简单料理

簡單卻會令人想念的牛奶式提拉米蘇

為了讓可愛的小姪女們可以吃，捨棄了傳統的生雞蛋與奶酒配方，卻也不失風味，令人難忘：）

食材：馬茲卡彭起司、牛奶、手指餅乾、砂糖、無糖黑咖啡、無糖可可粉

蒸蛋篇~簡易蒸蛋

古早味蒸蛋，油油亮亮軟軟嫩嫩，香噴噴細綿綿。

食材：雞蛋、台鹽高級碘鹽、橄欖油(或沙拉油)、水

超簡單牛軋糖(沖糖)

大人氣年節伴手禮，簡單煮糖，不會亂噴充滿空氣感，不黏牙，輕鬆好上手成功率100%，手殘黨也沒問題，少量製作的特別方式，不用手忙腳亂...

食材：75%水麥芽、海藻糖、義大利蛋白霜粉、水、海鹽、蔓越莓、奶油、奶粉、杏仁粒

簡易版青江菜飯

懶人的最愛 --- 營養好吃的青江菜飯 煮一鍋可以吃兩天，配泡菜就好好吃~~~ 超省時懶惰的青江菜飯，每個懶人都值得擁有～ 蘿阿...

食材：青江菜、培根、木耳、安食小品柴魚粉、安食小品醬鹽、米

簡易低渣料理~~快速懶人茶碗蒸

因為這週要作大腸鏡,前一周醫院特別打電話來提醒前三天要吃低渣食物。 什麼是低渣食物? 顧名思義就是不會在腸道裡面留下殘渣的食物、減...

食材：有機蛋、小顆乾紐扣香菇、味霖、香菇高湯、薄鹽醬油、昆布高湯

四種材料！極簡單！完美熱香餅早餐

食譜的材料可以做出六片，週末來一份熱香餅早餐真的好幸福， 配上黃油和糖漿 完美

食材：鬆餅粉、牛奶、蛋、油

簡易百搭漢堡排

必須推一下！古亭站水牛城，不但CP值超高，而且老闆超佛心，吃三人牛排套餐竟然還送了一包牛絞肉～ 為了不辜負老闆好意，決定好好做成漢...

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、吐司（或麵包粉）、牛奶、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、醬油

簡易乳酪蛋糕(影片)

簡易乳酪蛋糕，使用夾在吐司片裏的起司片就能做哦，再打個蛋白糊，輕鬆搞定、美味簡單，夏日食用輕爽好吃~~呵呵 影片~ https:/...

食材：低筋麵粉、玉米粉、冰蛋白、牛奶、檸檬汁(白醋)、原味起司片、白砂糖、鏡面果膠粉、蛋黃、冷水

鹽焗蝦(簡易版)

鹽焗蝦 / 給新手的料理教學 如果沒辦法去戶外烤肉，在家裡用鹽焗的方式也不錯唷 可以適用帶殼的海鮮、整尾的魚，或是以鋁箔紙...

食材：中大型蝦子、米酒、鹽(粗鹽)

猪里肌厚排 1 (氣炸)~簡單隨手做

食材：猪里肌厚排、自製萬用醬汁、蒜頭切成蒜末、白胡椒粉、勁辣十三香粉或五香粉、地瓜粉

自製簡易大阪燒

簡單！試試看

食材：中筋麵粉、高麗菜絲、洋蔥丁、紅蘿蔔丁（依喜好）、豬肉片（依喜好）、醬油、牛奶、起司絲、日式大阪燒醬料、日式美乃滋、蛋

新手烘焙必學的濃郁感滿滿～日式雞蛋布丁

上次試過用転和制作所 的牧場藻好蛋製作鹹的西班牙烘蛋後，就一直很想來拿來試試甜的烘焙項目。 所以～這次搶到少少的牧場雞蛋後，就決...

食材：砂糖、冷水、雞蛋(約100g)、熱水、蛋黃(約20-25g)、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、鮮奶油(也可用牛奶替代)、植物油(塗模具使用)

簡易的早午餐芝士法桿

材料最簡單輕鬆準備好的早午餐或是小朋友放學後的午茶點心。

食材：長法桿 （切成4份）、牛奶、雞蛋、橄欖油、鹽及黑胡椒

『溫柔系甜品』豆乳布丁|絲絹柔滑|簡單

從去年10月開始，我下定決心要好好照顧自己。 最近養成了一個新的習慣， 就是早晨起來泡豆子，晚上回家打豆漿。 對皮膚好。 - 今天...

食材：黃豆、水、牛奶、糖或煉乳、明膠片

澳洲穀飼牛梅花牛排 (氣炸)~簡單隨手做

食材：澳洲穀飼牛梅花牛排、奶油、黑胡椒醬

媽咪壓箱寶超簡單~焗烤豆腐蛋~營養滿分

#焗烤豆腐蛋 本來想做 #醬燒豆腐 ~ 兒說：媽媽，你能不能在豆腐上用 #焗烤？ 然後就變這樣了！！！ 有夠好吃的啦😁 #雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、蛋、安佳乳酪絲、九層塔、香料

簡易家常湯麵

防疫期間，煮飯煮到沒招時就做碗湯麵吧！簡單美味又省時。

食材：麵條、五花肉片、青菜、貢丸、蝦子、蒜末