简易料理

蒸蛋 (氣炸)~簡單隨手做

食材：常溫雞蛋、鮮奶、細砂糖

【皇兒廚藝♥】三杯蝦（新手可嘗試！）

皇兒本身很愛吃蝦，所以煮了這道三杯蝦，簡單容易上手，新手都可以嘗試看看唷！

食材：蝦子、蒜末、醬油、九層塔、米酒、麻油

零失敗 香甜軟滑 焦糖雞蛋布丁做法♥

超級布丁控一名🍮 香甜軟滑的布丁再配上香濃的焦糖醬 每一口都是大大的滿足😍 這次分享一個零失敗又簡單的焦糖雞蛋布丁做法 做出來的布...

食材：焦糖液-砂糖、焦糖液-水、牛奶、焦糖液-熱水、砂糖、雞蛋🥚、香草精

簡易麻婆豆腐 (新手100%做到)

麻婆豆腐絕對是白飯的好朋友!用來送飯簡直一流呀!如果是新手朋友又喜歡吃惹味的菜色,那你一定要試試煮這個!做法是超! 級! 簡! 單...

食材：豆腐、免治豬肉、辣豆瓣醬、蒜頭、花椒油、紅蔥頭、生抽/醬油、小辣椒、糖、水

超簡單～蜜芋頭牛奶

食材：芋頭、白糖、鹽巴、牛奶

簡易大阪燒

大阪燒在日本稱為「関西風お好み焼き」，做法簡單、變化多樣。 🍯直接購買市售大阪燒醬汁即可，不想買的再試試我的醬汁。 🥞相關食譜...

食材：清水、柴魚片、低筋麵粉、泡打粉、醬油、鹽、開水、美奶滋/沙拉、柴魚高湯、番茄醬、海苔粉/香鬆、鮮奶/燕麥奶、印尼甜醬油、紅薑、雞蛋、羅望子/亞參膏、高麗菜、烏醋/水果醋、黑胡椒粉、蝦子、砂糖、七味唐辛子、培根、德腸

世界最簡單的披薩食譜

食材：◎鬆餅粉、◎水、◎橄欖油、◎鹽巴、番茄醬、美乃滋、喜歡的材料、起司、歐芹

佛跳牆簡單版

佛跳牆其實蠻簡單的，只要有電鍋跟甕就可以做，今年過年試試看吧！

食材：大白菜、筍乾、自製雞湯（雞湯罐）、豬腳（滷好的）、蠔油、炸排骨、芋頭、炸豬皮（乾貨）、小鳥蛋、生栗子、乾干貝、乾蝦米（大）、乾香菇、蒜頭、紅蔥頭

簡單吐司早餐餅🫓

早餐是各位媽咪都緊張的一餐，要營養，要好吃😋.還要快手易做😂，今天分享這個雞蛋吐司餅就有齊這些需求了，快來試試吧😉

食材：雞蛋🥚、吐司🍞、黃油、蔥花、黑芝麻

六六大順/五辛素/年菜簡單作/10分鐘

過年總是大魚大肉的，想來點清爽點的料理?素食的朋友們，或是初一、十五必須吃素，就一定要看這道料理啊。連蒜都沒有加，六種蔬菜和鹽一起...

食材：得意的一天橄欖油、紅蘿蔔絲、豌豆、香菇、洋蔥、彩椒、玉米筍、鹽巴

蒜香青菇/家常菜/5分鐘/快炒/零失敗

濃厚的蒜味卻不見蒜，S&B生蒜泥醬與青菜的搭配和蒜頭味道相同，若家中沒有蒜或ㄧ時買不到，用它來料理直接取代，很方便，無論是...

食材：S&B生蒜泥醬、小白菜、香菇、油

免揉歐式麵包，簡單零失敗 外脆內軟

今天我們來做歐式麵包，非常快速簡單，這種麵包外脆內軟，適合做三明治

食材：高筋麵粉、溫水、鹽巴、橄欖油、即溶酵母

簡單蛋糕捲

影音食譜連結：https://youtu.be/ZUlPUvn-wUg 最近做蛋糕，剩下好多蛋黃，直接來把它消耗掉 戚風蛋糕再...

食材：蛋黃、蛋白、糖、牛奶、玉米粉、鹽、奶油、低筋麵粉

簡易主菜｜簡易斧頭扒配貝亞恩斯醬 附影片

好久無法在餐館中食大餐??? 不用怕~~~ 今次就在家中做一道餐館菜, 在家中也能食得過癮~~~ 成品: 2 - 3人 烹調時間...

食材：斧頭扒、牛油、龍蒿A、蒜瓣、細葉芹A / 英芫茜A、蛋黃、百里香、紅蔥頭、第戎芥末醬、鹽 和 黑椒、白酒醋、澄清牛油、白酒、白酒醋濃縮液、黑椒粒、龍蒿B、細葉芹B / 英芫茜B、鹽 和 黑椒粉

「簡單爽口」涼拌苦菊

涼拌苦菊是一道簡單清爽的開胃菜，吃起來充滿清脆的水分。 醬汁材料中的醋、 醬油、芝麻油 、鹽和糖，融合出鮮味、酸香和堅果香氣，同時...

食材：苦菊、大蒜切碎、醋、生薑切碎、醬油、乾辣椒（可忽略）、糖、油、鹽、芝麻油

飛利浦廚神料理機/簡易台式鹹粿

鹹粿是最經典的台灣傳統小吃之一，Ｑ彈口感搭配香噴噴的豐盛配料，總是讓人一口接一口, 欲罷不能! 原本我以前一直以為鹹粿是很難在家...

食材：白蘿蔔、蘿蔔乾、烤雞剩下雞骨、蒜頭、冷水、白胡椒粉、泡開後蝦米、昆布和風醬油、(粉漿)市售蘿蔔糕粉、香菜、(粉漿)冷水、北港花生辣醬、港式香腸、香菇素蠔油、丸莊醬油、芝麻香油

簡易柴魚香鬆

因為烤箱預熱有10分空檔，剛好有買柴魚片，就來做香鬆

食材：柴魚片、醬油、砂糖、白芝麻、熱水（為了融化砂糖，可略）、香油（可略）