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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大部分是參考「厭世甜點店」的配方所製,但因乳酪不夠,所以拿牛奶代替一部分。 簡易的食材與步驟,清爽馬斯卡彭乳酪糊與微微酸苦咖啡搭...
食材:馬斯卡彭乳酪、牛奶、手指餅乾、雞蛋、黃砂糖(二砂)、黑糖、可可粉、咖啡粉、水
廚藝充電去,選擇專業的ABC廚藝教室!學幾道南洋風味的料理~ 菜色有涼拌海鮮沙拉、印尼炒飯、雞肉香料沙嗲、香蕉香蒜冰淇淋,一次學會...
食材:味好美的勞倫斯檸檬胡椒粉、魚露、檸檬、二砂、鮮蝦、小卷、洋蔥、小番茄、生菜、小黃瓜
清爽好吃的紅燒獅子頭,吸飽湯汁,且有著荸薺脆脆的口感,柔軟的白菜帶出甜度,是道非常下飯的可口料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材:豬絞肉(3肥7瘦)、洋蔥、鹽、荸薺、黑胡椒粉、白菜、紅蘿蔔、醬油、太白粉或玉米粉、棕櫚糖或二砂、蔥、香油、乾香菇、白胡椒粉、蝦米
以當季盛產的花菜苗與抓醃過的牛肉片快炒,口感甜度都超好!可以是下酒菜也很下飯喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:花菜苗、牛里肌肉、醬油、蒜頭、鹽、辣椒、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、蔥、米酒、香油、太白粉或玉米粉
用豆腐乳來醃排骨,低溫慢炸再高溫逼油!入味又好吃,就算冷了後還能吃到酥酥的口感,一次多炸些可以冷凍保存,用來炒菜或單吃都超讚的喔~...
食材:排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:雞蛋、細砂糖或二砂、植物性鮮奶油、低筋麵粉、芒果、玉米粉、水、奶油、香草粉、塔塔粉
今兒熬的麻辣湯底,除了煮鴛鴦火鍋,也可以做水煮牛肉、重慶冷串串、麻婆豆腐,甚至變化成辣子雞、豌豆涼粉,可說是川菜的基底。 🔥香料...
食材:食油/牛油、辣豆瓣醬、雞豬骨高湯、辣椒粉/紅椒粉、蕃茄、蔥、鹽、薑、朝天椒乾、韓式拉麵、蒜頭、青紅花椒、砂糖、火鍋料,火鍋肉片、洋蔥、八角,白荳蔻、菇類,豆類,蔬菜、香菜梗、草果、月桂葉,山柰、桂皮,陳皮,良薑、香茅、小茴香、丁香,砂仁,肉蔻,白芷、高粱酒/米酒
酸酸甜甜、蒜味十足的涼拌小黃瓜,實在是簡單又好上手的開胃菜!不管是吃飯時當開胃菜,還是用來配麵食,真的都很適合。 也歡迎到女漢子的...
食材:小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油
飽滿肉餡真材實料全都用清甜的高麗菜包起來!清蒸後多汁可口,爽口美味,自己在家做,衛生又健康。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:高麗菜、豬絞肉(3肥7瘦)、薑泥、紅蘿蔔、荸薺(可有可無)、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、鰹魚粉、全蛋、香油
將醃好的排骨,直接煎熟後切塊,再拌上蒜末、辣椒、蔥花和胡椒鹽炒出的椒鹽調味,香辣夠味,拿來當下酒菜實在是好適合啊!! 也歡迎到女漢...
食材:排骨肉、蒜頭、蒜末、辣椒、醬油、蔥、鹽、胡椒鹽、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、五香粉、全蛋
香辣好下飯
食材:杏鮑菇、米血、九層塔、辣椒 蒜頭 蔥 薑片、醬油 米酒 二砂
低甜度而且很方便,成品約10顆月餅餡。
食材:芋頭、二砂、奶粉、鹽、奶油
味道香濃、美味可口的家常料理,下飯、帶便當最合適,排骨入口骨肉分離;甜椒清脆帶出不同口感,實在是簡單又好上手的家庭料理喔~ 也歡迎...
食材:小排骨、青椒、醬油、紅甜椒、黑胡椒粉、洋蔥、棕櫚糖或二砂、蒜頭、米酒、水、豆鼓、香油、蔥、太白粉或玉米粉
6吋模食譜
食材:奇福餅乾、無鹽奶油、Cream cheese、二砂、雞蛋、檸檬原汁
油豆腐富含鈣質及蛋白質,杏鮑菇含蛋白質、維生素及礦物質等,不僅好吃,熱量低,可料理方式多元且價格便宜,是家中冰箱的常備蔬菜。 油...
食材:杏鮑菇、方型油豆腐、薄鹽醬油、黑木耳、米酒、紅蘿蔔、醋、薑片、二砂、蒜瓣、九層塔、辣椒(可略)、黑麻油、水
食材:豬前腿、生花生、二砂、薑片、醬油、蔥、水、水煮蛋、市售滷味包、蒜頭、蠔油
剛好冰箱裡有兩包冷凍雞爪,一包一公斤,就全梭了,來做個雞爪凍吧! 這次簡單滷,東西放一放,直接電鍋兩杯水滷 撈起放涼放冰箱就是好吃...
食材:雞爪、醬油、米酒、香油、二砂、八角、香葉/月桂葉、飲用水(蓋過雞爪)、蒜頭、辣椒
超愛五味醬,可以一口接一口!
食材:透抽、薑片或蔥段或蔥根、薑泥、米酒、蒜末、辣椒末、番茄醬、蠔油、白醋、二砂、香油、蔥花