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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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除了涼拌竹筍、竹筍排骨湯、竹筍粥還可以做成炊飯口感一樣清脆香甜
食材:紅蔥頭、豬肉、醬油、香菇、鹽、蝦米、胡椒粉、竹筍、高湯
下雨天微冷,適合麻油炒竹筍片, 香氣足又夠味好吃極😋 #家常菜
食材:熟竹筍片、亁香菇、蒜頭、油蔥酥醬、麻油
我只會做簡單的食物 好吃最重要
食材:白米、香菇、油、蝦米、米酒、絞肉、鹽、中型竹筍、水
香菇肉羹不管是單吃 加麵 拌飯都相當讚
食材:大白菜、肉羹、乾香菇、紅蘿蔔絲、扁魚、高湯、烏醋、白胡椒粉、鮮味炒手、竹筍、香油、香菜
影音食譜👉https://youtu.be/uunok1BkPJY
食材:麻竹筍、薑片、乾香菇、腰果、鹽、糖
香菇肉粥的做法多變,之前也有分享過高麗菜版做法,現在正逢竹筍旺季,一定要來做上一份道地的阿嬤古早味👉竹筍籤香菇肉粥,竹筍的清甜及脆...
食材:大乾香菇、紅蔥頭、醬油、肉絲、米酒、塩、大竹筍、味噌、雞湯塊、西洋芹、白胡椒粉、豬大骨、油、豬油、白米飯(熟)、一般食用油、紅蔥頭酥(現成那種)、香油
食材:芹菜、鮮香菇、紅蔥醬、紅蘿蔔、胡椒粉、五花肉、鹽、鮮蚵、高湯塊、火燒蝦、蛤蜊、蝦米、綠竹筍、貢丸、魚板
嗯~🤔 我家的粽子應該說是"中部粽"吧! 鹹料更豐富,特別是多了筍子(台中大坑)! 和南部粽一樣~是水煮的粽子,但米又多了 些處...
食材:粽葉、棉繩58"、長糯米、滷花生、猪肉、油葱酥、小香菇、油、花生(選用)、竹筍、鹹蛋黄、塩、蒜頭、冬蝦、米酒、葱、菜脯、粟子、糖、豆干、醬油、外鍋水、黑胡椒粉
食材:蒜頭、紅蔥頭、蝦米、米酒、芋頭、鮮香菇、里肌肉片、綠竹筍、芹菜、醬油、鹽、白胡椒、油、白米、水
食材:雞腿肉、鈕扣菇、竹筍、胡椒鹽、鹽
清脆鮮甜的竹筍加上帶有昆布柴魚鮮味的高湯煮出的炊飯超級清爽又開胃,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、綠竹筍、洋蔥切絲、白米、鮮香菇切片、白胡椒粉、毛豆、鹽巴、味醂、乾昆布、糖、柴魚片、清水
綠竹筍帶殼(剝殼切滾刀、把纖維反向切去苦味)、薑切片、雞肉去血水老去、鍋中加雞肉+薑片+ 乾香菇泡軟 同時香菇水也一同倒入 RO水...
食材:綠竹筍、土雞腿、雞部分、薑片、枸杞、米酒、蛤蜊、食用水、乾香菇
這次煮一鍋不含蝦皮和香菜的鹹粥,美味依舊! 🍚相關食譜:「古早味鹹粥」、「鮮筍香菇鹹粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「雞...
食材:白飯、綠竹筍、米酒、豬絞肉、醬油、乾香菇、香油、胡蘿蔔、鹽、蚵白菜、雞粉、油蔥酥、白胡椒粉、蔥、砂糖、熱水
又到筍子盛產的季節了,燉一鍋竹筍湯,熱湯、冷湯都香甜好喝,秒殺^_^如果不想花太多時間顧爐子,可放入電鍋燉煮,個人則比較喜歡砂鍋慢...
食材:麻竹筍、香菇、豬大骨、薑片
切碎的白花椰菜,有著如白米一般的外觀,利用花椰菜米取代白米來做炒飯,既能有吃炒飯的感覺,又能降低許多澱粉的攝取量,是減醣飲食的好選...
食材:雞蛋、去骨雞腿排、李錦記蒸魚醬油、冷凍花椰菜米、米酒、李錦記香菇素蠔油、烏殼綠竹筍(去殼)、紅蘿蔔、鮮香菇、毛豆仁
全素麵線羹,雖然食材準備較為繁複,但烹飪過程其實非常簡單。一鍋到底,幾把麵線便能煮出份量十足的暖心暖胃料理。
食材:紅麵線、紅蘿蔔、香菇素蠔油、白菜(或高麗菜)、醬油、蓮藕粉(或太白粉)、乾香菇(泡發)、五印醋、水、素排骨酥(可省略)、木耳、素沙茶醬(可省略)、芹菜珠(可省略)、金針菇、鹽、香菜(請安心省略)、綠竹筍(夏季)、味精、老薑、白胡椒粉、芹菜、香油、冬菜(可省略)、味醂(可省略)
筍絲脆嫩、鹹粥鮮香,吃完了還想吃! 🍚相關食譜:「古早味鹹粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「雞蓉玉米粥」、「山藥瘦肉粥」...
食材:白飯、綠竹筍、植物油、豬肉絲、米酒、胡蘿蔔、醬油、乾香菇、香油、油蔥酥、鹽、蝦皮、砂糖、芹菜/香菜、雞粉、白胡椒粉、熱水
當季盛產的綠竹筍香甜鮮脆,搭配上紅蘿蔔、香菇、蝦米以及雞肉拌炒,再利用電鍋蒸熟,就能完成一道營養又美味的菜飯。 夏天很需要開胃料理...
食材:綠竹筍、雞里肌肉/去骨雞腿肉、鰹魚醬油、紅蘿蔔、味醂、鹽、乾香菇、米酒、蝦米、香油、白胡椒粉、白米、水、青蔥