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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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其實味道很接近蒼蠅頭,但是這個版本沒有肉末,不過,還是很下飯很好吃,而且帶便當也很方便。
食材:皮蛋、韭菜花、蒜頭、豆鼓、辣椒末、醬油膏、椒鹽粉、白胡椒鹽
簡單炒就能讓馬鈴薯變身成最受歡迎的菜色,切成細絲的馬鈴薯加入酸味,口感變得脆口又順口, 每一口都是美好的滋味。
食材:馬鈴薯、豬絞肉、橄欖油、鹽巴、青葱、白醋、水
簡單的食材與作法,輕鬆就可以完成色香味俱全的熱炒菜,讓你不知不覺多配幾碗白飯喔!
食材:小魚乾、大蒜、豆干、黑豆豉、紅辣椒、蔥、醬油、米酒、油炸花生米
⏰微波就好,超省時配菜⏰ 櫛瓜又稱為西葫蘆或夏南瓜,免削皮洗淨切塊即可非常方便,微波轉一下就熟了,吃起來脆嫩多汁,簡單拌上鹽、黑糊...
食材:櫛瓜、水、奶油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉
自己醃鹹豬肉就是香氣逼人,使用中小火逼出三層肉的油脂,再下蒜苗和米酒調香,簡單炒美味吃,過年餐桌上不能缺少的好料理,誰說愛吃就不能...
食材:鹹豬肉、青蒜苗、米酒、紅辣椒
滑蛋蝦仁真的是好好吃,而且好快速,蝦子下鍋爆炒幾下,繼續放入蛋汁,攪拌幾下,完成。 影片連結:https://youtu.be/D...
食材:蝦仁、雞蛋、太白粉水、鹽、油、蔥花、米酒
買了一包鬆餅粉,難道只能一成不變煎鬆餅嗎? 錯! 活用的方法很多喔,比如可以拿來做快速小餐包,還有烤鹹蛋糕。但鹹蛋糕要烤好久喔:預...
食材:洋蔥(切丁)、青椒、黃椒、玉米粒等(切丁)、鬆餅粉、小熱狗(切丁)、鮮奶、綠葉蔬菜(切細)、蛋、乳酪絲或起司、融化的奶油
傳統家常的白菜滷,利用蝦米及乾香菇的鮮味提升蔬菜的鮮甜味,燉煮後的白菜軟爛入味,湯汁清甜又下飯。
食材:大白菜、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、烏醋、乾香菇、白胡椒粉、太白粉、蝦米、鹽、蒜頭、太白粉水、金針菇、香油、豬肉絲、蔥花、香菇水
買不到洋菇,剛好看到好菇道的品牌在特價,立馬更改腦袋瓜裡的菜單~😉 這樣的搭配反而更有整體感! 也可以讓在學吃飯的小小朋友方便直接...
食材:雪白菇、玉米筍、海鹽、甜豆、鮮味炒手
鮮甜飽滿的蚵仔、酥香Q彈的粉漿,最後淋上甜辣的醬汁,果然是歷久不衰的夜市人氣小吃之一!
食材:蕃薯粉、太白粉、水、鹽、味噌、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、番茄醬、豬油、糖、鮮蚵、辣椒粉、永齡農場 小白菜、太白粉水
簡單快速家常料理10分鐘上桌
食材:絲瓜、蛤蜊、薑片、手工麵線、麻油、雞蛋
青椒切小塊易熟, 可節省料理時間, 不用15分鐘, 一盤美味的蛋炒飯就完成。培根風味佳, 起鍋前撒些黑胡椒粉讓味蕾層次更豐富喔。 ...
食材:隔夜飯、雞蛋、培根、青椒、醬油、黑胡椒粉
用雞腿骨跟背骨來煮的南瓜雞湯,短短的不到20分鐘就完成的美味湯品。是媽媽常煮的家常好滋味。 雖然不是要熬個N個小時,但是南瓜的甜...
食材:小南瓜去籽切薄片、薑切片、雞腿骨,雞背骨,雞骨架、想放雞腿的話……、鹽
非常美味的豆乾炒肉絲,食材方便取得,製作非常簡單,也是一道下飯的家常料理,帶便當也可以 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團...
食材:腰內肉或豬五花、豆干、醬油、蒜泥、米酒、辣椒、蛋白、醬油膏、太白粉、白胡椒粉
煎至恰恰的蘿蔔糕與鮮味十足的XO醬,一起在鍋中拌炒,滋味更加豐富夠味!
食材:蘿蔔糕、蒜、辣椒、蔥、紅蘿蔔、XO醬、油蔥酥、水、醬油
餐桌上少一道菜的,超簡單快速欠咖菜~ 川菜的名菜之一,煎的焦皺的外皮配上咬下一口軟嫩的差異口感,讓飯桌增添不同的感覺,不太會做菜的...
食材:雞蛋豆腐、日式醬油、白芝麻、迷迭香、食用油
菠菜含有豐富的維他命C是番茄的3倍、維生素A及胡蘿蔔素含量也高於胡蘿蔔、一把500g的菠菜蛋白質含料約有兩顆蛋。維生素B群、礦物質...
食材:菠菜500g、薑片6片切細絲、油、高湯(或柴魚粉1/2小匙)、鹽
在家裡也能做跟餐廳一樣的美味❤️ 很簡單零失敗,超級下飯!
食材:韭菜花、豬絞肉、醬油膏、蒜末、糖、薑末、黑豆鼓、油、辣椒