简单料理

辣子雞丁(簡單下飯唷😋)

雞清胸肉也可以很下飯！😍

食材：清雞胸肉、蒜頭、味醂、青䓤(調色)、糖、米酒、辣椒(可不用)、豆瓣醬、醬油、鹽、熱飲用水

簡單自製橘子果醬

使用三種食材製作橘子果醬, 可以用在烘焙,早餐,甜點上, 也可以和原味優格ㄧ起食用。 影音作法: https://www.you...

食材：橘子果肉、檸檬汁、紅糖

零失敗魯肉飯

Tips : 1 - 醬油與水比例 1:4也可以1:5，湯汁會多一點 2 - 花生醬一定要加，因為它有乳化劑能讓整鍋肉濃稠香 3 ...

食材：手切條狀豬五花(寬1cm)、蒜末、蔥段、八角、醬油、冰糖、五香粉、油蔥酥、米酒、水、花生醬、水煮蛋

鬍子叔 快速上菜 簡單又不簡單的老皮嫩肉

醬香、皮老、肉嫩，不知不覺白飯又多吃了好幾碗，簡單的食材也能不簡單喔

食材：雞蛋豆腐、蒜頭、沙拉油、醬油、糖、水、蔥花

平底鍋🥞超簡單小鬆餅（零失敗）

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶

超簡單的法式泡芙

剛出爐的時候，好脆好好吃！

食材：水、鹽、鮮奶油、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽奶油

簡單豬肝湯

軟Q，有彈性的口感！

食材：新鮮豬肝、嫩薑絲、蔥段（大約三公分）

鮮甜牛肉高湯 電鍋超簡單

超簡單牛肉湯 小牛腱、洋蔥、薑片 些許鹽巴 好喝鮮甜牛肉清湯 小孩都超愛的清湯

食材：小牛腱、薑片、洋蔥、鹽巴

(電鍋)燉肉～簡易好吃可配飯

食材：豬五花肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、冰糖、醬油、水、白胡椒、滷包

簡單麻油雞麵線

今天立冬，來碗香噴噴的麻油雞麵線，快速又方便料理，每一口都是幸福

食材：雞腿排、蛋、杏鮑菇、青江菜、老薑、麻油、鹽、枸杞、麵線或豆腐麵

花雕東坡肉（家庭簡單版）

東坡肉是匪夷所思的美食，看似很麻煩，但仔細觀察⋯⋯也可以很簡單！

食材：豬五花肉、麻繩、太白粉、紅冰糖、水、醬油、紹興酒、滷汁

超簡易氣炸牛排🥩

超簡易氣炸牛排🥩 🈵️🈵️香氣 超嫩七分熟 一口下去 鮮嫩多汁 搭配蒜頭🧄的香氣 及蒜香🧄餅乾般的口感 讓你停不下來

食材：Costco 牛排🥩、蒜頭🧄、奶油、鹽🧂、黑胡椒

《料理簡單做》奶油白醬燉煮

在家期間，用簡單的方法煮出餐廳的味道。

食材：肉（雞/豬/牛自選）、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、奶油（或一般炒菜用油）、鮮奶、水、奶油醬料理塊

【 簡易料理 夏威夷風日式炒麵】

用最基礎的常備菜來炒麵就能美味又營養喔 。 📌部落格 https://hawaiianlifediary.com/ 📌歡迎到 F...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、清酒、SPAM、醬油、高麗菜、豬排醬、日式油麵、糖、雞蛋、烹大師、柴魚片、青蔥、食用油

酪梨蝦墨西哥起司烤餅｜簡單平底鍋料理

滿滿的蝦子、酪梨與起司，這傢伙實在很難不好吃啊！起司烤餅趁熱吃是最美味的，這道也很適合當派對食物，賣相好、口味多變，重點是完全可以...

食材：墨西哥餅皮、蝦子、酪梨、起司絲、檸檬汁、蒜粉、煙燻紅椒粉、黑胡椒、鹽

冬季必備的台啤燉牛肉（一鍋到底超簡單～）

軟嫩暖身，最適合冬天食用了！ 要小心這是白米飯殺手， 非常配飯也配麵包！

食材：牛小排（或厚牛排切件）、蕃茄、青蔥、洋蔥、台灣啤酒、醬油、水、冰糖、黑椒

梅西家🇺🇸簡單布朗尼食譜🍫

在美國布朗尼是一個非常常見的甜食，幾乎大家都愛布朗尼。有點苦甜的滋味，介於麵包和蛋糕和巧克力之間的口感，非常美味。 布朗尼好吃的重...

食材：糖、中筋麵粉、可可粉、糖粉、巧克力豆、鹽巴、飲用水、香草精、全蛋、食用油