒飯！https://youtu.be/GOCdUySo17s

食材：白飯、蛋、昆布粉、蔥花、油

簡易版窮人義大利麵

香蒜橄欖油義大利麵 (Spaghetti Agilo e Olio)最簡單的義大利麵， 什麼材料都沒有的時候就來煮它吧！ 是義大利...

食材：天使細麵、蒜頭、橄欖油、芹菜葉、黑胡椒粒、安食小品醬鹽

【番茄虾仁炒蛋】滑嫩鲜香，超简单的家常菜

【番茄虾仁炒蛋】滑嫩鲜香，超简单的家常菜！快点学起来吧！ https://youtu.be/SzPxsOsE59c 国际版抖音：...

食材：虾仁、雞蛋、番茄、香菜、浓缩鸡汤

滷肉（簡單新手不失敗）

滷肉可以加入更樣菜色中，學起來非常實用！這有很多變化，我做的是簡單版！

食材：五花肉、蒜、醬油、油蔥酥（選擇性）、米酒、椰糖（可用一般糖）、醬油膏（選擇性）

「輕甜品」簡單草莓凍果子露Sherbet

Sherbet是一種軟飲，是介於霜淇淋和果汁之間的甜品。 『Sherbet』浪漫的譯名作“果子露”，有著冰糕般的含義，在阿拉伯語中...

食材：草莓、山楂果汁或新鮮檸檬汁或酸橙汁、零卡糖、冰的全脂牛奶