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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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潤餅皮也可以在家輕鬆做,做法非常簡單,完成品Q彈,不只可包潤餅,也可以炸春捲,做泰式月亮蝦餅,蛋餅,也可做各式的蔬果捲,應用非常的...
食材:高筋麵粉(或中筋)、冷水、鹽
這是一款大人味的布朗尼餅乾 濃郁花生可可香伴隨著由咖啡及蘭姆酒帶來的奇妙香氣 吃起來酥酥鬆鬆 甜度不高 非常適合午後配杯伯爵奶茶一...
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、細砂糖、室溫雞蛋、花生醬、海鹽、杏仁片、蘭姆酒、黑咖啡
這湯沒放鹽就很甜,所以我就沒放鹽了,這樣我家的毛小孩也能一起享用
食材:土雞、山藥、鮮香菇、薑、紅棗、鹽
疫情未減退😔,繼續試不同味道巴斯克蛋糕
食材:Cream Cheese、Whipping cream、雞蛋、黑朱古力、朱古力粉、糖、低筋麵粉
簡單快速的熱壓吐司,酥脆外層配上軟Q的內餡,拉絲麻糬、香蕉、花生顆粒組合口感豐富😋,淡淡肉桂香搭配的很好🤤 肉桂吃多也是傷身的?...
食材:吐司、花生醬、花生麻糬、肉桂粉、香蕉
下酒也可以!有次突然很想念,烤肉的時候會放上去一起烤的好吃金針菇,決定用烤箱烤烤看,沒想到居然成功了,變成一道超級簡單的便當菜,一...
食材:金針菇、康寶自然鮮-香菇風味、味噌、奶油、黑胡椒
曾經在某家高檔餐廳吃過這道料理,令人驚艷不已⋯⋯ 其實真的非常簡單,端上餐桌眼睛、味蕾一次滿足!
食材:雞高湯、乾瑤柱(干貝)、米酒、娃娃菜、塩、白胡椒粉、香油、蓮藕粉(或太白粉)、水、食用金箔(可省)
食材:紅面番鴨、老薑、火鍋餃類、麻油、各式菜類、米酒、其它配料、水、鹽
食材:雞蛋、鮮奶、市售鬆餅粉
醉香鮑魚 的鮮味加上花雕酒的香氣十分迷人~ 冷藏後口感飽滿有彈性 看起來高端大氣上檔次的大菜,做起來就是這麼簡單! 詳細影片資訊:...
食材:水、新鮮鮑魚、冰糖、花雕酒、糟鹵
聖誕節當然要有棉花糖可可!再加上自己的特色🌟 你也想做出屬於自己的棉花糖雪人可可嗎?來看看這次的食譜吧! 食譜影音YouTube:...
食材:棉花糖、長條餅乾、巧克力可可粉、牛奶(可略、肉桂棒、巧克力醬/巧克力筆
萬惡的宵夜 因為上次吃湯圓沒吃完就來個網友們推薦的酥皮包湯圓,方便又快速的萬惡宵夜🤣 第一次做,一片酥皮包一顆湯圓感覺餡太少,下次...
食材:立基冷凍酥皮片、桂冠湯圓
一年一度手作月餅,快中秋節繼續做最後月餅:彩虹酥。熬夜烤到am02:00,因為今年第1次做慢慢做,用剩下13個油酥和油皮做彩酥,去...
食材:芋泥餡、已蒸好麻糬、中筋麵粉、烤好杏仁角、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、冷水、枙子花子、紅火龍果、抹茶粉
香甜QQ的心太軟,很適合餐後來一點,或是聚會聊天的小點心
食材:糯米粉、水、去籽紅棗、糖、份量外糯米粉
情人節當然要做巧克力啦 還在做松露巧克力??! 做點新創意啦! Chocolate BonBons! 成品: 21粒 (直徑...
食材:調溫白巧克力 (殼)、調溫白巧克力 (底)、紅莓/覆盆子果茸、可可脂、水、荔枝果茸、油性食用色素 (紅)、白砂糖、鹽、油性食用色素 (黃)、果膠 NH、鮮奶油、無鹽牛油/奶油、調溫白巧克力
食材:沙拉油、蘿蔔絲切細、豬絞肉、糯米粉、油蔥酥、艾草醬、糖、水
東波肉看起來美味Q嫩,十足的宴客菜模樣很討喜:) 做起來其實不難,要的就是細火慢燉的耐心:) 五花肉綁成四方塊,再與爆香後的辛香料...
食材:五花肉(1.2~1.5臺斤)、蔥(切段)、紹興酒、蒜末、醬油、薑片、冰糖、辣椒(切絲)、水、油、青江菜
【霓虹酥】配方參考 (6顆/每顆約62克) ♥♥ 外觀繽紛的霓虹酥,顏色還可以隨意搭配 層層的酥脆口感搭配裡面的滿滿芋泥餡 是大人...
食材:中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖粉、芋泥或紅豆、常溫水、天然色粉