简单料理

巧克力海綿蛋糕 ｜簡易食譜

充滿空氣感的海綿蛋糕 自由裝飾搭配不同水果或奶油 創造屬於自己個人風格的蛋糕🍰 詳細歡迎參考影片： https://youtu....

食材：蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油

澳洲穀飼牛梅花牛排 (氣炸)~簡單隨手做

食材：澳洲穀飼牛梅花牛排、奶油、黑胡椒醬

簡單做韓國椪糖

魷魚遊戲正夯，但沒吃過椪糖，所以在家試作看看吧！

食材：砂糖、泡打粉

簡易版餅乾

「防疫關在家的日子」 烘培課-餅乾DIY 需備材料： 🔖無鹽奶油50g 🔖糖粉25g 🔖蛋液半顆約25g 🔖低筋麵粉115g 作法...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋液半顆、低筋麵粉

超簡單蒜泥白肉~沾著特製調醬超下飯!

蒜泥白肉是一道經典的家常菜，只要燉煮的時間也要掌握好！搭配上靈魂沾醬真的開胃又好吃~ 小田太太不藏私的分享給大家，快把這道超簡單的...

食材：五花肉、蔥段、蒜末、薑片、蔥末、八角、嫩薑末、米酒、醬油膏、鹽巴、白醋、香油

<零失敗>麻糬葡式蛋塔

食譜來自他人分享＋一點點自己的小變化唷 葡式蛋塔加麻糬，口感更豐富～ 👉歡迎逛逛IG，按讚＋追蹤❤️ IG搜索🔎「 xi...

食材：蛋黃、細砂糖、鮮奶、動物性鮮奶油、派皮杯、麻糬

簡單炸豬排

隨時想要炸豬排，只要家裡有豬肉片，就可以很快速處理，小孩也愛喔！ 料理時間是含醃製＋反潮的時間。

食材：豬里肌肉片、木薯粉(地瓜粉)、淡醬油

簡單的炸魚料理：炸虱目魚里肌/炸鯛魚片

自己做炸物也可以很簡單，好吃的炸魚，快來一起做看看吧⋯

食材：虱目魚里肌或鯛魚片、雞蛋、醬油、太白粉或玉米粉、糖、燒肉醬、味醂、木薯粉、蒜頭切碎

「簡單易做」沙嗲烤豆腐配花生醬

就我而言，烹飪豆腐最好的方法就是烤它！ 不用油炸，可以擁有更漂亮的整塊，也不用小心翼翼地站在平底鍋旁。 有些人認為豆腐是淡而無味的...

食材：硬豆腐、油、花生醬、醬油、糖、紅糖、蔥薑蒜粉（見tips）、米醋或蘋果醋、薑黃粉（見tips）、辣椒水、芝士粉、鹽、竹籤、熱水（見tips）

簡單滷雞翅

簡單滷出金黃雞翅😋

食材：雞翅、豆乾、蔥、素雞、薑、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、水、黑糖、滷包

媽咪壓箱寶超簡單~焗烤豆腐蛋~營養滿分

#焗烤豆腐蛋 本來想做 #醬燒豆腐 ~ 兒說：媽媽，你能不能在豆腐上用 #焗烤？ 然後就變這樣了！！！ 有夠好吃的啦😁 #雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、蛋、安佳乳酪絲、九層塔、香料

<零失敗>蔓越莓雪Q餅

食譜來自他人分享＋一點點自己的小變化唷 超級簡單又好吃的雪Q餅～ 喜歡什麼口味都可以自己做添加喔～ 👉歡迎逛逛IG，按讚＋追蹤❤️...

食材：奇福餅乾、棉花糖、蔓越莓乾（可自行更換）、無鹽奶油、奶粉（可加可不加）

馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)簡易平底鍋料理

在西班牙，馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)隨處可見又有著其一定的傳統料理方式，材料很簡單，但相當需要耐心才能完成，馬鈴薯經過橄欖油低溫慢炒...

食材：馬鈴薯、大蒜、橄欖油、洋蔥、黑胡椒粒、蛋、鹽巴、起司條

簡單做西班牙蒜味蝦

西班牙餐酒館必點的Tapas～蒜味蝦，作法簡單，橄欖油不要省，吃起來很香，我覺得不會油膩感，畢竟是植物油，很健康，對身體比較沒有負...

食材：蝦仁、橄欖油、蒜頭、黑胡椒、羅勒、米酒、辣椒

零失敗清蒸樹子鱸魚 水波爐料理（破布子）

擔心蒸魚不會調味道嗎？ 破布子可以幫忙很多…. 喜歡豆腐的人底下也可以鋪一層豆腐，搭配白飯超下飯🥳 現在很多冷凍魚排都超方便，且...

食材：鱸魚排、蔥、樹子罐頭（破布子）、米酒、香油、橄欖油、薑片

超簡單易上手之馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、鹽、黑胡椒（粗粒）、沙拉、牛奶

【超簡單食譜】免揉麵包

超簡單的免揉麵包食譜，香脆的外層，內裡鬆軟美味！ 將麵糰放最少12個小時發酵，再放入鑄鐵鍋內烤就完成，快試試！ 可到我的Faceb...

食材：中筋或高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、水