🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
高湯蛋卷,是我在日本許多小料亭或居酒屋都會點的一品料理,因為它是測試一家店功力以及用料的指標。 完美的高湯蛋卷,表面不能帶一絲焦...
食材:蛋、日式高湯、鹽、淡醬油
酥皮的香酥、湯圓的Q加上流沙的內餡,一道料理就有三種層次的口感,只好把減肥先拋腦後了!
食材:酥皮、冷凍湯圓(口味不拘)、蛋黃
萬聖節的應景甜點巫婆手指餅乾,加入可可粉和抹茶粉就可以做出不同口味的餅乾。看起來相當嚇人,但卻很好吃,濃郁的香氣加上杏仁果,讓人忍...
食材:無鹽奶油、黑糖、上白糖(或細砂糖)、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、可可粉、抹茶粉、杏仁果
找沒有艾草, 用山茼蒿取代也很棒喔! 取其葉, 汆燙後同清水打成汁, 拌入麵團裡, 淡淡清香, 口感味道上完全沒有違和感, 鹹甜鹹...
食材:糯米粉、在來米粉、豬絞肉、砂糖、菜脯米、清水、山茼蒿葉、醬油、米酒、愛醬 - 紅蔥
貝禮詩奶酒 的香甜搭配上 苦甜巧克力~濃郁的奶酒香~大人味實足! 又香又酥的塔皮,配上帶有酒香的苦甜內餡~一吃就讓人停不下來
食材:消化餅、無鹽發酵奶油、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、貝禮詩奶酒、金莎巧克力
充滿南洋風味的沙嗲醬,做為雞肉串的醃料,香濃微辣滋味,令人一串接著一串停不下來!
食材:香茅、洋蔥、薑、大蒜、辣椒、月桂葉、花生醬、椰奶、牛奶、印尼甜醬油、印尼辣椒醬、紅糖、雞肉
爆漿流心瓦帕!!! 綿密濃烈的瓦帕內餡Q彈 與姐妹們來場下午茶一起吃 剛剛好又不怕胖~ 完整食譜 http://www.tomm...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、水、沙拉油、馬斯卡邦乳酪、糖、鮮奶油、紅糖Q心片
讓冬粉吸飽白菜的鮮甜滋味 不只滑順好入口又有飽足感 端上桌成為搶手素年菜喔 素食年菜也能很吸睛
食材:香菇、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、白菜、豆皮、薑、冬粉、香菜 枸杞、鹽、醬油,胡椒粉、高湯
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47198272 鮮嫩Q彈的鮑魚,淋上辣椒...
食材:冷凍帶殼鮑魚、醬油、蒜、辣椒
韓式年糕湯和我們熟悉的餛飩湯和湯餃很類似。這次一樣使用馬鈴薯內餡代替豬絞肉,吃起來清爽無負擔。冬天來一碗熱騰騰的料理最幸福~
食材:中筋麵粉、冷水、馬鈴薯(蒸軟壓成泥)、鹽、蛋皮絲、麻油、海苔片(剪成絲)、醬油、香鬆、白胡椒粉、醋
食材:蝦🦐、冬粉、調味料:、蒜頭、蔥末、鹽、糖、米酒、醬油、胡椒粉
《ㄧ》湯圓冷掉後常常會粘糊一起 影響到視覺及再次享用食慾 用對方法其實不會讓湯圓相親相愛喔 《二》另湯圓一次吃不完時 處裡方法得...
食材:糯米粉、水、草莓粉
中秋烤肉節快到了~ 包烤肉一起吃,真~的好好吃~!!😋 相信我吧~🤩 . 🎦 影片 https://youtu.be/GLbO6R...
食材:蔥絲、醬油、米醋、白糖、辣椒粉、芝麻油
食材:6寸模、消化餅乾、軟化無鹽奶油、自製奶油乳酪、鮮奶油、赤藻糖醇混白糖各半、可可粉過篩、低筋麵粉過篩、全蛋、融化苦甜巧克力
食材:無鹽奶油、糖、低筋麵粉、蛋、泡打粉、檸檬皮屑、檸檬汁、蜂蜜
👩🏻🌾其實農舍派裡所放的牛絞肉可以替換成其他你喜歡的肉餡;所謂農舍派就是過去農婦馬麻們的家常清冰箱(應該是清糧倉才對)料理,家裡...
食材:馬鈴薯、奶油、蕃茄、牛奶、胡蘿蔔、雞蛋、洋蔥、芥末籽、蒜瓣、牛絞肉、麵粉、高湯、鹽、黑胡椒、義式香料
在泰國,需要的食材相對容易取得又便宜,自己動手做碗酸辣蝦湯吧!
食材:草蝦、香茅、魚露、檸檬葉、檸檬汁、南薑、糖、番茄、泰式辣醬、草菇、大蝦膏、紅辣椒、冬蔭(Tom Yam)醬、清水
在我家每當尾牙(有時也會吃刈包)和清明時節都會吃潤餅 要做潤餅之前上網查了一下 才發現原來北部叫潤餅 南部叫春捲 口感上也不太一樣...
食材:潤餅皮(傳統市場會有賣)、雞蛋、豆乾、鹽巴、豆芽菜、蒜頭、韭菜、醬油、高麗菜、紅蘿蔔、香菜(不喜歡可以不要加XD)、花生粉、糖粉(可加可不加)、蒜苗(青蒜)、甜辣醬